خضروات

كيف تنمو الملفوف في الأرض المفتوحة؟

Pin
Send
Share
Send
Send


الملفوف تحظى بشعبية كبيرة في روسيا. وبالتالي فإن السؤال - كيف ينمو بشكل صحيح ، للحصول على حصاد جيد ، يثير اهتمام العديد من البستانيين. نظرًا لأن الصنف الأكثر شعبية هو اللون الأبيض ، فإن هذا المقال يتحدث عنه بشكل أساسي. بالنسبة إلى المقيمين في الصيف والبستانيين ، سيكون من المفيد معرفة الأنواع الغزيرة والهجينة. هناك توصيات للنمو والرعاية. وكذلك كيفية التعامل مع أمراض الكرنب.

لتنمو حصادًا جيدًا ، يلزمك معرفة ما يلي:

  • ظروف التربة وخصوبتها.
  • كيف ينمو محصول جيد.
  • رعاية الملفوف الأبيض.
  • التنظيف والتخزين.
  • أنواع الهجينة.

تاريخ زراعة الملفوف

جميع الملفوف المعروف له أصل قديم. كنبات صالح للأكل ، كان معروفًا لليونانيين القدماء والمصريين والرومان قبل 4000 عام. والآن يمكنك مقابلتها في البرية على ساحل البحر المتوسط ​​في أوروبا وآسيا.

الملفوف رئيس لديه الأصل من أشكال عريضة من اللفت. توزيعها الأولي في وسط وغرب البحر المتوسط.

من هناك ، دخلت بالفعل إلى آسيا وإيران والبلقان. تحت تأثير الظروف الطبيعية لهذه المنطقة ، تشكلت المجموعة الشرقية عن طريق التطور ، والذي يختلف عن البحر الأبيض المتوسط ​​من حيث خصائصه البيولوجية ومورفولوجيا.

في المناطق الجنوبية من ولاية الملفوف حصلت المجاورة مع روسيا. هذا يؤكد على القواسم المشتركة مع الأصناف المحلية ، والتي تم الحفاظ عليها حتى الآن.

تنوع أشكال الملفوف في وسط وشمال وغرب أوروبا يبدأ من مجموعة متنوعة من المحيط الأطلسي. حتى في كييف روس ، جلب التجار من أوروبا الغربية الملفوف الملفوف. ومنذ ذلك الحين أصبحت في روسيا واسع الانتشار النبات ووجد استخدام واسع النطاق في الشعب الروسي.

خلقت معالجة الملفوف في روسيا لعدة قرون العديد من الأصناف التي اكتسبت شعبية في الخارج.

في القرن التاسع عشر ، قدم مزارع الخضروات الشهير M.Rytov 22 اسمًا من الأصناف. كثير منها فريدة من نوعها. على سبيل المثال ، مثل: Giant و Kaporka. ولكن تم استيراد البذور بشكل رئيسي من أوروبا الغربية ، لأنه في ذلك الوقت لم يكن هناك إنتاج محلي للبذور في روسيا. و معالجة طويلة الأنواع الغريبة نتيجة للاختيار ، أدت إلى إنشاء أنواع جديدة ، بالفعل المحلية.

جنبا إلى جنب مع القمح ، والملفوف هو محصول الخضروات الرئيسي في حقول الخضروات. قام المربون المحليون بالكثير من العمل ، مما أدى إلى ارتفاع الغلة وجودة هذه الثقافة.

متطلبات الملفوف الأبيض للحرارة

من المعروف أن الملفوف مقاوم للبرد. لكن مقاومة الصقيع للنباتات تتناسب بشكل مباشر مع التنوع والعمر. تنبت بذورها عند درجة حرارة 2⁰-3⁰. عند درجة حرارة من 18 إلى 20 درجة ، تظهر البراعم في وقت مبكر من 3 إلى 4 أيام. الملفوف المبكر يتحمل ما يصل إلى 5⁰ - 7 خلال الصقيع الليلي. درجة حرارة الهواء المحيط الطبيعية للشتلات هي 12⁰ - 15⁰ ودرجة حرارة التربة أقل 2⁰-3⁰.

لكن عليك أن تعرف أن الأصناف الناضجة المبكرة في درجات حرارة منخفضة تتراوح من 5 إلى 10 درجات يؤدي إلى سحب الجذعأن يضر المحصول. قد يكون هذا بسبب التبريد لفترات طويلة وتصلب الشتلات لفترة طويلة. جيد التحمل الباردة ، لتنضج الرأس ، والنباتات الكبار. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يتسامح البعض -5-8 درجة ، بينما يموت الآخرون في - 5⁰ - 8⁰

درجة الحرارة المثلى للنباتات البالغة هي 15⁰ - 18⁰. يجب مراعاة هذه الميزة الخاصة بالنباتات المقاومة للبرد عند نموها في مناخ حار. الأصناف المقاومة للحرارة تنمو بشكل أفضل في جنوب المناطق الروسية. إنها قادرة على الحفاظ على توازن الماء على مدار اليوم. إذا لم يكن المصنع مقاومًا للحرارة ، فسوف يذبل بسرعة عند درجة حرارة عالية.

متطلبات الرطوبة عند النمو

هذا النبات يتطلب الكثير من محتوى الرطوبة في التربة. يؤدي نقص الرطوبة إلى إطالة موسم النمو ، مما يؤدي إلى إبطاء تكوين الرأس ويؤثر على حجم الرأس. بالنسبة إلى جنوب البلاد ، يتم الحفاظ على رطوبة التربة بحوالي 80٪. خلال الفترة التي يأتي فيها الحصاد ، تتراوح متطلبات الرطوبة الجوية بين 50 و 70٪.

الأهم من ذلك كله هناك حاجة للمياه في فترة العنوان. استهلاك المياه اليومي من محطة واحدة فقط هو 10 لترات.

حسبت التقنيات الزراعية والمربين أن هذا النبات يستهلك ألفي متر مكعب بمعدل عائد 30 طن / هكتار و 5.5 ألف متر مكعب بمعدل 100 طن / هكتار. عدم تحمل الرطوبة جيدًا بواسطة النباتات التي لا تحتوي على بذور. إذا كان هناك جفاف طويل (الرطوبة أقل من 40 ٪) ، فإن الغلة تكون أقل بشكل ملحوظ. في الظروف المفضلة خلال هذه الفترة ، توجد مناطق يتم فيها تنفيذ الري المنعش.

ولكن مع الإفراط في الثبات المستمر ، في فترة الأمطار الطويلة ، يتوقف النمو ، وزيادة الشمع وما هو مهم ، جزء من الجذور يموت.

أصناف النضج المتأخر أكثر طلبًا على التربة من النضج المبكر والنضج المتوسط.

زراعة الأصناف الناضجة المتأخرة ، ربما على التربة الطميية ، إذا تم استخدام الأسمدة العضوية. في هذه الحالة ، من الممكن مراعاة أن F الهجينة تأخذ جرعة عالية من الأسمدة المعدنية جيدًا ، مقارنةً بالأنواع التقليدية. ونتيجة لذلك ، فإن زيادة جرعات الأسمدة المعدنية (بنسبة 40-50 في المائة) أمر مفهوم.

عند استخدام الأسمدة المعدنية ، من الضروري مراعاة أنه أثناء نمو النبات ، استهلاك العناصر الفردية يحدث بشكل غير متساو. في المرحلة الأولى ، هناك استهلاك نشط للنيتروجين ، وعندما يتم تشكيل الرأس - البوتاسيوم والفوسفور. الكالسيوم هو أيضا من العناصر الغذائية الرئيسية.

الأسمدة زيادة الغلة وجودة المنتج. زيادة سهولة الرؤوس. كما تزداد مقاومة النباتات لدرجات الحرارة المنخفضة والأعلى. مقاومة الأمراض آخذة في الازدياد.

العناصر النزرة تعمل بشكل جيد على النباتات:

كيف ينمو محصول جيد

في روسيا ، يتم تقدير الملفوف لمجموعة متنوعة من أشكال الاستهلاك. يؤكل الطازج والمخلل والمخلل والمجفف.

يستغرق استهلاك الملفوف بين الخضراوات في نظامنا الغذائي ما يصل إلى 25 ٪ ، إذا أخذنا في الاعتبار متوسط ​​الاستهلاك السنوي.

يتم تحديد التغذية الكربوهيدرات عاليةوالمعادن والبروتينات وعدد كبير من الفيتامينات. هناك العديد من العوامل التي لها تأثير كبير على المحتوى الكيميائي. يجب مراعاة الظروف الجغرافية والأرصاد الجوية وتكوين التربة والأساليب الزراعية. على سبيل المثال ، يحتوي الملفوف الأبيض في المناطق الجنوبية على المزيد من المواد الجافة ، والسكر أقل بالفعل. ويعتمد محتوى حمض الأسكوربيك على الضوء ودرجة الحرارة.

تركيبة المادة الجافة تختلف من 4.9 إلى 14٪. السكر من 2.6 إلى 5.3 ٪ منها 2.3 - 2.4 ٪ من الجلوكوز و 0.7 - 2.5 ٪ من الفركتوز. هناك عدد قليل من المواد البروتينية في الملفوف ، ولكن يتم هضمها بسهولة (60-77 ٪). الملفوف غني بالأحماض الأمينية. أنه يحتوي على ليسين ، ثريونين ، ميثيونين ، تريبتوفان.

فيتامين "ج" في الملفوف أكثر من ليمون. ويتفوق الخضروات مثل الجزر والبصل والثوم - من 12.8 إلى 70 ملغم / 100 غرام. محتوى فيتامين PP أعلى بكثير من المنتجات الشعبية مثل البصل والبنجر. وفيتامين يو ، الموجود في الملفوف ، يستخدم في علاج الجهاز الهضمي.

معدني التكوين متنوع الكلي والصغرى. إذا ما قورنت بالبطاطا ، فإن الكالسيوم الموجود في الملفوف يزيد بمقدار 4.8 مرة عن البوتاسيوم والكبريت والفوسفور. كل هذه المكونات المعدنية تساهم في عملية الأيض وزيادة مقاومة الجسم.

يستخدم الطب التقليدي منذ فترة طويلة الملفوف للأغراض الطبية. لكن يوصي الأطباء أيضًا بالكرنب لقرحة المعدة ، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. عصير مخلل الملفوف يساعد على إزالة الحجارة من الكبد والمرارة وأيضا له تأثير جيد على الهضم.

ظروف الإضاءة وخصائص التربة

متطلبات طول اليوم هي أيضا مهمة. 17-18 ساعة من ضوء النهار أمر طبيعي للنمو. في ظروف الإضاءة غير الكافية ، تظهر شتلات مطولة وضعيفة النمو. والإفراط في سماكة يسبب انخفاض في الغلة. لذلك الموصى بها لا تنمو في الأماكن المظللة (بالقرب من زراعة الأشجار والشجيرات الكثيفة ، وما إلى ذلك).

قد تكون التربة المختلفة مناسبة للزراعة ، باستثناء التربة الرملية الخفيفة جدًا. يفضل بشكل خاص أنهار السهول الفيضية. لديهم خصوبة عالية لأن الرطوبة تدخل النبات بشكل أفضل. من chernozem الثقيلة. لكن متأقلمة جيدًا في التربة ذات المياه الجوفية متباعدة عن كثب ، لا يتحمل النبات التربة المستنقعية والحامضية. حل التربة مع محتوى درجة الحموضة من حوالي 6 هو الأمثل. ومع ارتفاع الحموضة تنفق التجيير.

تحضير شتلة الملفوف الأبيض

بالنسبة للشتلات ، من الضروري إعداد دفيئات ساخنة للأفلام. يعتمد عمر الشتلات ونوعيتها ومدى جذورها في الحقل على طريقة الزراعة.

اختيار الشتلات عملية شاقةويتطلب 45-50 يوما. تزرع البذور بمعدل 12-15g / 1m².

قبل ظهور الشتلات ، ينبغي الحفاظ على درجة حرارة الهواء في غضون 18-20 درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم ، يجب خفض درجة الحرارة إلى 7⁰ -10⁰ لمدة 4-5 أيام. هذا ضروري لتجنب امتداد النباتات. لمنع مرض الساق السوداء ، والمياه معتدلة.

اللقطات تبدأ عندما تظهر الورقة الأولى. مخطط اختيار 5x5. تعتمد جودة الشتلات أيضًا على الانتقاء المناسب للنباتات ، كما أن الاتصال الجيد بالأرض أمر مهم. المهم أيضا هو الرطوبة ودرجة الحرارة 14⁰ - 15. في هذه المرحلة ، من الضروري حماية دخول أشعة الشمس المباشرة.

يستغرق زرع الشتلات من 5 إلى 8 أيام. في هذه المرحلة ، يتم الحفاظ على درجة حرارة التربة في 14⁰ - 15⁰. درجة حرارة الهواء هي 14⁰ - 18⁰ خلال النهار ، و 6⁰ - 8⁰ في الليل.

عندما تظهر ورقة ثانية ، فإنها تبدأ في تغذية الأسمدة القابلة للذوبان في الماء. يتم التغذية بمعدل 50 جم / 10 لتر. التغذية الأولى يتم تنفيذه بمعدل 100 جم / 10 لتر ، وهو ثاني أعلى ضمادة (في 10-12 يومًا) - يتم توزيع 10 لترات على مساحة تتراوح بين 6 و 8 متر مربع.

من الضروري بعد التغذية أن تغسل المحلول من الأوراق. للقيام بذلك ، خذ الماء النظيف. يتم الحصول على أقرب الشتلات عندما تزرع في الأواني. تكوين التربة للبازلاء (في أجزاء):

  • الدبال،
  • الاحمق الأرض
  • نشارة الخشب 3: 1: 1 ،
  • الجفت،
  • الدبال،
  • الاحمق الأرض 7: 2: 1.

من المقبول تمامًا استخدام الخث النقي أو الدبال ، مع إضافة 9 أجزاء من الدبال في جزء واحد من الأرض. أحجام الأواني 6x6 أو 5x5. الشتلات في الأواني المزروعة مع بيك وبدون ذلك.

زراعة الشتلات في أشرطة يمكن أن يكون بديلا عن طريقة وعاء. لهذا الغرض ، يتم استخدام أشرطة بها خلية بحجم 5x5 سم. تطبيق مزيج المهنية مع الأسمدة المعدنية. قبل استخدام الكاسيت ، اشطف بالماء. ثم قم بإراحة 0.5-1.0 سم. 1-2 البذور وضعت في كل بئر. ثم رش مع التربة وترطيب قليلا. إذا تم تنفيذ هذه العملية في البيوت الزجاجية ، فإن الشتلات مغطاة بالأكريليك لمنع الجفاف وارتفاع درجة الحرارة.

يحصل البستانيون على الشتلات في الغرفة ، ويتم نقل مكانهم إلى مكان دائم ، وعدم السماح بسحب الشتلات.

تشتمل طريقة زراعة الكاسيت على تغذية متكررة للشتلات ، مع تركيز منخفض بنسبة 0.1 - 0.2٪. يتم الري من 2-3 مرات في اليوم مع الرش.

بمجرد ظهورها 4-5 أوراق، فهي تصلب بالفعل الشتلات مع الضوء الطبيعي. تتراوح أعمار الشتلات بين 35 و 40 يومًا ولا ينصح بإعادة نموها. سقي قبل الزراعة ، امضِ بشكل معتدل - كل من الشتلات المحفوظة بوعاء وكاسيت.

وفقط في العقد الثالث من شهر مارس ، يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة ودائما مع الري. تحت ملاجئ الفيلم ، يتم الهبوط من 10 إلى 15 مارس قبل أسبوعين.

تزرع الأصناف المتوسطة المتأخرة في دفيئات الأفلام ، تحت ملاجئ الأنفاق في الأسرة. البذر يحدث في العقد الثاني من شهر مارس. بعد 40-45 يومًا ، تصبح الشتلات جاهزة للهبوط في الموقع.

يتم الحصول على 250 - 300 نبات جاهزة للزراعة من 1 متر مربع من الشتلات. تزرع أصناف منتصف الموسم جيدا في أشرطة. يمكن أن تزرع في العقد الثالث من شهر مارس. ويمكن الإشارة إلى أنه حتى في الطقس الحار الشتلات تأخذ الجذر جيدا.

تزرع الأصناف المتوسطة المتأخرة والمتأخرة في مشاتل مفتوحة. يتم البذر يدويا أو باستخدام بذارة يدوية. يتم الاحتفاظ بالممر على بعد 10-12 سم ، وعمر الشتلات للنزول 30 إلى 35 يومًا. يجب أن يكون براعم 5-6 أوراق وطول 15 سم.

منذ الهبوط هو 1-2 العقد من يونيو. يجب علينا أن ننظر بعناية في الهبوط. للقيام بذلك ، قم بإزالة الشتلات بعناية من التلال ، ومحاولة عدم إتلاف الجذور وترك كتلة من الأرض. يجب أن تزرع هذه الشتلات في تربة المياه المنسكبة جيدًا. ثم يرش التربة الجافة على القمة. إذا حصل الهبوط على طقس مشمس ، يتم زرع الشتلات في فترة ما بعد الظهر.

طريقة بدون بذور

إذا تم البذر مباشرة في الأرض ، فإن النبات يشكل نظامًا متطورًا للجذور ، ويكون أكثر مقاومة للجفاف وأقل تأثراً بالأمراض. يتم تخفيض فترة الغطاء النباتي بنسبة 14-16 يوما.

يمر البذر من العقد الأول من أبريل حتى يونيو. يتم اختيار وقت البذار اعتمادا على وقت الحصاد المخطط.

تبدأ الشتلات الرقيقة بتكوين 4-5 أوراق. في الوقت نفسه ، من المهم بشكل خاص تنفيذ جميع التدابير لمكافحة البراغيث الصليبية.

متطلبات لرعاية الملفوف الأبيض

يجب أن تضيء منطقة النمو بالشمس على مدار الساعة. بعد الهبوط في الأرض تبدأ المرحلة الأولى من الرعاية ، والتي تستمر حتى بداية نمو الأوراق. خلال هذه الفترة ، يتم ملاحظة الشتلات الملقحة بالرماد الممزوج بغبار التبغ. مرة واحدة كل 10 أيام يتم سقي بها مع تخفيف إلزامية.

بمجرد الصلب تنمو الأوراق ابدأ التسميد من محلول الأسمدة النتراتية (10 جم من نترات الأمونيوم إلى 10 لترات من الماء) هذه التركيبة لكل 5-6 نباتات.

الفترة القادمة من بداية نمو الأوراق إلى بداية نمو الرأس. يحدث خلع الملابس العلوي مع الأسمدة النيتروجينية في نفس الجرعة كما في الفترة الأولى. تشكل النباتات خلال هذه الفترة ورقة واحدة في اليوم. خلال هذه الفترة ، هناك أيضا مضيق موحد والتخفيف. عقدت أيضا مكافحة الآفات. من المرغوب فيه القيام بهذا العمل دون استخدام المواد الكيميائية السامة في قطع الأراضي والحدائق المنزلية. في مناطق الضواحي ، يمكن جمع الآفات وبيضها باليد. تضع الفراشات بيضًا في حفنة من الجانب العلوي للأوراق.

مرق وحقن من:

  • أوراق الطماطم ،
  • الشيح،
  • يارو.

ضد المن الحقن في:

تُنفَذ الأسمدة بمزيج من النيتروجين والبوتاسيوم (10 غرام من نترات البوتاس لكل 10 لترات من الماء) من حسابات لـ5 إلى 6 نباتات.

المنطقة الكاملة لسرير الملفوف مغطاة بأوراق لفترة ثالثة. قبل الحصاد والري وتخفيف الأرض أمر ضروري.

التنظيف والتخزين

في حوالي ثلاثة أسابيع من التنظيف ، يتم إيقاف الري. هذا يساهم في تراكم الألياف ، تأثير جيد على الحفاظ عليها. الطقس عندما يلعب التنظيف دورا هاما. في الصقيع الأول في - 2⁰ من الأفضل الحصاد. في -5⁰ -7⁰ يتجمد الرأس ، مما يؤثر على التخزين الخاصة بهم.

عند تنظيف رأس الملفوف يتم قطع بطريقة بهذه الطريقة كان كعب كعب 2 سم. عند التحميل ووضع القبو أو القبو ، يتم نقل الملفوف بعناية. طرق التثبيت: الكتف ، على الرفوف واحدا تلو الآخر ، شنق من كشك إلى السقف.

إذا تم اختيار وحدة التخزين بواسطة طوق ، فمن المستحسن أن الملفوف المجفف مع الطباشير لمنع التعفن.

أصناف وهجينة من الملفوف الأبيض

أصناف الكرنب المبكرة. يستغرق تنضج 55-60 يوما قبل الحصاد. تستخدم أغلفة الأفلام للزراعة حتى يتم استلام المجموعة في أواخر أبريل - أوائل مايو. عند استخدام الملاجئ نمت سميكة. الهجينة تشمل:

  1. بدء F1.
  2. نقل F1.
  3. القوزاق F1.
  4. فاراو F1.
  5. F1 منفردا.
  6. في يونيو.

هذه الأصناف تحظى بشعبية كبيرة. تمتد فترة شتلات البذار أكثر من الأول من مارس وحتى الأول من أبريل ويمكنك الحصول على حصاد خلال شهر يونيو. كاشان يصل وزنها إلى 2 كجم. هذه الهجينة لها طعم جيد.

الحاجة لظروف النمو

لا ينبغي أن تزرع الملفوف في أماكن مظللة. يتطلب الملفوف الكثير من الضوء ، هذا النبات هو يوم طويل ، أي مع يوم طويل ، لديها عمليات تطوير أسرع. كما يؤدي قلة الضوء ، كما قيل بالفعل ، إلى تراكم النترات ، مما يضر بتطور النبات. عدم وجود ضوء ، تتوقف الأوراق السفلى عن النمو ، وتبدأ باللون الأصفر وتموت مبكرا. يستمر برعم القمي في النمو ويلقي بأوراق جديدة أكثر فأكثر ، لكنه لا يربط رأس الملفوف.

الملفوف هو نبات مقاوم للبرد. يمكن للمصنع تحمل انخفاض في المدى القصير في درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية ، وفي الخريف والهبوط. بالنسبة لنمو الملفوف ، يكون الطقس البارد بدرجة حرارة 15-18 درجة مئوية هو الأفضل. درجات الحرارة فوق 25 درجة مئوية تؤثر سلبا على تشكيل الرؤوس. في الطقس الحار والجاف ، يبدأ تراكم متزايد من النترات.

الملفوف شاق للغاية على الرطوبة ، ولكن الرطوبة الزائدة ضارة به. عندما تبدأ الرطوبة الزائدة في الموت من الجذور ، وتصبح الأوراق أرجوانية اللون ثم تموت وتتطور إلى مرض خطير - البكتيريا. في النباتات المتأثرة بالبكتيريا ، في الأنسجة على الأقسام الطولية والمستعرضة من جذوع الأشجار ، يمكنك رؤية كمية كبيرة من الجراثيم السوداء.

يوضع الملفوف بعد المحاصيل المخصبة. أصناف مبكرة في وضع جيد بعد البصل والخيار والطماطم. Поздние сорта можно размещать после картофеля, корнеплодов, бобовых культур. На одном и том же месте ее нельзя выращивать чаще, чем раз в 3—4 года, чтобы избежать заболеваний. Рядом с растениями капусты хорошо выращивать сельдерей, чабрец, шалфей, кориандр и анис для отпугивания капустной мухи.

كيفية تحضير التربة لزراعة الملفوف

يستهلك الملفوف الكثير من النيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم. تحت الملفوف تستخدم جرعات عالية من الأسمدة العضوية (السماد أو السماد العضوي). لكن إدخال الجرعة القصوى من النيتروجين يساهم في تدهور جودة المنتج - المزيد من النترات ، والسكريات الأقل والمواد الجافة.

يتم الحصول على أفضل تأثير عند الجمع بين الأسمدة العضوية (30-60 كجم لكل 10 متر مربع) مع المعادن. أصناف الملفوف المبكر في الممر الأوسط تنضج في يوليو ، عندما يبدأ التحلل المكثف وتمعدن السماد. لذلك ، لتجنب تراكم النترات تحت أصناف النضج المبكر من الملفوف ، يجب إدخال الدبال الدفيئة أو السماد العضوي فقط. يكون لأصناف الملفوف متوسطة النضج والنضج المتأخر تأثيرًا جيدًا على سماد الخث والبراز ، والانهيارات الثلجية ، وفي النهاية الخث مع الفوسفات. لا يمكن استخدام السماد الطازج إلا في الأصناف المتأخرة والمتوسطة المتأخرة وفقط في الخريف ، وينثرها على سطح التربة. يجب عدم السماح بخلط السماد بالليمون ، والذي يتم إدخاله أيضًا في الخريف.

أفضل نسبة للأسمدة للملفوف: 30-60 كجم من الأسمدة العضوية بالإضافة إلى 90-120 جم من النيتروجين المعدني ، 90 جم من الفسفور و 60 جم ​​من البوتاسيوم.

مع الحرث الربيعي ، تتم إضافة كل الفسفور وثلثي البوتاسيوم ونصف النيتروجين. بقية الأسمدة - عند إغلاق الصفوف ورؤوس الشباك.

عند الحفر ، اصنع 1-2 غرام من الأسمدة البورون لكل 1 مربع. م.

تعد المنجنيز والبورون والنحاس أهم العناصر الدقيقة للملفوف. يزيد وضعهم في الضمادات (يفضل أن يكون الأوراق) من إنتاج الملفوف المبكر بنسبة 20-30 ٪ ، في وقت متأخر - بنسبة 10 ٪.

قيمة الرقم الهيدروجيني الأمثل لمستخلص الملح من التربة للملفوف هي 6.6-7.4.

على التربة الحمضية - البودوليك ، من الضروري الحد من التربة ، ويمنع العديد من أمراض الملفوف ويساهم في الاستيعاب الصحيح للأسمدة النيتروجينية. تعتمد كمية الجير المطبقة على التربة على جودة التربة ، وتكوينها الفيزيائي ودرجة الحموضة. في المتوسط ​​، في التربة الحمضية قليلاً ، يتم إدخال من 1 كجم (على التربة الرملية) إلى 4 كجم (على الطين) والجير الحمضي بشدة ، على التوالي ، من 2 إلى 10 كجم لكل 10 أمتار مربعة. يساهم الجير أو الطباشير في السقوط ، وينثرهم على سطح التربة المحفورة. من المستحسن أن لا تتلامس الجير مع السماد. لا يؤدي إدخال الجير إلى تغيير حموضة التربة فحسب ، بل يحسن أيضًا هيكلها. الزائد الملفوف الكالسيوم يتسامح بشكل جيد.

مع حموضة التربة المثلى ، يزداد عدد البكتيريا بشكل كبير ، وينخفض ​​عدد الفطريات ، وكقاعدة عامة ، لا يكتسب تطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، حجمًا خطيرًا.

في المنزل ، لا تستحق الشتلات النامية إلا إذا كانت هناك فرصة لتهيئة الظروف المثلى لنموها وتطورها. يمكن أن تؤثر ظروف النمو غير المواتية ، خاصة قلة الضوء في فترة البادرات ، سلبًا على نمو النباتات وتطورها في المستقبل. لذلك ، إذا لم تكن هناك ثقة بالنجاح في زراعة الشتلات ، فمن الأفضل شرائها من موردين موثوقين.

تزايد شتلات الملفوف الأبيض

يزرع الملفوف الشتلات لتسريع النضوج. الشتلات من نفس العمر ، نمت في فترات تقويمية مختلفة ، تختلف بشكل حاد. يؤدي تحسين درجة الحرارة وأنظمة الإضاءة إلى تسريع معدل النمو ، ومع نمو البذار في وقت مبكر ، قد يصبح نمو الشتلات أبطأ إذا كانت ظروف النمو أسوأ. لذلك ، عند حساب وقت البذر لشتلات الملفوف ، يجب على المرء أن يضع في الاعتبار إمكانية تهيئة الظروف المثلى لتنميته.

في أقرب وقت ممكن للحصاد ، يمكن أن تزرع أنواع مبكرة من الملفوف الأبيض في دفيئة أو غرفة (مع مزيد من الضوء) في 25 فبراير - 5 مارس ، في وقت لاحق يمكن زراعتها في منتصف أبريل لإيواء مؤقت (تحت الفيلم). إذا تم إنشاء ظروف جيدة للنمو للشتلات ، فإن الحصاد سيكون متاحا في مايو. للزراعة في أرض مفتوحة دون مأوى ، يمكن زرع أنواع مبكرة من الملفوف الأبيض في الفترة من 10-15 مارس مع الهبوط في مكان دائم في أواخر أبريل - أوائل مايو.

شتلة من النضج الأوسط والمتأخر أصناف يمكن زراعتها في الدفيئة مع التدفئة الشمسية أو بؤرة تحت الفيلم أعدت للزرع في أقرب وقت ممكن. يتم زرع الأصناف المتأخرة من 1 إلى 10 أبريل ، منتصف النضج - من 10 إلى 20 أبريل.

قبل البذر ، يتم خلط البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو تطهيرها بالماء الساخن بدرجة حرارة تتراوح بين 45 و 50 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة ، تليها التبريد السريع في الماء البارد. من أجل زيادة الغلة ومقاومة الأمراض والآفات ، يتم التعامل مع البذور بواسطة المنشط البيولوجي للنمو والتنمية قبل البذر - Agat-25 ، El-1 ، Albit ، الزركون.

أفضل طريقة للحصول على شتلة صحية هي أن تنمو في أشرطة (الأواني) من 65 سم 3 (4.5 × 4.5 × 3 سم). الشتلات التي تزرع في أشرطة تتسامح مع عملية الزرع بسهولة أكبر ، فهي صغيرة.

زرعت البذور على عمق 0.5-1 سم ، وسقي على الفور المحاصيل. لزراعة شتلات الملفوف ، فإنها تحافظ على درجة حرارة 15-18 درجة مئوية خلال النهار و8-10 درجة مئوية في الليل.

لزيادة النمو ، ومكافحة الإجهاد النشاط ، فضلا عن مقاومة الأمراض ، بعد 10 أيام من البذر و 5 أيام قبل الزراعة في مكان دائم ، يتم التعامل مع التربة بمحلول 0.015 ٪ من humate الصوديوم.

يتم تغذية الشتلات مرتين: في المرحلة من اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية و 3-5 أيام قبل الزراعة في الأرض. بالنسبة للضمادات ، يتم تخفيف 15 جم من اليوريا و 30 جم من السوبر فوسفات و 30 غرام من كلوريد البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. في مصنع واحد ، استخدم 0.15 لتر في الضمادة الأولى و 0.5 لتر في الثانية. يؤدي رش الملفوف في الطور b-8 من الأوراق الحريرية إلى زيادة في الغلة وزيادة في محتوى السكريات وفيتامين C.

7-10 أيام قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، تصلب ، أي الحفاظ في ظروف أكثر قسوة: تعزيز التهوية ، وخفض درجة الحرارة ، والحد من الري.

بحلول وقت الزرع ، يجب أن تصلب الشتلات ، بطول 18-20 سم ، مع 4-5 أوراق متطورة (هذا يبلغ من العمر 35-45 يومًا).

في حالة انتهاك وضع النمو (سوء التهوية ، سماكة النباتات ، انخفاض شديد في درجة الحرارة وتبلل التربة بشكل كبير) ، قد يظهر مرض السيلان (العفن الفطري). يظهر على زقاق وأوراق الشتلات في شكل بقع زيتيّة رمادية-صفراء ، مغطاة بجزء سفلي من اللوحة. لمكافحة peronospora ، يتم تلقيح الملفوف مع رماد الخشب (50 غرام لكل 1 متر مربع) مع فاصل من 5-7 أيام. لكن أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري توفير الظروف المثلى لصيانة النباتات.

غالبًا ما تتأثر شتلات الكرنب بالبلاك. العدوى تستمر وتتراكم في التربة ، وتتطور مع رطوبة الهواء المفرطة ، وتقلبات حادة في درجة حرارة التربة وزراعة سميكة ، وعدم وجود التهوية. عندما تظهر أعراض ساقه السوداء (عنق الجذر وساقه يتحول إلى اللون الأسود الرقيق) ، يجب تسقي النباتات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم بنسبة 0.05 ٪ (5 غ لكل 10 لتر من الماء - قرمزي). يتم سكب الرمل المكلس على النباتات المعالجة بطبقة تصل إلى 2 سم ، مقاومة (نسبيًا) لأصناف الساق السوداء Belorusskaya 385 ، Moscow Late 15 ، Amager ، Podarok 2500 ، Kubanochka ، Nadezhda ، Malachite Fi.

لمكافحة البراغيث الترابية ، من الضروري تلقيح الشتلات بغبار التبغ.

زرع شتلات الملفوف

في أرض منخفضة ، يجب أن تزرع الملفوف على التلال بعرض 100 سم وارتفاع 18-25 سم ، وفي المناطق التي لا يوجد فيها خطر من التشبع ، تزرع الملفوف على سطح مستو. زراعة في أسرة ضيقة له تأثير إيجابي على كمية ونوعية المحصول.

الملفوف بحاجة إلى اتخاذ مكان مشرق للغاية. حتى التظليل الطفيف سيؤدي إلى نمو أبطأ وجودة أقل - انخفاض في محتوى الفيتامينات وتراكم النترات.

مواعيد الهبوط

الكرنب نبات مقاوم للبرد ، يمكنه تحمل خفض درجة الحرارة إلى 5 درجات مئوية ، ولكن لفترة وجيزة جدًا. لذلك ، يمكن أن تبدأ زراعة شتلات الملفوف في مكان دائم من منتصف أبريل تحت فيلم بغطاء الصقيع بمادة تغطية غير منسوجة. يؤدي زرع مواد غير منسوجة من المأوى إلى زيادة درجة الحرارة بمقدار 1.2-5.1 درجة مئوية ، ويسرع في إنتاج منتجات ذات قيمة بيئية من 7 إلى 10 أيام ، ويزيد من العائد من 2.3-5.4 مرة. في الوقت نفسه ، لا يتم سحب الشتلات ، لأن المواد غير المنسوجة تسمح للهواء بالمرور بسهولة أكبر. مأوى المواد غير المنسوجة وخاصة الفيلم يجب إزالتها في الوقت المناسب ، في أيار / مايو لا ينبغي أن يكون المحموم أيام ، مما يؤدي إلى امتداد الشتلات ، وانحناء السيقان.

في الحقل الذي لا يوجد فيه مأوى ، تبدأ زراعة شتلات الملفوف المبكر والنضج في الممر الأوسط في النصف الثاني من أبريل (حسب موقع المؤامرة وفي الطقس) وتنتهي في الفترة بين 5 و 20 مايو. يمكن زرع أصناف منتصف الموسم في نفس الإطار الزمني ، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت ، فيمكن زرع شتلات الأصناف المتوسطة لاحقًا.

عند تقليل مساحة التغذية يبطئ الملفوف ، يقلل من كمية الفيتامينات في الرؤوس. توفير مساحة يمكن أن يؤدي إلى منتجات ذات جودة أقل وانخفاض الغلة.

يعمل الملفوف المبكر بشكل أفضل إذا تم زراعته في أسرّة ضيقة من 1-2 صفوف على مسافة 70 سم بين الصفوف و 30-35 سم على التوالي. بالنسبة للأصناف متوسطة النضج ، تكون المسافة بين الصفوف 70-80 سم وفي الصف 50-70 سم (حسب حجم الرأس) ، وبالنسبة لأصناف النضج المتأخر ، تبلغ المسافة بين الصفوف 70 سم على الأقل ، في الصف 80-90 سم. سيتم تخزينها بشكل سيئ ، فإن احتمال المرض سيزداد.

مخططات زراعة الكرنب

من أجل استخدام المنطقة في الشهر الأول بشكل أكثر عقلانية ، من الممكن زرع الخضروات الخضراء المبكرة بين النباتات ، والتي سيتم إزالتها في غضون شهر واحد.

تسلسل الإجراءات عند زرع الملفوف

بعد الظهر هو أفضل وقت الهبوط. ارسم في اليوم السابق للزراعة يجب أن تسقى.

1. 2-3 ساعات قبل الزراعة ، سقي الشتلات من أجل تقليل الأضرار التي لحقت الجذور. لتحفيز التأصيل ، يمكنك صبها بالماء ، وبحلول من heteroauxin (2 حبة لكل 10 لترات من الماء).

2. يغطس نظام جذر الشتلات المأخوذة من الوعاء (كاسيت) في متكلم طيني مع إضافة محلول 0.3-0.4٪ من فيتولافين 300 للحماية من الساق السوداء والبكتيريا.

3. في آبار الزرع إضافة الطباشير وحفنة من الدبال ، يتم صب الآبار مع تعليق nemabakt المنتج البيولوجي للقتال مع ذبابة الملفوف.

4. يزرع كل نبات في حفرة لأوراق النبتة ، والضغط بإحكام على جذور التربة. من الضروري العناية بعناية بالقلب (الكلى القمية) ، فلا ترشها بالأرض بأي حال من الأحوال. يجب توخي الحذر من عدم ربط الجذور أو تجميعها معًا ، ولكن يتم توزيعها بشكلٍ متساوٍ أو أقل حتى يتم ضغط الشتلات جيدًا من الأرض (بعد الزراعة ، مع ارتعاش خفيف ، يجب عدم إزالة الشتلات).

5. تحت كل مصنع يسكب 0.5-1 لتر من الماء. عند الري ، يمكن الاحتفاظ بالسقي منخفضًا قدر الإمكان على الأرض ، حيث تدمر المياه المتساقطة من ارتفاع كتل التربة ، وبعدها تتشكل القشرة.

6. بعد ساعة أو ساعتين بعد الري ، يتم تغطية سطح التربة بالأرض الجافة. العملية الأخيرة مهمة ، يمكن أن تكون مساوية لسقي.

7. لتثبيط ذباب الملفوف ، في اليوم التالي بعد زرع الملفوف ، قم برش التربة حول النباتات داخل دائرة نصف قطرها 4-5 سم مع غبار التبغ أو خليطه مع الجير الحامض الطازج أو الرماد (1: 1). في 1 مربع. م تنفق 20 غرام من هذا الخليط.

طريقة زراعة البذور

الملفوف مقاوم للصقيع ، ويمكن زرع الأصناف المبكرة والمتوسطة مباشرة في التربة 3-6 أسابيع قبل الصقيع الأخير. تتميز الزراعة خارج النبات بميزة أن النباتات تنمو دائمًا في مكان واحد ولا يتلف نظام الجذر الخاص بها أبدًا. هذا الأسلوب ينمو أساسا النضج المبكر وأصناف منتصف الموسم.

يتم البذر في تربة حفرت جيدًا ، ويتم زرعها في عش مكون من 3-4 بذور على نفس المسافة كما هو الحال عند زراعة الشتلات. ثم يتم تغطية البذور بعناية مع الأرض أو خليط من الخث والدبال. عند زراعة ملفوف ، من المستحسن استخدام فيلم غير مثقب ، وإزالته في موعد لا يتجاوز ظهور الورقة الحقيقية الثانية. المناخ المحلي يسهم في مرور أسرع لمراحل النمو التي تكون فيها النباتات عرضة للأمراض. مزيد من الزراعة تحت الفيلم يؤدي إلى امتداد الشتلات ، وانحناء السيقان.

عندما تظهر الأوراق الحقيقية الثانية والثالثة ، فإنها تكون ضعيفة ، تاركة إثنين في العش أولاً ، وبعد ترقق متكرر ، نبات واحد لكل منهما.

رعاية النبات

هناك ثلاث فترات من نمو الملفوف: الأولى من لحظة الزراعة إلى بداية النمو الكامل للثوب ، والثانية - قبل إغلاق الطبقة العلوية ، والثالثة - من إغلاق الطبقة العلوية إلى الحصاد.

يتم رش الملفوف الأبيض 3 مرات بمحلول من جيبرسيب في المرحلة من 6-8 أوراق ، في بداية تكوين الرأس وبعد 7 أيام من الرش الثاني.

Gibbersib يزيد المحصول بنسبة 12-20 ٪ ، ويزيد من محتوى السكريات وفيتامين C.

يتم رش الملفوف باستخدام خلية مناعية في مرحلة الخفق ووضع رأس الملفوف ، 300-500 مل (0.01٪) من محلول العمل لكل 10 متر مربع. م يعزز المناعة ضد الأمراض خلال موسم النمو.

سقي الملفوف

لا يمكن تحقيق نمو جيد وتكوين عائد مرتفع إلا من خلال توفير مياه جيدة. الملفوف حساس بشكل خاص لنقص الرطوبة في المرة الأولى بعد الزرع في أرض مفتوحة ، وكذلك في مرحلة النمو والتوجه النشط.

أثناء تأصيل الشتلات يتم تسويتها يوميًا ، يبلغ استهلاك المياه اليومي لكل نبات حوالي 100 مل. في الطقس الحار ، تُغطى النباتات بجريدة لتقليل تبخر الرطوبة.

من الضروري تسخين الملفوف كل 6 إلى 7 أيام ، صب 1-2 لترات من الماء في الفتحة أسفل النبات ، وخلال نمو الرأس ، يتم زيادة هذا المعدل إلى 3-4 لترات من الماء. الجفاف يمكن أن يؤدي إلى تكسير الرؤوس! ومع ذلك ، سقي المفرط هو أيضا ضار. من الأفضل أن تكون التربة مشبعة بالماء أكثر أو أقل بالتساوي حتى 70٪ من الطاقة المائية قبل بداية النمو الكامل للقمم ، و 80٪ في مرحلة العنوان ، ثم يتم تقليل الري في وقت لاحق (يصل إلى 70٪ من الطاقة المائية). 2-3 أسابيع قبل حصاد الملفوف ، يتم إيقاف الري لتجنب المرض عن طريق النخر.

تخفيف التربة والتلوى الملفوف

بعد مرور 10-15 يومًا على الزراعة ، يتم تنفيذ أول عملية إزالة للتربة (التعرج) حول النبات.

يتم تنفيذ التل الأول عندما تبدأ الأوراق الكبيرة في التكوّن ، والثاني - 20-25 يومًا بعد الأول. الأصناف المبكرة والمتوسطة تنبت مرة واحدة أو مرتين ، الأصناف المتأخرة ذات جذوع عالية - 2-3 مرات.

تحسن في اليوم الثاني بعد المطر. من المهم أن يتم وضع طبقة رطبة فضفاضة من التربة بدلاً من الكتل الجافة في النبات. عند التبلل في الطقس الجاف ، يجب عليك أولاً إخراج الطبقة العليا من التربة الجافة ، ثم تحلل الملفوف مع التربة النيئة.

يتسبب Hilling في تكوين جذور إضافية ، ويزيد من إمداد الملفوف بالمواد المغذية والماء ، كما يمنح المصنع الاستقرار اللازم. بعد تكوين 8-10 أوراق ، يكون للكرنب سطح كبير ويتأثر بالرياح لدرجة أنه عند قاعدة الجذع في الأرض ، يتم تشكيل امتداد يشبه القمع. يمنع التأرجح القوي للنباتات من تأصيل الملفوف بشكل جيد ، وبالتالي فإن للتلوين تأثير إيجابي على تطور النباتات.

عندما تغطي الأسطح التباعد بين الصفوف ، لا يتم تنفيذ التلال ، حيث تحتفظ التربة بفتورها جيدًا دون ذلك.

طعام

يتم تغذية الملفوف المبكر 1 - 2 مرات خلال موسم النمو ، منتصف الموسم ، والنضج المتأخر 3-4 مرات.

يحتاج الملفوف إلى تغذية معززة بالنيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم. في بداية النمو ، يستهلك الملفوف المزيد من النيتروجين ، أثناء تكوين الرأس - الفوسفور والبوتاسيوم. بشكل عام ، كلما زادت نسبة البوتاسيوم إلى النيتروجين ، كلما كان الحفاظ على الملفوف أفضل ، انخفضت آفة النخر ، وحتى أفضل ، إذا كانت كمية البوتاسيوم تزيد بمقدار 1.5-2 مرات عن النيتروجين.

في التغذية الأولى (عادة بعد أسبوعين من الزراعة) في 1 مربع. أحضر اليوريا 10 جم ، 20 جم من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم 15-20 جم ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية الذائبة في الماء في الأخاديد في منتصف الصفوف ، والتي تصنع من 10 إلى 12 سم من الصف أو البئر ، بعد الإخصاب ، تغفو الآبار.

يتم تطبيق الضمادة الثانية في بداية وضع الرؤوس ، بعد 2-3 أسابيع من الأول ، يتم وضع الأسمدة في منتصف الصفوف بين الأسرة حتى عمق 12-15 سم ، وتحتوي الملابس على 10-12 جم من اليوريا ، 20-30 جم من الفوسفات و 15-20 جم من كلوريد البوتاسيوم.

للأصناف اللاحقة المزروعة للتخزين ، يجب زيادة جرعة البوتاسيوم. لذلك ، يتم إجراء التغذية اللاحقة لأصناف الملفوف المتأخر النضوج خلال أسبوعين لكل متر مربع. م 15 غرام من كلوريد البوتاسيوم. تجلب الضمادات العلوية الأرض الرطبة بعد المطر أو السقي الوفير. تتوقف الأسمدة النيتروجينية بأي شكل من الأشكال على الملفوف قبل شهر من إزالة الحصاد من أجل تجنب التلف بواسطة نقطة النخر والبكتيريا.

التغذية الورقية

إذا كانت أنواع الأصناف المتأخرة من الملفوف غير متطورة ، فستكون هناك حاجة إلى التغذية الورقية. للقيام بذلك ، لأربعة لترات من الماء تأخذ 1 كجم من كلوريد البوتاسيوم ، 70-80 غرام من السوبر فوسفات المزدوج و 10 غرام من الموليبدينوم ، يتم الاحتفاظ بالمحلول لمدة 24 ساعة قبل الرش. إذا كانت النباتات خضراء اللون ، فأنمو ببطء ، ثم يضاف 1٪ من اليوريا إلى الضمادات الورقية.

نوصي أن نرى:

كيفية زراعة الملفوف الصيني في الحديقة

كيف تنمو القرنبيط في البلاد

كيفية تغذية الملفوف لتشكيل رأس الملفوف

كيفية زراعة الكرنب الأحمر في الحديقة في الحقول المفتوحة

أفضل أنواع الكرنب لوسط روسيا

لا تعليقات سوف تكون الأول!

يعرف الكثير من البستانيين والبستانيين كيفية زراعة الملفوف في الحقل المفتوح ، ولكل منهم أسراره وحيله ، لكن الحصاد مختلف. Технология выращивания капусты в действительности не сложная, необходимо лишь верно рассчитать сроки, вовремя посадить и правильно ухаживать.


Сроки посадки капусты в грунт

Существует прямой посев капусты в грунт и выращивание через рассаду. В зависимости от способа посадки, сроков предполагаемого сбора овоща, климатической зоны культивирования, высчитывается время.

زراعة الشتلات الملفوف في وقت مبكر هو:

  • منطقة موسكو ، منطقة موسكو ، في جبال الأورال من 25 أبريل ،
  • بيرم المنطقة ، باشكورتوستان ، ادمورتيا - 5-6 مايو ،
  • مناطق فورونيج ، ساراتوف تبدأ في 1 أبريل ،
  • المناطق الجنوبية ، في كوبان - من 20 مارس.

على الصورة - زرع شتلات الملفوف في الأرض المفتوحة

يجب أن يكون عمر الشتلات من بذر البذور إلى الزراعة في الأرض المفتوحة كما يلي:

  • 45 (60) يومًا للحصول على الملفوف الأحمر ، الملفوف الأبيض المبكر ، 35 (45) للأصناف منتصف الموسم ، 30 (35) للأواخر ،
  • الملفوف سافوي 35 (50) يوما ،
  • أنواع مختلفة من القرنبيط وبراعم بروكسل لمدة 44 (50) يومًا ،
  • شتلات القرنبيط 34 (45) يوما ،
  • تزرع شتلات الكرنب الكرنب في عمر شهر واحد.

يبدأ زرع الملفوف في الأرض المفتوحة مع وصول الأيام الدافئة ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة قليلاً ، سيتم إنشاء درجة حرارة إيجابية موجبة في الخارج (8-10 درجة مئوية) في الخارج. هذه المصطلحات هي استشارية بطبيعتها ، تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية للمنطقة المتنامية ، استخدم توصيات الشركات المنتجة للبذور لمنع الأخطاء عند زراعة الكرنب.

نوصي بما يلي: شتلة الملفوف صحية وقوية في المنزل! تنمو الشتلات الجيدة في المنزل على النافذة لا يتم الحصول عليها دائما ، ما هي الأسباب؟ إذا كانت هناك مشاكل ، فهناك حلول لها! باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن تجنب الأخطاء المتكررة ... "

كيفية زرع الملفوف؟

قبل زراعة شتلات الملفوف في أرض مفتوحة ، قم بإعداد سرير في الحديقة: ينمو جافًا ، ويزيل الأعشاب الضارة التي نبتت في الربيع. من المرغوب فيه القيام بالأعمال التحضيرية على التلال في الخريف: حفر المجارف حتى عمق الحربة ، وإدخال الأسمدة (العضوية أو المعدنية) ، وجير التربة إذا لزم الأمر. الملفوف يحب التربة الكثيفة ، في الخريف ستستقر الأرض ، في فصل الربيع سيكون من الضروري فقط لتخفيف السطح مع أشعل النار.

على الصورة - تزايد الملفوف في أرض مفتوحة

اجعل الأسرة على مسافة 0.4 - 0.5 متر ، وحفر ثقوبًا ضحلة ، مع ملاحظة وجود فجوة تتراوح بين 35 و 40 سم. انسكب الأخاديد المعدة جيدًا بالماء. في هذه المرحلة ، يتم صب الأسمدة في البئر ، وإذا كانت التربة رديئة ، فلن تتم إضافة أي شيء في الخريف (ملعقة كبيرة من رماد الخشب ، وملعقة صغيرة من الفوسفات ، وحفنة من الدبال). تزرع الشتلات الملفوف مع تربة الأرض ، ودفن في حفرة على الأوراق السفلى ، من أعلى تغفو مع الأعشاب الجافة ، مضغوط ، والماء.

تتم زراعة الملفوف في الأرض بالبذور تحت زجاجات بلاستيكية على أطراف أي طول ، المسافة المتوسطة بين المحاصيل هي 0.3-0.4 متر. للراحة ، يتم إجراء الثقوب مع زجاجة زجاجية عادية ، يتم تشغيل ثقب ضحل في المكان الضروري مع أسفل ، عن طريق الضغط الخفيف. توضع البذور 3-4 على الجزء السفلي من الأخدود الناتج ، مغطاة ملعقة كبيرة من الدبال (أرض خصبة) ، دون تكاثف.

هل البستانيين مع تجربة أسرارهم من الزراعة ، في حفرة مع المواد البذور وينصح لوضع خليط من الصودا الخبز (1/2 حزمة) والفلفل الأسود (ملعقة صغيرة). الإضافة ستوفر بذور الكرنب من الآفات ، وتجعل التربة مواتية لنمو الخضروات (الصودا تزيل الأكسجين من التربة). صب تكوين الصودا الناتجة في أجزاء صغيرة (0.5 ملعقة شاي) على حواف الثقب ، المحيطة بالبذور. يتم قطع الزجاجة أسفل ، إغلاق الهبوط ، والضغط قليلا في الأرض. غطاء فك حسب الحاجة للري ، بث الشتلات المزروعة. يجب إزالة الزجاجة عند ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، وفي نفس الوقت تتم إزالة براعم ضعيفة ، تاركة أقوى النباتات الصحية.

رعاية الرعاية

لزراعة بذور الكرنب المبكرة (الشتلات) المغطاة بغطاء فيلم ، spanbond ، lutrasilom. سوف الحصاد ينمو في وقت سابق ، سيتم حمايتها من الصقيع الربيع العودة. من المستحسن أن تزرع الشبت والخس في الأسرة مع الملفوف. نباتات وقائية مزروعة بجانب ، حفظ الزراعة من البراغيث الصليبية والحشرات الضارة الأخرى.

زراعة الخضروات اللذيذة في الحديقة ، تذكر الري في الوقت المناسب ، يجب أن يكون الري جيدًا حتى تبلل التربة تمامًا. لا يوجد جدول زمني دقيق للري ، فمن الضروري أن تسترشد بالظروف الجوية في المنطقة المتنامية. في الأسابيع الأولى بعد الزراعة ، يجب ترطيب التربة ، وبالتالي ضمان نمو جيد للجذر. الحد من الري خلال فترة شيخوخة الرأس لمنع التشقق. من الضروري الماء بالماء البارد في الصباح ، في ساعات المساء ، والملفوف يحب الماء المثلج.

طوال فترة الزراعة ، يلف الكرنب 2-3 مرات. هيلينغ جنبا إلى جنب مع إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف. يتم تنفيذ الإعداد الأول بعد نقش الشتلات ، وتخفيف التربة المحيطة بالنبات على عمق صغير ، ثم يتم تمزيق الأرض جيدًا حتى الأوراق الأولى. يعزز Hilling نمو جذور إضافية ، ويزيد الارتخاء من وصول الأكسجين إلى الجذور لتحسين تغذية النبات.

على الصورة - تغذية مع رماد الملفوف نمت في أرض مفتوحة

عند زراعة الملفوف ، يتم تحديد الحاجة إلى الضمادات بواسطة خصوبة التربة ، وعدد الأسمدة المطبقة في الخريف. للحصول على نمو أفضل ، يوصى بتغذية النباتات بأصناف دقيقة مفيدة 2-3 مرات ، باستخدام المكملات العضوية أو المعدنية هي مسألة شخصية لكل بستاني.

يتم استخدام الأسمدة لأول مرة بعد 14-15 يومًا من الزراعة في مكان دائم ، ثم يتم تغذية الملفوف على فترات أسبوعين بعد أول تغذية. انتبه لتنمية الخضار ونموها ، إذا كانت النباتات صحية وقوية ، فليست هناك حاجة للمساهمة في المغذيات. في المراحل الأولى من النمو ، تحتاج المزارع إلى الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين في التركيبة لزيادة الكتلة الخضراء (خذ ملعقتين صغيرتين من اليوريا والأسماد البوتاسي ، أضف 20 غراما من السوبر فوسفات ، مخفف في دلو من الماء). في فترة وضع رأس الملفوف ، استخدم مجمعات الفسفور والبوتاسيوم.

زراعة الكرنب في الكوخ الصيفي ليس أمرًا صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن نزرع في الوقت المناسب ، ونطعمه وسقيه بكثرة ، ثم سينمو المحصول كرمًا ، غنيًا ولذيذًا بلا شك!

يحظى الكرنب الأبيض بشعبية خاصة بين البستانيين الروس ، الذين يهتمون دائمًا بزراعته في الحقول المفتوحة والعناية المناسبة به ، ويحصلون على عوائد عالية.

على مائدتنا ، أصبح الملفوف طويلًا إلزاميًا. كانت محببة من قبل الكثيرين بسبب الغلة العالية والتخزين الجيد والمذاق الرقيق العصير ومجموعة كاملة من الفيتامينات. في فصل الشتاء ، يمكنك إعداد سلطة من الملفوف الطازج أو ملء حشوة للفطائر. في شكل مخمر ، يصبح مصدرا قيما للفيتامينات.

مواعيد زراعة الملفوف الأبيض

يعتمد اختيار الأصناف والتواريخ الخاصة بزرع الملفوف الأبيض على الغرض المقصود من الفاكهة: هل تحتاج إلى ملفوف مبكر طري للسلطات أو ملفوف قوي وسميك للتخليل والتخزين الشتوي.

الملفوف الأبيض ، المزروع من قبل العديد من البستانيين ، من الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة. تؤكل الأصناف المبكرة في الصيف. يمكن أن تؤكل في منتصف الموسم طازجة أو مخلل لفصل الشتاء. الأصناف المتأخرة مخصصة للتخزين الشتوي طويل الأجل.

تعتمد شروط زراعة الملفوف الأبيض للشتلات على الصنف:

  • في وقت مبكر: من 1 مارس إلى 25 مارس ،
  • المتوسط: من 25 أبريل ،
  • فيما بعد: - من 1 أبريل إلى العقد الثالث من الشهر.

من لحظة زرع بذور الشتلات إلى زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة ، عادة ما يستغرق 45-50 يومًا.

يمكن أن تزرع الملفوف الأبيض في الأرض المفتوحة مع البذور. في الممر الأوسط في أوائل أبريل ، تزرع بذور الملفوف المبكر في الأرض ، وفي العقد الأول من شهر مايو - في وقت متأخر. في المناطق الجنوبية ، تزرع الأصناف متوسطة النضج من أواخر شهر أبريل إلى العقد الثالث من شهر مايو ، في وقت متأخر من النضج - في 1-2 عقود من شهر مايو.

اختيار وإعداد البذور

يجب أن يتم اختيار وشراء بذور الكرنب بطريقة مسؤولة: يعتمد المحصول المستقبلي على البذور.

لتعزيز المناعة ضد الأمراض الفطرية ، يوصى باستخدام بذور الكرنب في التسخين حتى 50 درجة مئوية في الماء قبل البذر لمدة 20 دقيقة ثم الانغماس في الماء البارد لمدة 5 دقائق.

قبل البذر ، تنقع البذور في الماء البارد وتُحفظ لمدة يوم واحد. هذا تصلب يزيد من مقاومة البذور ويعزز الإنبات المبكر. في المستقبل ، في الأرض المفتوحة ، ستقاوم هذه الشتلات الصقيع وصولاً إلى -7 درجة مئوية ، ولن تصل درجة حرارتها إلى -3 درجة مئوية.

اختيار الموقع وإعداد التربة

يجب أن تكون الأرض لزراعة الملفوف في الأرض المفتوحة مُعدة مسبقًا. يجب أن تضيء الشمس من الصباح إلى المساء. الأنواع المبكرة من الملفوف هي التربة الرملية والطميية الأكثر ملاءمة ، لأن التربة الطينية المتأخرة والمتوسطة والطميية هي الأمثل.

يجب ألا تتجاوز حموضة التربة الرملية 6 ، أو الطين أو الرملية - 7. التربة الحمضية ليست مناسبة لزراعة الملفوف.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الملفوف غير مرغوب فيه للنبات في أرض مفتوحة بعد الطماطم والبنجر والفجل واللفت. هذه الثقافات "تمتص" العناصر الغذائية من التربة ، وكذلك على الموقع من بعدهم قد تظل هناك أمراض خطيرة للملفوف. تحت الملفوف ، من الأفضل اختيار المناطق التي استخدمتها لزراعة الحبوب والبقوليات والخيار والبطاطا. على سرير واحد ، من المستحيل زراعة الملفوف لأكثر من 2-3 سنوات على التوالي.

يجب أن يبدأ تحضير الموقع لزراعة الملفوف في وقت مبكر من سقوط الزراعة السابق. في الطقس الجاف ، يجب حفر التربة بعمق. لا حاجة للجهد لتسوية السطح: الأرض مع وجود مخالفات حادة سوف تمتص المزيد من الرطوبة خلال فصل الشتاء.

في فصل الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، يتم تنفيذ "إغلاق الرطوبة" - سطح التربة مستويًا بفعل أشعل النار لمنع الماء من التبخر بسرعة كبيرة. يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تبدأ في الخروج من الأرض على الفور.

تكنولوجيا زراعة

قبل أسبوعين من الزراعة ، تبدأ الشتلات في التحضير في ظروف جديدة في مكان دائم. للقيام بذلك ، في الغرفة مع الشتلات في اليومين الأولين لمدة 3-4 ساعات افتح النافذة ، قبل حماية الشتلات من المسودات.

ثم ، لبضع ساعات ، يتم وضع الشتلات لبضع ساعات على لوجيا أو شرفة ، تغطي الشتلات مع الشاش من أشعة الشمس المباشرة. بعد أسبوع ، يتم تقليل الري ، ويتم نقل الشتلات إلى الشرفة والاحتفاظ بها قبل الزرع في الأرض.

تزرع شتلة الملفوف المبكر في الحديقة عندما يصل ارتفاعها إلى 12-20 سم وستحتوي الشتلات على 5-7 منشورات. يمكن زرع شتلة الملفوف الأوسط والأواخر على سرير يبلغ ارتفاعه من الشتلات 15-20 سم وتشكيل 4-6 منشورات. تصل شتلة الأصناف المبكرة عادةً إلى المعايير المطلوبة في بداية شهر مايو ومنتصف الموسم وأواخره - من أواخر شهر مايو إلى منتصف شهر يونيو.

لزرع شتلات الملفوف الأبيض في المنطقة المفتوحة ، قم بتطبيق المخطط التالي:

  • الأصناف المبكرة والمختلطة - 30 × 40 ،
  • منتصف الموسم - 50 × 60 ،
  • في وقت لاحق - 60X70.

يتطلب الملفوف الكثير من الضوء والمساحة ، لذا يجب عليك ألا تحاول زيادة سماكة الأسرة. يجب أن تكون الثقوب الموجودة في التربة أكبر قليلاً من نظام جذر الشتلات مع كوب الخث أو التراب الترابي.

يوصى بالإضافة إلى كل بئر:

  • حفنة من الرمال
  • حفنة من الخث ،
  • حفنة من الدبال ،
  • 50 جرام رماد الخشب ،
  • نصف ملعقة صغيرة من nitrophoska.

يتم خلط المكملات الغذائية تمامًا وسقيها بكثرة. يتم التخلص من التراب الترابي مع نظام جذر الشتلات مباشرة في الملاط ورشه بأرض رطبة ، وتضاف جافة في الأعلى. إذا كانت الشتلات طويلة جدًا ، يتم زراعتها بحيث يكون الزوج الأول من الأوراق ممسكًا بسطح قطعة الأرض.

بدون شتلة ، تُزرع البذور فورًا على السرير بشكل كثيف وفقًا لمخطط 10x70 سم على عمق يتراوح بين 1-1.5 سم ، يوصى بسقي التربة وغطاءها بملعقة. بعد شهر واحد فقط ، بعد تكوين 3-4 أوراق حقيقية ، ستصبح براعم الملفوف أقوى.

حتى هذا الوقت ، سوف يحتاجون إلى عناية خاصة: إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وعلاج الآفات. ينصح بإزالة الملفوف في مرحلة الأوراق الحقيقية من 4-6 ، مع ترك مسافة بين الشتلات في صف من 40-50 سم.

كيفية رعاية النباتات في الهواء الطلق؟

إذا كان الطقس مشمسًا بعد زراعة الشتلات ، فيجب تطبيق الشتلات لفترة من الوقت مع منسوجات أو صحف. خلال الأسبوع ، يتم سقي النباتات كل مساء من علبة سقي مع مفرشة.

بعد انتهاء هذا المصطلح ، يمكن إزالة الملجأ ، إذا لم يكن من المتوقع الصقيع في الليل. في المستقبل ، لرعاية الشتلات في الأرض المفتوحة ، تتم إزالة الحشائش وتخفيف الحبكة والري والتغذية المنتظمة. يتم تنفيذ عملية hilling لأول مرة بعد 3 أسابيع من زراعة الملفوف ، وبعد 10 أيام أخرى يتم تكرارها.

يحتاج الملفوف إلى الكثير من الرطوبة ، لذلك يجب الالتزام الصارم بنظام الري. لسقي اختيار وقت المساء. بين سقي وفيرة في الأيام الملبدة بالغيوم ، وجود فجوة 5-6 أيام كافية.

في الفترة الحارة سوف تضطر إلى سقي النباتات كل 2-3 أيام. بعد سقي التربة في الموقع يجب أن يكون خففت ، بينما spud الملفوف. للحفاظ على الرطوبة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بطبقة من الخث المغطى بسمك 5 سم تغذي النباتات النامية في وقت واحد.

إذا تلقى الكرنب في مرحلة الشتلات تغذية إضافية ، فيجب أن يتطور بسرعة وبشكل مكثف. بعد الهبوط في التربة تستمر النباتات في التغذية. عندما تنمو الأوراق ، من الأفضل إضافة محلول 10 غرام من نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء إلى التربة.

يجب أن تكون هذه الجرعة كافية للنباتات 5-6. عندما يبدأ العنوان ، يتم تغذية الملفوف مرة ثانية من نفس الحساب ، إذابة 8 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 5 غرامات من سوبر فوسفات مزدوج و 4 غرام من اليوريا في 10 لترات من الماء.

الوصف والخصائص

معظم أنواع الكرنب نباتات كل سنتين ، فهي تعطي البذور الأولى في السنة الثانية. الاستثناءات أنواع معينة من الحولية - القرنبيط ، بكين وكالي. يوجد اليوم تشكيلة واسعة من الأصناف ، لكن الملفوف الأبيض هو الأكثر شعبية.

عندما ينمو الملفوف ، يكون الملفوف الأبيض قادرًا على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ، ولكن هذا النوع يضع متطلبات عالية على مستوى محتوى الرطوبة في الهواء والتربة. لتحقيق زراعة ناجحة للنبات والحصول على حصاد جيد ، يجب توفير سقي كافٍ. تؤثر درجات الحرارة فوق 25 درجة مئوية بشدة على حالة النبات ، وتؤدي الزيادة فيه أكثر من 30 درجة مئوية إلى حقيقة أن الشوكات لم تتشكل.

إعداد البذور

يعود سبب نجاح زراعة الكرنب الأبيض والمحصول المستقبلي إلى حد كبير إلى جودة البذور. في المناطق الجنوبية ، يمكن زراعة النبات من البذور. عن طريق الهبوط المباشر في أرض مفتوحة. بالنسبة للمناطق الأخرى ، هذه الطريقة غير مناسبة وتحدث عملية النمو مع استخدام الشتلات.

زراعة البذور في الأرض هي المرحلة الأولى في عملية زراعة الكرنب الطويلة. متوسط ​​الوقت من لحظة ظهور وزرع الشتلات هو 50-60 يوما. مع وضع هذا في الاعتبار ، يتم تحديد الحاجة إلى بدء العمل. في المناطق الجنوبية ، يمكنك البدء في الزراعة في أواخر يناير أو أوائل فبراير. في المناطق الشمالية يبدأ النزول في نهاية شهر مارسوبالنسبة لبعض أنواع الملفوف ، تحولت هذه الفترة إلى أبريل.

يوصى بفحص بذور الكرنب من أجل إنباتها مقدمًا ، مما يتجنب المشاكل عند زراعة الشتلات. للقيام بذلك ، يتم وضع كمية صغيرة من البذور في شاش رطب لمدة 4-5 أيام ، وبعد ذلك يتم إجراء تقييم مرئي للبذور التي غرقت. مع سوء الإنبات ، ينبغي شراء بذور أخرى.

بدون فشل ، قبل الزراعة ، يتم التعامل مع البذور بالماء الساخن عند درجة حرارة حوالي 50 درجة مئوية. يتم الاحتفاظ بالبذور في هذه المياه لمدة لا تقل عن 15-20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم إزالتها ووضعها لمدة دقيقتين في وعاء به ماء بارد. مثل هذه التلاعب سوف تسمح في المستقبل للحد من خطر الإصابة بمرض الشتلات.

فمن المستحسن أن تعقد تمرغ البذور لمدة 12 ساعة في محلول من nitrophoska. في الصباح ، اشطف بالماء النظيف ، وبعد ذلك تجفف البذور. لتعزيز المقاومة لدرجات الحرارة الباردة ، تتراوح أعمار البذور لمدة 24 ساعة في الثلاجة عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية.

كيفية تحضير الأرض

يمكن شراء التربة للشتلات من المتجر أو القيام بها بنفسك. خيارات تصنيع الركيزة الأكثر شعبية هي:

  • خلط الأرض للخضروات والسماد بنسب متساوية ،
  • مزيج الصنوبر إبر الصنوبر والرمال والأرض للخضروات في نسبة 60:20:20 ،
  • استخدام التربة العشب.

يمكن تحضير التربة المغذية بأية وسيلة ، لكن في الوقت نفسه لا ينبغي أن تزيد الحموضة. تمر أي تربة على خطوات المعالجة التالية:

  • تطهيرها،
  • منخول،
  • عرضة للطباشير ،
  • الملقحة.

يتم التطهير عن طريق التكليسالتي تسمح لك بالتخلص من الأعشاب الضارة والكائنات الحية الضارة. درجة حرارة تسخين الركيزة الموصى بها هي 100-200 درجة مئوية. يتم الفرز لتحقيق توحيد جزيئات التربة وإزالة المكونات الزائدة. يوصى بالغربلة للقيام غربال بحجم شبكة يبلغ سنتيمتر واحد. إضافة الجير أو دقيق الدولوميت إلى التربة يقلل من حموضة التربة.

يتم إجراء الأسمدة عن طريق إضافة المكونات التالية لكل دلو واحد من التربة:

  • سوبر فوسفات 1 ملعقة كبيرة. ل.،
  • الرماد 2 ملعقة كبيرة. ل.

يتم سكب التربة المختلطة جيدًا في الخزان للشتلات وانسكابها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 1 جرام لكل دلو من الماء. تصنع الخزانات الصغيرة التي لا يزيد عمقها عن 1 سم في الخزان ، وتبلغ المسافة بين كل أخدود 3 سم ، وتُزرع البذور بحيث تكون المسافة بينهما 1 سم ، وتمتلئ كل من الأخاديد بالتربة وتتعرض الخزانات للغرف التي تتراوح درجة حرارتها بين 7 و 10 درجات مئوية. هذه درجة الحرارة المنخفضة سوف تسمح للشتلات أن تكون بقوة لا تسحب عند النمو.

По прошествии 8—12 образуется первый настоящий лист, после чего можно приступать к пикированию рассады.

Как ухаживать за саженцами

Для пикирования подготавливаются небольшие емкости с диаметром 6—8 см, в которые засыпается тот же грунт, используемый ранее для посадки семян. عند زرع كل الشتلات ، فمن الضروري التأكد من أن تعميق يحدث لأوراق النبتة. لعدة أيام ، تتراوح أعمار الشتلات في مكان مشرق عند درجة حرارة 18 درجة مئوية ، وبعد ذلك الشتلات تناسب مرة أخرى في مكان أكثر برودة.

في أول أسبوعين بعد إجراء الغوص ، سيكون نمو الشتلات ضعيفًا جدًا. بعد 3 أسابيع ، سوف تظهر 2-3 أوراق ، وسوف تتجذر الشتلات ، وسيتم تنشيط النمو. الشتلات الري المنتجة مع الماء الدافئ مع درجة حرارة 18-20 مئوية 0. من الضروري القيام بتهوية دورية للغرفة.

الحاجة ونوع التغذية تعتمد إلى حد كبير على حالة الشتلات. هناك الأنواع التالية من الضمادات:

خلع الملابس الورقية أجريت بعد ظهور أول 2 أوراق عن طريق رش النبات بمحلول الأسمدة مع حساب 1 ملعقة شاي. على 1 لتر من الماء. يتم تنفيذ خلع الملابس الأعلى في فترة تصلب الملفوف. لهذا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. يتم تخفيف كبريتات البوتاسيوم واليوريا في 10 لترات من الماء. يوصى بتغذية الشتلات الضعيفة مرتين بمحلول nitrophoska المحضر من 1 ملعقة صغيرة. يعني و 3 لترات من الماء. يتم تنفيذ التغذية الأولى مع ظهور الورقة الحقيقية الثالثة ، والثانية بتكوين الورقة الرابعة.

شتلة الملفوف عرضة جدا لمرض الساق السوداء. في أول علامات المرض ، من الضروري التوقف عن الري تماما، علاج النبات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، مع رشه بالرماد أو الطباشير.

من الضروري تنفيذ تدابير لتصلب النبات عن طريق خفض درجة الحرارة تدريجياً وإضافة الضوء. ينصح بمثل هذا التصلب للبدء قبل 15 يومًا من النزول. يتم تحقيق تصلب جيد عن طريق جلب الملفوف في الهواء الطلق. في هذه الحالة ، من الضروري الالتزام بالتسلسل في الجرعات بأشعة الشمس. إذا نمت الشتلات في ظروف الإضاءة غير الكافية ، فإن حملها إلى الشمس المفتوحة لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى حرق النبات.

قبل 10 أيام من الزرع في أرض مفتوحة ، يتم تقليل وفرة الري ، وقبل 4 أيام من توقفه تمامًا لوقف نمو الشتلات. قبل ساعتين من زراعة إنتاج سقي وفيرة من كل مصنع. تزرع الشتلات الصحية بأوراق 4-6 ، قمة قوية ، ساق سميك ونظام جذر جيد.

كيفية اختيار مكان للنمو

اختيار المكان المناسب لزراعة الملفوف يحدد إلى حد كبير جودة المحصول في المستقبل. فمن المستحسن أن تختار منطقة مفتوحة مسطحة مع التعرض الكافي والطويل لأشعة الشمس. يبدأ إعداد التربة في الخريف:

  • تتم إزالة القمامة النباتية ،
  • تم حفر الأرض حتى عمق لا يقل عن 25-30 سم ،
  • يتم استخدام الأسمدة في شكل سماد أو سماد.

في الربيع ، يتم إعادة حفر التربة وتخفيفها. يضاف مجمع إضافي من الأسمدة المعدنية لكل متر مربع إلى منطقة زراعة الكرنب:

  • الفوسفات 20-30 غرام ،
  • كلوريد البوتاسيوم 20-35 جرام ،
  • نترات الأمونيوم 15-30 غراما.

لا يمكن زراعة الأبيض والأبيض في مكان واحد لأكثر من ثلاث سنوات على التوالي. إعادة زراعة إلى المكان السابق الهبوط صالح بعد خمس سنوات. يوصى بزراعة الملفوف في المكان الذي كان يزرع فيه الخيار والبصل والبطاطا والبقوليات والحبوب.

كيف تهبط في الأرض المفتوحة

يعتمد وقت زراعة الشتلات على مجموعة متنوعة من الملفوف. يوصى بمراعاة الشروط التالية:

  • أصناف مبكرة - من 25 أبريل إلى 5 مايو ،
  • الأصناف المتأخرة - من 10 إلى 20 مايو ،
  • أنواع منتصف الموسم - من 20 إلى 30 مايو.

يجب أن يتراوح العرض بين الصفوف لأصناف النضج المبكرة من 40 إلى 50 سم ، وبالنسبة للأصناف اللاحقة ، يجب أن تكون المسافة أكبر ، وتكون القيمة الموصى بها 60 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين كل شتلات عن 25 سم.

للنزول في الأرض المفتوحة ، يجدر بك اختيار يوم غير ساخن ، يجب التخطيط للعمل لساعات المساء. قبل ساعتين من النزول ضع الماء بكامله وبسفارة. مباشرة عند زرع في كل بئر يصب 0.5-1 لتر من الماء. يتم تعميق الشتلات إلى مستوى الأوراق الأولى ورشها بالتربة. في الأيام الثلاثة الأولى ، من الضروري توفير حماية للشتلات من أشعة الشمس. في حالة ضعف البقاء على قيد الحياة أو موت النبات ، يتم زرع نبات جديد في مكانه.

كيف ينمو ملفوف أبيض

العناية بالكرنب الأبيض بسيطة ، ولكنها تتضمن التردد والاستمرارية. الرعاية هي القيام بالعمل التالي:

  • سقي في الوقت المناسب ،
  • الأعشاب إزالة الأعشاب الضارة،
  • تخفيف التربة
  • الأسمدة،
  • الوقاية من الآفات ومكافحتها.

يتم الري كل 2-3 أيام وحساب 10 لترات لكل متر مربع. مع نمو النبات ، تزداد وفرة الري إلى 15 لترًا. ينصح بقضاء ذلك في الصباح أو في المساء. يجب الانتباه إلى أن درجة حرارة الماء تتراوح بين 18 و 20 درجة مئوية. أوراق الذبول يشير إلى فشل الري.

بعد مرور 10 أيام على الهبوط ، يتم إجراء أول عملية تخفيف للتربة بين الصفوف. ينصح بإجراء هذا الإجراء أسبوعيًا ، خاصة بعد الري والمطر. يتم تنفيذ الملفوف بعد 20 يومًا من الهبوط ، وبعد 10 أيام من إجراء التل الأول ، كرر الإجراء. العمل المنجز على الأرض الرطبة ، مما يساهم في تحسين التأصيل.

خلال موسم النمو تنفق 3-4 الضمادات. يهدف الضماد الأول إلى تعزيز نمو كتلة الأوراق. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 0.5 لتر من الحظيرة في 10 لترات من الماء. الجميع يغذي الأسمدة العضوية بمعدل 0.5 لتر. بعد 10 أيام ، تتم إعادة التغذية ، مع زيادة حجم الري لكل شجيرة إلى 1 لتر. الضمادة الثالثة مطلوبة فقط لأصناف الملفوف المتأخر ويتم تنفيذها في يونيو. الغرض من الأسمدة هو زيادة نمو الرأس. للقيام بذلك ، قم بإعداد حل للمكونات التالية:

  • 10 لترات من الماء
  • 0.5 لتر من الحظيرة
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سوبر فوسفات ،
  • 1 قرص مع العناصر الدقيقة.

يتم إعداد مثل هذا الحل بمعدل 6-8 لترات لكل متر مربع. لزيادة الغلة ، يتم تنفيذ الضمادة الرابعة بنفس الحل في أغسطس.

الآفات الأكثر شيوعا للرؤوس هي:

لمكافحة الآفات الكبرى ليتم استخدام الرماد ، والذي يتم رشه مع كل شجيرة بمعدل 1 كوب من الرماد لكل متر مربع. حلول الوصفات الشعبية المؤكدة للرش:

  • يسكب 2 كجم من أسطح الطماطم مع 5 لترات من الماء وتغرس لمدة 4 ساعات ، ويغلى لمدة 3 ساعات وبعد التبريد ، ويخفف بالماء بنسبة 1: 2 ،
  • تسريب قشر البصل بالماء والصابون.

مفيد لنمو الملفوف لديه حي مع القطيفة ، والنعناع ، وإكليل الجبل. مثل هذه النباتات تخيف الآفات وتجذب الخنافس والعيون الذهبية - أعداء طبيعيون من المن ، الرخويات ، البراغيث.

وقت الحصاد يعتمد على مجموعة متنوعة الملفوف. تبدأ الأنواع الناضجة المبكرة في القطع في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يتم حصاد أصناف منتصف الموسم في نهاية سبتمبر ، في وقت متأخر من النضج - في منتصف أكتوبر.

إذا كان الملفوف يزرع لمزيد من التخمير ، فلا يمكن إزالته حتى نهاية أكتوبر. رؤوس الملفوف قادرون على تحمل البرد حتى 10 درجة مئوية. يوصى باستخدام سكين حاد عند التقليم. إذا كان من المخطط تخزين الحصاد لفترة طويلة ، فسيتم ترك كل شوكة ساق طويلة مع ثلاثة أوراق فضفاضة.

يوصى بتخزين الملفوف في غرفة مظلمة وجافة عند درجة حرارة 0-5 درجة مئوية ورطوبة 80-85 ٪.

بذر البذور

عند التخطيط للزراعة ، يجب أن تركز على حقيقة أن الشتلات ستكون جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة في حوالي 8 أسابيع. في وسط روسيا ، بذر البذور يحدث من فبراير إلى الأيام الأولى من شهر مارس. يتم تحضير مادة البذور على النحو التالي: لمدة 12 ساعة تنقع في محلول الرماد ، ثم تُلف في غطاء قماش كاليكو وتوضع في كيس بلاستيكي. في مثل هذه الظروف ، يجب أن تكون البذور من 8 إلى 12 ساعة حتى تنبت.

للزراعة إعداد مربع مع الركيزة المغذيات. يمكن شراء الأرض من متجر ، أو مزيج مصمم خصيصًا لزرع الشتلات ، أو يمكنك طهيها بنفسك:

  • العشب الأرض - الجزء 1 ،
  • الدبال - 2 أجزاء
  • رمل متوسط ​​الحبيبات - جزء 1.

كيفية زرع الملفوف في الركيزة المطبوخة؟ التربة في الصندوق مستوية ، تزرع البذور وترش بطبقة من الأرض يبلغ طولها 1.5 سم ، وأخيراً تبلل التربة باستخدام البخاخة. لتهيئة ظروف الدفيئة ، يتم تغطية الحاوية بـ "غطاء" من البولي إيثيلين أو زجاج عادي ، وبعد ذلك يتم وضعها في مكان مظلم ولكنه دافئ. بالفعل في اليوم العاشر ، سوف تظهر البراعم الأولى ، وبعد ذلك يتم نقل الصندوق مع الشتلات إلى عتبة نافذة مشرقة أو لوجيا ، حيث لن ترتفع درجة حرارة الهواء أعلى من + 10-12 درجة مئوية.

زرع الشتلات في الأرض المفتوحة

بمجرد أن تحتوي الشتلات على الورقة الخامسة ، يمكنك زرعها على فراش الحديقة. كيفية زرع الملفوف بحيث لا تموت النباتات واستقر بسرعة؟ للزراعة اختيار يوم ملبد بالغيوم أو قضاء الإجراء في المساء.

لزراعة أي نوع من الملفوف مناسبة التربة الطميية الغنية بالمواد المغذية. في أوائل الربيع ، يتم حفر المؤامرة وإحضار الدبال أو السماد أو نترات الأمونيوم أو قشر البيض المسحوق. من الأفضل أن تزرع الملفوف بعد الخضار مثل الجزر والبنجر والبطاطا والخيار. لا يمكن زرعها بعد اللفت والفجل والسويدي والفجل وجميع أنواع الملفوف. هذه النباتات تخضع لنفس الأمراض والآفات ، لذلك ، اليرقات المتبقية في الأرض ، تأكد من مهاجمة الملفوف المزروع. بعد هذه النباتات ، سوف "تتعافى" الأرض في وقت لا يتجاوز 3-4 سنوات.

يجب أن يزرع الملفوف في صفوف ، مع الحفاظ على مسافة 40 سم بينهما ، وبين الثقوب - 30 سم ، ويتم زرع الشتلات على مستوى المنشورات ، ثم يضغط الأرض ويسقى.

سقي وتخفيف التربة

لرؤوس النضج سوف تحتاج إلى الكثير من الرطوبة. يجب إيلاء اهتمام خاص للري إذا كان الصيف حارا وجافة. في مثل هذه الأيام ، يُسمح للسقي بالمزارع في الصباح وفي المساء. مع وجود فائض من الرطوبة والركود في الجذور ، قد يحدث التعفن لمنع حدوث ذلك ، يتم تخفيف التربة بعد الري مع مجرفة خاصة على عمق 10-14 سم. بعض البستانيين إجراء هذا الإجراء مرتين. تتخلص الحشائش بانتظام ، وهناك عدد كبير من الحشائش تحرم الخضروات من العناصر الغذائية الأساسية.

التسميد

كيف تنمو الملفوف الكبير والعصير؟ جزء لا يتجزأ من الرعاية هو الإخصاب المنتظم. بعد أسبوعين من الهبوط ، يوصى بإعداد محلول ، يخفف 30 غرام من نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء النقي أو باستخدام الملاط (بنسبة 1:10). من الأفضل تنفيذ مثل هذه الضمادة العلوية بعد المطر أو سقي النبات مسبقًا. خلال هذا الموسم ، يمكنك قضاء حوالي 10 من هذه الضمادات ، بالإضافة إلى هذه المركبات ، غالبًا ما تستخدم ضخ فضلات الطيور أو بيومهوس.

الأمراض والوقاية من الآفات

غالبًا ما يكون من الممكن ملاحظة الموقف عند تكسير الملفوف ، في هذه الحالة ، يوصى بقص الجذر قليلاً. من المعروف أن رؤوس الكرنب هذه بعد قطعها يمكن تخزينها لفترة قصيرة ، لذلك يجب أن توضع جانبا للاستهلاك البشري على الفور.

حتى مع العناية الجيدة ، غالبًا ما يقع الملفوف فريسة للآفات: اليرقات ، المن ، الرخويات وغيرها من الحشرات. لمكافحتهم استخدام المواد الكيميائية ، لذلك من الأفضل منع حدوثها. كزرع وقائي يرش بالتسريب من الثوم أو الشيح أو التبغ أو الفلفل المر.

حصاد الملفوف

يتم الحصاد في أوقات مختلفة ، اعتمادًا على المجموعة المزروعة على الموقع. لذلك ، يتم فصل أصناف النضج المبكر في 20 يونيو ، وأصناف النضج المتوسطة - في بداية الخريف ، وفي وقت لاحق في الصباح قبل الصقيع. بالنسبة لحصاد الملفوف ، اختر يومًا مشمسًا ، وإلا فقبل وضعه في المتجر ، سيتطلب تجفيفًا طويلًا ، وإلا تتعفن الملفوف. يتم تمزيق الألواح العلوية ، ويتم لف الرأس في البولي إثيلين ، ثم في إحدى الصحف ووضعه في قبو أو قبو ، حيث يتم الاحتفاظ بدرجة حرارة الهواء عند 0 درجة مئوية. من الأفضل حفظ الخضروات إذا علقت من شعاع بواسطة ساق.

بضع كلمات عن الملفوف

تم العثور على شعبية الملفوف الأبيض لبعض الوقت. في السابق ، كانت زراعة هذه الخضراوات تعمل في سكان مصر. بعد فترة من الوقت ، أصبح الملفوف معروفًا في أوروبا وروسيا.

كمحصول للخضروات ، كان ، بالطبع ، موضع تقدير لتخزينه لفترة طويلة في فصل الشتاء. يعتبر مخلل الملفوف مصدرا قيما للفيتامينات.

تم استخدام مخلل الملفوف للتعافي والتعافي السريع في حالة حدوث أمراض خطيرة.

يحتوي الملفوف الأبيض بكميات كبيرة على حمض الأسكوربيك وفيتامين يو. ونتيجة لذلك ، فإنه يساعد على التغلب على أمراض المعدة المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه كمنتج غذائي لمكافحة السمنة ، وغالبًا ما يستخدم للأغراض العلاجية والتجميلية.

كل شيء عن النمو والرعاية

للنمو السريع للملفوف الأبيض تحتاج إلى كمية كافية من الطاقة الشمسية.

بالمقارنة مع غيرها من المحاصيل ، فإنه يتحمل البرد جيدًا ، ولكنه يتطلب الكثير من الري العادي والتربة الخصبة الجيدة.

خلال فترات حرارة الصيف القوية ، عندما لا يتجاوز ميزان الحرارة 30 درجة ، يتوقف نموه وتطوره.

لذلك ، للحصول على ثمار جيدة ، من الضروري إنشاء درجة حرارة مثالية لها - حوالي 18 درجة. يمكن للملفوف الناضج أن يتحمل درجات الحرارة إلى -10 درجة.

اليوم ، أحضر المختارون مجموعة متنوعة من أنواع الملفوف والهجن ، وهي مناسبة للزراعة في المناطق المناخية المختلفة.

هذه اللحظة مهمة للغاية للحديقة ، لسبب أن مجموعة نباتية محددة بشكل صحيح فقط تعطي نتائج جيدة.

يمكنك اختيار الأصناف المناسبة ليس فقط في وقت الحصاد ، ولكن أيضًا حسب الذوق والحجم. حسب حجم الملفوف يمكن أن تكون صغيرة جدا وضخمة.

كيفية زرع الشتلات

كيف ينمو محصول جيد من الملفوف؟ من أجل إعطاء الملفوف الأبيض ثمارًا كبيرة ، ينصح باستخدام العصير في زراعة الشتلات أولاً.

إذا كنت قد اشتريت بذور الملفوف المبكر ، فزرعها جيدًا في شهر مارس. لهذا سوف تحتاج:

  • عدة أدراج أو أوعية كبيرة ،
  • تربة الحديقة ،
  • مزيج من الرمال والجفت.

قبل مزج الأرض بالرمل والجفت بمعدل 1: 1: 1. يرش الخليط في أواني أو صناديق. جعل في الأرض استراحة وملء البذور.

صب مع كمية صغيرة من الماء ووضعها في غرفة مناسبة. لا تغوص الشتلات ، وإلا فهناك خطر من سوء تطور نظام الجذر ، ونتيجة لذلك ، يكون المحصول صغير الحجم وفضفاضة.

مجموعة متنوعة من منتصف الملفوف الأبيض من المستحسن أن تزرع في أبريل. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المربع أو الاحتباس الحراري. تنفيذ نفس الإجراءات كما في الحالة السابقة.

من الأفضل زرع بذور الأصناف اللاحقة بالقرب من نهاية أبريل. لزرع مناسبة كما الدفيئة ، وفتح التربة.

في هذه الحالة ، حتى تظهر البراعم ، يوصى بتغطية الأسرة بالبولي إيثيلين.

بعد عشرة أيام ، من الضروري إطعام التربة باستخدام حقن مولين. قبل أيام قليلة من زراعة الشتلات ، يجب عليك القيام بخلع الملابس بالأسمدة المعدنية.

إذا وضعت الملفوف مع شتلات الملفوف على حافة النافذة ، يجب عليك مراقبة بعناية أنه يتلقى ما يكفي من الطاقة الشمسية.

الشتلات ممدود بشدة ، والتي من غير المرغوب فيه أن ينبع ينبع واهية لنمو. بسبب حقيقة أنه سوف ينمو حصاد سيء.

كيفية تحضير التربة؟

إن زراعة الكرنب في البلاد في الأرض المفتوحة يكون أكثر نجاحًا في تلك الأجزاء من الموقع التي زرعت فيها الطماطم أو الخيار أو البطاطس في وقت مبكر.

لهذه الثقافة النباتية من المهم جدا أن التربة فضفاضة وخصبة. لذلك ، فإن غالبية سكان الصيف يبدأون في إعداد أسرة للملفوف قبل بضعة أسابيع من الزراعة.

من المهم جدًا أن تكون حموضة الأرض على قطعة الأرض عالية جدًا. مثالية - التربة الحمضية أو محايدة قليلا. لتقليل مستوى الحموضة ، يمكنك استخدام دقيق الدولوميت أو الجير. يجب أن يتم تنفيذ هذه الإجراءات في الخريف.

إذا كانت التربة في حديقتك هزيلة وثقيلة ، فمن المستحسن تسميدها بالرمل والسماد العضوي. احسب من العلاقة: عدد الدلاء = متر مربع.

قم بتسميد الأرض وفي الربيع قبل الحفر ، مضافًا إليه الفوسفات والرماد الخشبي. من أجل الحفظ ، يمكنك تطبيق الأسمدة على الآبار.

تذكر أن المنطقة التي ينمو عليها الملفوف يجب أن تكون مسطحة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج هذه الخضروات إلى سقي جيد ومنتظم.

في أي حال من الأحوال لا ينبغي أن تجف الأسرة ، وإلا فقد يموت المحصول. من المرغوب فيه زرع الشتلات مع المسافة بين الأسرة = نصف متر. الثقوب ، أيضًا ، لا تقربها كثيرًا:

  • لزراعة أصناف مبكرة من الشتلات هي الأنسب في الأيام الأولى من شهر مايو ،
  • يزرع الملفوف من الدرجات المتوسطة على أسرة أقرب إلى نهاية مايو ،
  • الأنواع المتأخرة - من نهاية مايو إلى الأول من يونيو.

يفضل أن تكون النباتات المزروعة في طقس ممطر وغائم في وقت متأخر بعد الظهر. وينتج عن ذلك حقيقة أن الشمس المشرقة والحارقة بالنسبة للضعيف غير المتجذر تكون خطرة للغاية.

الملفوف يمكن أن يموت بسرعة. إذا كان الطقس مشمسًا ، فستحتاج الشتلات إلى جعل الظل. لهذا الغرض ، يمكنك أن تأخذ فروع أو شرائح من الأنسجة الكثيفة.

تزرع شتلات الملفوف الأبيض على آبار تم تسويتها مسبقًا بكميات وفيرة من الماء. هذا يمنع تكوين طبقات من الفراغ بالقرب من نظام الجذر. في النهاية ، صب التربة الجافة في الثقوب إلى الأوراق.

В процессе посадки и во время дальнейшего полива внимательно следите за тем, чтобы почки, находящиеся по центру, из которых потом образуются кочаны, не были затянуты в грунт. عند زراعة النباتات ، لا تدفنها بعمق في الأرض ، وإلا فلن ترى الفاكهة.

أي صنف من الأفضل اختياره للزراعة الذاتية

عند اختيار مجموعة متنوعة للبذر ، فأنت بحاجة أولاً إلى تحديد ما تزرعه الملفوف. هناك أنواع مثالية لأطباق معينة ، وهناك أنواع سهلة ومناسبة للنمو ، وأنواع مختلفة يتم زراعتها في أوقات معينة من السنة.

هزيم ستيبانينكو: كنت أزن 108 ، والآن 65. في الليل شربت الحارة. اقرأ المزيد هنا.

تنقسم الثقافة كلها إلى ثلاثة أنواع: الرأس والأوراق والألوان.

تنقسم هذه الأنواع ، بدورها ، إلى عدد كبير من الأصناف ، والتي تصنف عادةً وفقًا للوقت الذي يمتد من وقت زراعة الكرنب في الأرض المفتوحة ، وقبل نضوجها تمامًا:

  1. الكرنب الناضج المبكر ، الذي ينمو وينضج بسرعة كبيرة ، خلال شهرين من تاريخ الزراعة. هذه الأصناف متواضعة في الرعاية ، وتنمو في أي تربة تقريبًا ، ولها ملفوف صغير وأوراق رقيقة.
  2. الملفوف الأوسط المبكر هو الذي يحتوي على فترة زراعة تصل إلى 75 يومًا.
  3. الملفوف في منتصف الموسم هو الذي ينضج خلال 85-100 يوم من لحظة الزراعة.
  4. وقت متأخر من المتوسط. تتراوح فترة النضوج من 100 إلى 120 يومًا.
  5. النضج المتأخر ينضج الملفوف أكثر من 160 يومًا من وقت زراعته.

إذا كنت تحب سلطات الملفوف الطازج ، والبرش الصيفية الطازجة ، وأيضًا ، إذا كنت تريد أن يرضيك الملفوف في بداية الصيف ، فعليك اختيار الأصناف المبكرة للزراعة. شعبية بين سكان الصيف أنواع مختلفة مثل دوما ، يونيو ، القوزاق.

كنت قادرا على التخلص من التهاب المفاصل وتخرق العظام في الشهر! ليست هناك حاجة العمليات. اقرأ المزيد هنا.

وإذا كنت ترغب في زراعة ملفوف للتخمير ، فمن الأفضل أن تختار الأصناف متوسطة النضج ومتأخرة ، فهي مثالية لهذا الغرض.

من المهم معرفة أن أصناف منتصف الموسم يتم تخزينها أيضًا لفترة أطول. لكنهم ينضجون لفترة طويلة. الأكثر شعبية للتخمير - أصناف الملفوف سلافا.

يمكنك زراعة جميع الأصناف في منطقة واحدة ، وفي هذه الحالة ، سوف تنضج كل صنف تدريجيًا ، مما يوفر لك على الطاولة مجرى من الملفوف الطازج على مدار السنة تقريبًا.

وللتخزين الشتوي الأفضل تناسب أحدث الأصناف التي يمكن استخدامها في الغذاء حتى موسم الحصاد القادم. كما أنها الأكثر مقاومة للصقيع ودرجات حرارة درجات الحرارة للثقافة.

يمكن زراعة الملفوف بطريقتين:

تزايد بذور الكرنب

من المرة الأولى قد يبدو من غير المفهوم كيفية زرع الملفوف مع البذور في أرض مفتوحة مباشرة ، ولكن في الواقع أنها أقل صعوبة من الطهي ، ثم زرع الشتلات. النظر في التدابير التي يتعين اتخاذها قبل أن تتمكن من زرع ونمو الملفوف في البلاد.

  • في الأرض المفتوحة يجب أن يكون هناك ما يكفي من المواد الغذائية لزراعة الخضروات لدينا ،

من المفيد أن نعرف أنه من الأفضل أن تزرع في المناطق التي نما فيها الخيار والجزر والثوم والبطاطس العام الماضي. وهناك ، حيث نمت الفجل واللفت والريكولا والفجل في العام الماضي ، على العكس ، لا ينصح بالنمو.

  • لتحسين جودة المنتج ، من الممكن إثراء التربة بالجفت أو الدبال ، خاصة إذا كنت تزرع أصناف منتصف الموسم أو متأخرة ،
  • لمنع عدوى الرؤوس ، من الضروري علاج البذور بمطهر قبل البذر. على سبيل المثال ، حل برمنجنات البوتاسيوم. قبل البذر ، اغمس البذور في محلول مظلم لمدة 20-30 دقيقة ، ثم اشطفها جيدًا للتخلص من المنجنيز الزائد ، وهو أمر غير مرغوب فيه أيضًا. يجب وضع البذور المغسولة في بيئة رطبة ، على سبيل المثال ، لفها بقطعة قماش مبللة وترك الغرفة لمدة 18-20 ساعة عند درجة حرارة 22 درجة. لا يستحق الاحتفاظ بالبذور في مثل هذه الحالة لأكثر من يوم - فقد لا يستقرون في وقت لاحق في الأرض.

لذلك ، اكتمال مرحلة إعداد البذور ، يمكنك البدء في الزراعة.

  • قبل البذر ، من الضروري تقليم الأسرة بأشعل النار وصنع فتحات على مسافة 25-40 سم عن بعضها البعض ، اعتمادًا على مجموعة الملفوف ، وسقيها في عدة مراحل بالماء ،
  • قم بإسقاط 3-4 بذور في كل بئر واضغط أصابعك على الأرض على عمق حوالي 4-5 سم وتغطي بوعاء زجاجي ،
  • في غضون أيام قليلة ، يجب أن تظهر براعم. عندما تظهر ، تحتاج إلى تخفيفها ، تاركة واحدة من الأقوى والأكبر في كل بئر. في نفس الوقت تحتاج إلى سحب الباقي بعناية فائقة حتى لا تتلف الجذور. البنوك لا تحتاج إلى إزالتها بعد التخفيف ،
  • تحتاج براعم أخرى إلى الاعتناء بها تمامًا مثل الخضروات الأخرى ، وعدم نسيان الماء والإطعام في الوقت المناسب.

شاهد الفيديو! كيف ينمو ملفوف ضخم.

زرع شتلات الملفوف في الأرض المفتوحة

ليس من الممكن في كل المناطق زرع الملفوف مباشرة في الأرض ، وأحيانًا يكون من الضروري زراعة الشتلات أولاً. عملية زرع براعم في البلد هي عملية شاقة للغاية ، ولكن يمكنك التعامل معها.

تكمن الصعوبة الرئيسية في أن البراعم الصغيرة يمكن أن تموت من تغير حاد في الظروف ، لذلك يجب تشديدها قبل الزراعة.

من الضروري أن تبدأ في التخفيف قبل حوالي 10 أيام من النزول. يمكنك نفخ الهواء البارد من نافذة مفتوحة. إذا كان لديك دفيئة ، يمكن نقل الشتلات إلى الأرض من الجانب الشمالي. من الضروري ترتيب عملية الزرع حتى تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا ، ثم تتأخر البراعم في المكان الجديد.

لكي لا تغوص براعم الملفوف ، يجب نقل كل براعم إلى فتحة منفصلة.

هناك أيضًا طريقة لزراعة الشتلات وزرعها في أكواب.

من المهم أن تعرف: في جميع الحاويات التي تنبت فيها براعم الملفوف ، يجب عمل فتحات تصريف كبيرة لتجنب تلوث الملفوف بالساق الأسود.

عند زراعة أنواع مختلفة من الملفوف

يعتمد وقت الزراعة على المنطقة والمناخ العام والطقس على وجه التحديد لهذا الموسم. في المناطق الجنوبية من روسيا ، في كوبان ، بدأوا في زراعة الملفوف من نهاية فبراير ، وفي جبال الأورال من منتصف شهر مارس. ولكن في المتوسط ​​، يزرعون الملفوف مثل هذا:

  • أصناف مبكرة في أوائل مارس ، بمجرد درجة حرارة الهواء ليلا أكثر من +3 ،
  • بذور الأصناف المتوسطة المزروعة من أواخر مارس إلى أواخر فبراير ،
  • الأصناف المتأخرة من الأفضل أن تزرع بعد 20 أبريل.

التربة للملفوف

قبل زراعة الملفوف ، من الضروري تحضير التربة.

التوصية: البدء في طهي التربة في الخريف.

  • في الخريف ، يُنصح بحفر التربة التي ستزرع فيها الملفوف ، بحيث تكون هناك مشكلة أقل في الربيع ،
  • بعد حفر التربة يجب تخصيبها.

إعداد التربة قبل الزراعة مباشرة.

  1. إزالة الأعشاب الضارة.
  2. قم بفكها بخرز أو إذا لم تحفر في الخريف ، فقم بحفرها.
  3. بئر ماء.
  4. لتشكيل أسرة ، يجب أن تكون الفجوة بين حوالي 50 سنتيمترا ، والآبار ، على مسافة 30-40 سنتيمتر من بعضها البعض.

نصيحة مفيدة: في الآبار ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من رماد الخشب. الملفوف سينمو بشكل أسرع ، براعم سيكون أقوى.

سقي والتغذية

ومن المثير للاهتمام ، لا ينبغي أن يسقى الملفوف بالماء البارد. الملفوف لهذا حساس للغاية. لا حاجة إلى الماء مباشرة من خرطوم أو بئر ، فمن الأفضل ترك الماء دافئًا. الماء البارد جدًا للري يمكن أن يؤدي إلى عدم كفاية تطوير نظام الجذر. يمكنك إعطاء الماء للاحماء تحت أشعة الشمس ، وعندها فقط تسقي.

بعد الزرع مباشرة ، تحتاج البراعم إلى السقي عدة مرات في اليوم ، ولكن في الوقت نفسه ، تأكد من أن الفجوة بين السقي لديها وقت لتجف.

عندما ينمو الملفوف قليلاً ، يكفي ري واحد في اليوم. لكن هذه توصية عامة ، ويمكن معالجة هذه المشكلة بمرونة اعتمادًا على الطقس والمناخ. إذا كان الجو حارًا جدًا ، يمكنك سلق الملفوف عدة مرات. الشيء الرئيسي هو أن الفتحة لم تكن رطبة جدًا ، لكنها لم تجف.

بعد سقي الملفوف الشاب يتطلب التلة.

من المهم أن نعرف أنه بالإضافة إلى الري فمن الضروري استخدام التغذية النباتية. في المرحلة الأولية ، يمكنك القيام بخلع الملابس مع الخميرة ، ثم الخث أو الدبال.

كيفية تغذية براعم:

  • يتم تنفيذ الضمادة الأولى بعد 10-15 يومًا من زراعة الملفوف في الأرض. يتم استخدام الأسمدة العضوية على التربة بمعدل 1 لتر لكل بئر. يمكنك أيضًا استخدام محلول 0.5٪ من نترات الأمونيوم. هذا سوف تشبع التربة مع المعادن الأساسية. عند تطبيق الأعلاف بعناية تجنب الحصول على الأسمدة على الأوراق ،
  • تتم التغذية الثانية بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يمكن أن يكون مزيجا جاهزا ، وكذلك مصنوع بشكل مستقل من النفايات العضوية. خيارات جيدة ستكون فضلات الطيور المرباة في الماء ،
  • مطلوبة الثالثة والمكملات المتبقية حسب الحاجة ، والتي يتم تحديدها من قبل حالة الرأس. إذا كان الملفوف ينمو ببطء أو ضعيف ، ولكن لا توجد علامات على الأمراض والآفات.

أمراض الملفوف وعلاماته وطرق علاجه

لمنع أو علاج أمراض الملفوف ، تحتاج إلى معرفة أعراضها. النظر في بعض منهم.

الآفات الفطرية عادة ما تعالج في وقت مبكر جدا في المراحل المبكرة. فقط تحتاج إلى توفير الرعاية الملفوف عند الزراعة. ستساعدك صور الأمراض الفطرية في التعامل مع مظهرها واتخاذ التدابير اللازمة.

  • عارضة الملفوف - مرض فطري شائع يصيب النباتات الشابة التي زرعت مؤخرًا في أرض مفتوحة دون معالجة كافية للجودة. وتغطي الجذور مع النمو والنباتات تذبل. لمنع انتشار العارضة ، تحتاج فقط إلى إزالة البراعم المريضة من التربة ورش الثقب بالليمون.
  • الندى الدقيقي هو مرض فطري يتجلى في ظهور بقع صفراء وبيضاء ورمادية على الأوراق. إذا لم تتخذ أي إجراء ، تبدأ الأوراق المتأثرة في الوفاة. لمنع تطور الندى ، تحتاج إلى تطهير التربة قبل الزراعة ، وعدم سقي البراعم بالماء البارد للغاية ، ويجب عدم زراعة الخضروات نفسها في نفس المكان لمدة موسمين على التوالي. عند التعامل مع الندى الذي ظهر بالفعل ، أو كما يطلق عليه ، السعال العظمي ، فإن معالجة الخضروات باستخدام فيتوفلورين أو محلول 1٪ من خليط بوردو تظهر نتائج جيدة.
  • Fusarium - العدوى الفطرية للملفوف ، والتي تتميز بالسمات التالية:

- بقع صفراء بين عروق الأوراق ،

- ورقة التجفيف التدريجي ،

- على أوراق يترك بقع بنية مرئية ،

- لا ينمو الرأس ويضعف ، ويكتسب شكلًا غير منتظم.

  • التعفن الأبيض هو عدوى فطرية من الصليبيين ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى خسائر كبيرة في المحاصيل. يتميز بتأليف الأوراق ، وكذلك ظهور بقع سوداء على الرأس أو الإزهار. تتعفن الأبيض غالبًا ما يصيب الملفوف في نهاية موسم النمو أو أثناء تخزين المحصول الذي تم حصاده بالفعل. منع تعفن البيض هو الامتثال لشروط التخزين والغطاء النباتي ، وعدم وجود رطوبة زائدة في التربة والغرفة. من الضروري أيضًا إزالة بقايا الملفوف من التربة بعد الحصاد.
  • بالإضافة إلى الأمراض الفطرية ، يمكن أن يتأثر الملفوف أيضًا بالتهابات فيروسية ، مثل فسيفساء اللفت ، والتي تتميز بظهور عناوين القوباء المنطقية الداكنة على الخضروات.

من المهم أن نعرف أن العدوى الفيروسية لا تستجيب للعلاج ، وبالتالي يجب الاهتمام بالوقاية.

الآفات وطرق العلاج الوقائي

أنها تجلب الكثير من المتاعب البستانيين ، لأنها تسبب أضرارا كبيرة للمحصول.

  1. الملفوف المن. آفة صغيرة ذات لون فضي وأبيض. يعيش المن في قاعدة الورقة ويتغذى على عصير الملفوف ، ويستنزف النبات تدريجياً. إذا كانت أوراق الثمار تتجعد وتموت ، ففحص الأوراق الموجودة في القاعدة بعناية. هناك طرق مختلفة للتعامل مع المن ، علاج الملاثيون فعال. يمكنك أيضًا تخويف المن من خلال الرائحة القاسية للتبغ أو تسريب الثوم أو قشر البصل.
  2. ذبابة الكرنب متشابهة في المظهر مع الذبابة الكلاسيكية ، ولكنها أخف قليلاً. تضع الحشرات بيضًا في قاعدة أوراق الملفوف ، وتتغذى يرقاتها النامية على نظام الجذر. العلامة الرئيسية على أن الذبابة عملت على الخضار هو لون الرصاص الشاحب للأوراق السفلية للرأس ، وكذلك الذبول. حل كلوروفوس أو ثيوفوس فعال في السيطرة على يرقات ذبابة الملفوف.
  3. البراغيث الصليبية هي حشرات سوداء صغيرة تتغذى على البراعم الصغيرة. قد تموت معظم النباتات الصغيرة ، وينخفض ​​غلة المزيد من البالغين. يساعد في القتال باستخدام براميل معالجة البق بالماء والصابون أو الغبار بمزيج من رماد الخشب والغبار الطريق.

لذلك ، نظرنا في كيفية اختيار الملفوف والغرس والرعاية في الحقل المفتوح ، وكذلك زراعة الشتلات ، تصلب. إذا كنت قد فعلت كل شيء بشكل صحيح في جميع المراحل ، فسيكون الملفوف قادرًا على إرضاء ذوقك محلي الصنع من نهاية يونيو وحتى ديسمبر.

شاهد الفيديو! رعاية لالتقاط في المجال المفتوح

وصف لأفضل الأصناف

على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على عدد كبير من البذور المختلفة من الأصناف الهجينة والكرنب الأبيض. ولكن عند اختيار البذور تحتاج إلى الاهتمام للنضج ولأي غرض تزرع الخضروات:

  1. النضج المبكر - يستهلك طازجًا ، لكنه غير مناسب للحفظ. هذه الأصناف تشمل: "نقل" ، "فرعون" ، "اكسبريس"
  2. منتصف الموسم - نمت للتخليل ، التخليل والحفاظ عليها. هذا هو - "الهدية" ، "المجد" ، "المغامر"
  3. النضج المتأخر - للتخزين في فصل الشتاء ("Sugar Loaf" ، "Valentine")

عند زراعة أنواع مختلفة في الأرض المفتوحة ، سوف يسمح لك بالحصاد في أوقات مختلفة واستخدام مخزن من الفيتامينات ، سواء في شكل نقي أو تخزينها لفصل الشتاء.

تنمو الشتلات

لحصاد جيد يمكنك شراء الشتلات الجاهزة أو تنمو نفسك.

ظهور الشتلات المشتراة هو العامل الرئيسي لحصاد جيد:

  • الشتلات نمت بشكل صحيح لها لون أرجواني على الأوراق والساق. يشير اللون الأخضر الفاتح لأوراق الشجر إلى نظام جذر ضعيف التطور.
  • في الشتلات صحية لا ينبغي أن يكون على أوراق البقع والصفار وعلامات الذبول
  • يمكن حساب صدق البائع حول صنف الملفوف حسب طول ساق الشتلات: صنف قصير ناضج مبكرًا ، صنف ناضج طويل الأجل
  • شكل الورقة يشير إلى مزيد من تشكيل الرأس. تشكل الأوراق الدائرية رأسًا كرويًا أو مسطحًا ، وممدودة - بيضاوية ومدببة

اختيار البذور

عند شراء البذور التي تحتاج إليها حدد الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها ، وانظر في تاريخ انتهاء الصلاحية وقراءة التعليمات بعناية لزراعة المحاصيل.

بعد اختيار البذور ، وإعداد التربة للزراعة. الأرض من الحديقة ، حيث تستخدم الكرنب أو غيرها من النباتات الصليبية ، ليست مناسبة لزراعة الشتلات. التمهيدي المغذيات العالمي يمكن شراؤها من المتجر. يضاف رماد الخشب إلى التمهيدي المعد للوقاية من مرض الساق السوداء.

بذر ورعاية الشتلات

من أجل زيادة مقاومة الأمراض ، ومواد الزراعة ضرورية بريستاجي. للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ البذور في الماء الدافئ (+50 درجة) لمدة 15 دقيقة ، ثم يغرق في الماء البارد لمدة 4 دقائق.

بعد إجراء تصلب ، تحتاج البذور إلى معالجتها في منشط النمو.

مهم

نقرأ التعليمات قبل النقع ، لأن بعض الأصناف قبل نقعها ممنوع منعا باتا.

يتم دفن البذور المحضرة في التربة المحضرة على عمق يتراوح من 1.5 إلى 2 سم وتنتج ريًا واحدًا. لا يتم السقي اللاحق إلا بعد إنبات الشتلات. من أجل إنبات جيد ، من الضروري إنشاء وعاء صغير حيث تكون درجة الحرارة +18 - +22 درجة.

عند مراعاة درجة الحرارة والالتزام بالرطوبة اللازمة للهواء ، براعم تظهر في يوم 5. ثم خفض درجة الحرارة إلى +10 وإزالة المواد التي تغطي. عندما تظهر صفحتان صحيحتان ، ترتفع درجة الحرارة إلى +18 - في النهار و +10 - في الليل.

براعم الشباب بحاجة إلى إضاءة إضافية وسقي مستمر. بعد كل ري ، يجب تخفيف الأرض لتجنب الجفاف.

للوقاية من الأمراضبعد أسبوع ، تتسرب الشتلات بمحلول متخصص: 3 غرامات من برمنجنات البوتاسيوم مخففة في 10 لترات من الماء.

بذر الملفوف الأبيض في الأرض المفتوحة

قبل زرع الشتلات المعدة ، من الضروري تحضير مقعد:

  1. أفضل سابقين لزرع الملفوف هي: الخيار والبقوليات والبصل والجزر
  2. لا يمكنك زرع الخضروات ، حيث نمت سابقا: الفجل والبنجر والملفوف
  3. الجيران الطيبون هم: الخيار والبطاطا والشبت ، لكن الملفوف لن يتماشى مع: الفراولة والطماطم والعنب
  4. عند إعداد موقع الهبوط ، يجب أن نتذكر أن الملفوف ينمو بشكل مثالي على التربة الطينية الكثيفة الرطوبة ، مع حموضة منخفضة.

يتم إعداد أسرة الحديقة في الخريف. للقيام بذلك ، من الضروري حفر موقع الهبوط على عمق 25 سم ، لصنع الأسمدة العضوية والمعدنية.

لا تزرع الشتلات إلا بعد انتهاء الصقيع الربيعي:

  • أصناف النضج المبكر - على مسافة 40 سم بين النباتات
  • أصناف منتصف الموسم والنضوج المتأخر - 60-70 سم
  • يجب أن يكون التباعد بين الصفوف 70 سم على الأقل

عندما تحتاج زراعة الشتلات من أنواع مختلفة إلى الالتزام بمخطط معين:

  • بعد نهاية الصقيع المبكر تنضج النبات
  • بعد أسبوعين - تنوع منتصف الموسم
  • بعد 1 شهر - الصف في وقت متأخر

رعاية الملفوف الأبيض في الأرض المفتوحة

الرعاية الرئيسية هي سقي مستمر ، والتسميد وتخفيف التربة.

دامع

الملفوف ثقافة محبة للرطوبة ويتطلب سقيًا مستمرًا. هذا مهم بشكل خاص في المرحلة الأولى من تطوير المصنع. يتم الري بالماء الدافئ 2-3 مرات في الأسبوع. بعد ظهور رأس الملفوف ، يتم تقليل الري تدريجياً ولا يقوم النبات بسقي النبات قبل شهر من الحصاد. وهذا ينطبق على أصناف منتصف الموسم والنضج المتأخر. أصناف النضج المبكر تسقى باستمرار.

بعد الري ، من الضروري تخفيف وتربة الأرض. لحفظ الرطوبة البستانيين ذوي الخبرة جعل المهاد.للقيام بذلك ، القش ، نشارة الخشب أو الخث ، والتي لن تحتفظ فقط الرطوبة ، ولكن أيضا توفير التربة مع العناصر الغذائية. طبقة من المهاد 5-6 سم.

تخفيف وتضميد النبات

للأكسجين إلى الجذور تنتج تخفيف منتظم. وهي مصنوعة بعد كل سقي.

يجب أن يتم تنفيذ ملفوف التلال في الأرض المفتوحة مرة واحدة خلال أسبوعين - وهذا يعطي التطوير الكامل للمصنع وظهور نظام جذر شاب.

أعلى الملابس

قم بتخصيب الملفوف على ثلاث مراحل:

  • تتم التغذية الأولى بعد 14 يومًا من الزرع لفتح الأرض. للقيام بذلك ، يجب عليك تحضير الأسمدة العضوية (1 لتر من ضخ مولين مخفف في 10 لترات من الماء)
  • والثاني - نفس الحل ، بعد 2 أسابيع
  • الثالث - بعد تشكيل رأس الملفوف ، والأسمدة البوتاس مع إضافة اليوريا.

مهم

لمنع حدوث الحروق ، لا يتم إدخال التسميد إلا بعد انسكاب دقيق للنبات بالماء الدافئ.

كيفية حماية الملفوف الأبيض من الأمراض والآفات

مثل أي نوع من الخضروات ، عند زراعة الملفوف ، يمكن أن يصاب بالعدوى المختلفة ويتعرض للهجوم من قبل الآفات (الشوائب ، الشوائب الصليبية ، شوربة الملفوف ، البراغيث الصليبية ، الرخويات).

لكي يكون الحصاد غنيًا ، من الضروري عدم علاج النبات ، ولكن لمنع الأمراض المحتملة.

الوقاية هي كما يلي:

  1. للحماية من تعفن الجذر - تتم معالجة النبات بمحلول Trechodermin ، اقرأ التعليمات بعناية قبل الاستخدام.
  2. من البراغيث الصليبية والرخويات ، من الضروري رش التربة حول النبات برماد الخشب أو التبغ أو القشرة المكسرة الممزوجة برمال النهر.
  3. من الأخطاء الصليبية ، لا يمكنك التخلص منها إلا من خلال تدمير الأعشاب الضارة (كيس الراعي ، صندوق القمامة ، حقل الحقل ، إلخ).

مهم

لا يمكن استخدام المواد الكيميائية إلا قبل الخروج.

صعوبات في نمو الملفوف الأبيض

في كثير من الأحيان ، عند زراعة الملفوف ، لا يتم تشكيل رأس.. ذلك يعتمد على العديد من العوامل:

  • البذر في وقت متأخر من البذور
  • شتلة زرع قريبة جدا ، لا تتبع نمط الهبوط.
  • عدم الامتثال لقواعد الري
  • الأسمدة النيتروجينية الزائدة

إن زراعة الكرنب الأبيض في الحقل المفتوح ليست مهمة صعبة ، ولكن فقط إذا اتبعت جميع قواعد الرعاية ، فسوف ترضيك بحصاد جيد وغني برؤوس الملفوف القوية والكبيرة.

تخفيف التربة

كيفية زراعة الملفوف في منطقة مفتوحة من التربة؟ من أجل نمو شتلات الكرنب المزروعة جيدًا وتطوير نظام الجذر ، من الضروري من وقت لآخر أن تُثري بالأكسجين.

لذلك ، من المهم للغاية تخفيف التربة والعناية بها بشكل صحيح. من المستحسن أن تحرث الأرض بمجرد أن تزرع الشتلات.

أول مرة على مسافة ضحلة - لا يزيد عن عشرة سنتيمترات. بعد ذلك بقليل ، عندما يكبر الرؤوس ، يمكنك التمرين على عمق أكبر - حوالي 25 سم.

يوصى بإزالة الأعشاب الضارة أثناء التخفيف. من غير المرغوب فيه السماح بتكوين الأعشاب بالقرب من الشتلات الهشة.

قواعد الري

هذا النوع من الخضروات يتطلب الكثير من الرطوبة ، لذلك يجب تسويته بشكل صحيح:

  1. يجب تسخين الملفوف المبكر أثناء الإنبات بانتظام وباعتدال. يعتقد معظم البستانيين أن المياه تكفي مرة واحدة يوميًا للحفاظ على رطوبة الأرض بالقرب من النباتات. ومع ذلك ، عندما يتم ربط الملفوف فقط ، يمكنك الماء في كثير من الأحيان. يجب أن يتوقف الري قبل 14 يومًا من قطع الفاكهة (الأيام الأخيرة من شهر يونيو) ، وذلك لتجنب تكسير الرؤوس.
  2. نباتات الأصناف متوسطة النضج تتطلب نفس الري ، ولكن لفترة أطول. من المرغوب فيه زيادة الكثافة في الوقت الذي يتم فيه سحب الثمرة مرتين في اليوم. لمدة أسبوعين قبل القطع ، لا تسقي.
  3. تحتاج شتلات الأصناف المتأخرة إلى أن تسقى بكثرة وفي كثير من الأحيان. وكقاعدة عامة ، تم تصميم مثل هذه الملفوف للتخزين على المدى الطويل في فصل الشتاء. لذلك ، لا تسقيهم لمدة شهر قبل الحصاد.

من المهم! تزايد الملفوف ليس من المستحسن إجراء الري في بعض الأحيان وبكميات كبيرة. بسبب حقيقة أن الرطوبة ستبدأ في التراكم في نظام الجذر ، فإنها ستتطور بسرعة وتتداخل مع نمو الثمار.

تغذية الخضروات

أول مرة لإطعام الشتلات ضرورية بعد أربعة عشر يومًا من تاريخ الهبوط على الأسرة ، في وقت نموها القوي. للقيام بذلك ، احتواء فضلات الدجاج الطازج ، المخففة مع الكثير من الماء بنسبة 1:15.

يتم تنفيذ التغذية التالية أيضًا بعد أسبوعين ، ولكن بالفعل باستخدام حقن المولي. يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1:10 ويصر على حوالي عشرة أيام.

يتم تغذية المرة الثالثة عندما يتم تعيين الثمرة بمساعدة نفس التسريب من مولين أو دفعات بالأعشاب الضارة ، القراص ، الشيح ، والشوك.

تحذير! من الضروري صب الأسمدة في الآبار القريبة من الجذور. ينصح بعدم السقوط على الأوراق. يمكنك تنفيذ هذا الإجراء مع الري.

مرض وعلاج الآفات

لعلاج الملفوف ، من غير المرغوب فيه للغاية استخدام المواد الكيميائية السامة. إن حماية النباتات الصغيرة من الرخويات والبراغيث سوف يساعد على التخلص من الغبار باستخدام رماد التبغ.

لتدمير المن واليربونات ، يتم رش الكرنب باستخدام هذا التسريب: صب 5 لترات من الماء مع 2 كجم من أسطح الطماطم ، واتركها لمدة 3-4 ساعات ، ثم اغلها لمدة 3 ساعات ، ثم قم بتبريدها وتصفيتها ومخففها بالماء بنسبة 1: 2. لضمان "لصق" أفضل للتسريب ، تتم إضافة 20-30 جم من صابون القطران المبشور إلى الأوراق.

ضد اليرقات والأفيد ، مستخلص قشر البصل فعال. قشرة الجرة لتر لتر 2 لتر من الماء المغلي ، وترك الحل لتسوية لمدة 2 أيام. ثم مرشح التسريب الناتج ، أضف إليه 2 لتر أخرى من الماء وملعقة كبيرة من صابون غسيل الصحون السائل أو السائل.

يتم قتال مع السبق الصحفي ، ذبابة الملفوف ، و يرقات cockchafer بمساعدة النمل. يتم إضافة جرة من الماء المخفف مع المربى أو العسل قطرة قطرة في الموقع. النمل الأسود ، الذي تجذبهم الحلو ، في نفس الوقت أكل اليرقات.

لأغراض وقائية ، توضع مزارع الحكيم وإكليل الجبل والنعناع والحشائش والريحان والكزبرة وغيرها من النباتات حار على قطعة الأرض مع الملفوف. الفراشات ، الرخويات ، البراغيث ، المن سوف تخيف نكهة تورتة التي ستجذب أعدائها في نفس الوقت - العيون الذهبية ، الخنافس ، رايدر الخنفساء.

يمكنك الحصول على حصاد سخي من الخضروات ، حتى من دون الكثير من الخبرة في العمل في الحديقة. من الضروري فقط مراقبة وقت البذار ومعرفة كل ميزات زراعة الملفوف في الأرض المفتوحة.

المتطلبات الأساسية

الملفوف هو نبات مفيد للغاية ومتعدد الاستخدامات في الطهي: إنه مقلي ، مطهي ، مسلوق ومخبز. يستخدم طازجًا لإعداد السلطات والمقبلات الباردة ، ويأتي بتكوين العديد من الدورات الأولى والثانية ، ويتبين أنه يطبخ لذيذ وحشوات ممتازة للفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الملفوف هو واحد من محاصيل الحدائق البسيطة ، وتزويدها بظروف مواتية ليست مشكلة كبيرة. ولكن لا يزال نجاح زراعة الملفوف الأبيض يعتمد على الامتثال للمتطلبات الأساسية.

يتم تسميد التربة الموجودة أسفل قاع الحديقة في الخريف عن طريق استخدام السماد أو الدبال أو السماد العضوي للحفر العميق.

يتم تسميد التربة الموجودة أسفل قاع الحديقة في الخريف بإدخال السماد أو الدبال أو السماد العضوي لحفر عميق بمعدل نصف دلو لكل متر مربع. م مربع. يجب استخدام الأسمدة المعدنية بعناية قدر الإمكان ، لأن الملفوف يميل إلى تجميع النترات. لذلك ، من الأفضل التخلي عنها تمامًا أو استخدامها في جرعة أقل.

الرطوبة للملفوف مهمة للغاية وتؤثر بشكل مباشر على تكوين المحصول. يتم شرح هذه المطالب ببساطة - يتم تبخير المياه القادمة إلى الجذور بشكل مكثف بأوراق كبيرة ، ونتيجة لذلك تفقد النباتات الرطوبة بسرعة. لذلك ، في حالة عدم كفاية هطول الأمطار ، من الضروري ضمان سقي منتظم ، ويفضل أن يكون ذلك عن طريق الرش ، من أجل تشبع ليس فقط التربة ، ولكن أيضًا الهواء الرطب.

إذا كان لديك تربة رملية في البلد ، فمن الأفضل بالنسبة لأسرّة الملفوف اختيار الأراضي المنخفضة أو الأماكن القريبة من الخزان أو زرعها بحيث يكون من السهل تنظيم الري.

الملفوف المتزايد الفيديو

شروط وطرق البذر

بذر البذور مباشرة في الأرض يوفر لك مشكلة

يمكنك زراعة الكرنب بطريقتين: عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة أو من خلال الشتلات. كل طريقة لها مزاياها وعيوبها. لذا فإن غرس الشتلات يتيح لك الحصول على حصاد مبكر وتوفير الرعاية للنباتات المزروعة ، وهو أمر مهم عند النمو في البلد ، عندما لا تكون هناك فرصة لزيارة الموقع يوميًا. من ناحية أخرى ، فإن زرع البذور مباشرة في الأرض يوفر لك من المتاعب الإضافية المتمثلة في وضع الدبابات مع الشتلات وزرعها لاحقا.

عند زرع الملفوف على الفور في مكان دائم ، من الأفضل تغطية التونة بالجرار الزجاجية أو الزجاجات البلاستيكية الشفافة ذات القاع المحصولي. سيؤدي هذا إلى خلق ظروف "المسببة للاحتباس الحراري" للإنبات المبكر للبذور وتكوين وردة. وفقط عندما تصبح الأوراق تحت الغطاء - تتم إزالته.

تخطط أيضًا لزراعة الملفوف الخاص بك ، من الضروري تحديد البذرة ، التي تعتمد خصائصها المتنوعة على وقت البذار ، وبالتالي وقت الحصاد المتوقع.

  1. الملفوف المبكر يحتوي على أوراق دقيقة يتم جمعها في رؤوس فضفاضة متوسطة الحجم. يمكن الحصول على الحصاد بعد 90-100 يوم من الإنبات. الأصناف الأكثر شعبية - يونيو ، اكسبرس ، الهكتار الذهبي ، Transnfer F1. نفذت بذور البذر في الفترة من 10 إلى 25 مارس.
  2. يزرع الملفوف المتوسط ​​للاستهلاك الصيفي والأطعمة المعلبة محلية الصنع. رؤساء جاهزة للحصاد 4-5 أشهر بعد زرع البذور. أصناف - المجد 1305 ، السمفونية F1 ، الجدول F1 وغيرها. زرعت من أواخر مارس إلى 10 أبريل.
  3. أواخر الملفوف النضج الطويل. تتحمّل رؤوس الملفوف الكثيفة والصلبة النقل ويمكن تخزينها لفترة طويلة ، وبالتالي ، غالبًا ما تزرع للاستخدام في فصل الشتاء. أنواع مثبتة: حجر الرأس ، خاركوف وينتر ، فروست ، القطب الشمالي F1 ، غارانت F1. يوصى بالزرع على الشتلات أو في الأرض المفتوحة في الفترة من 5 إلى 20 أبريل.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه إذا كانت الشتلات تزرع على عتبة النافذة في درجة حرارة الغرفة مرتفعة بدرجة كافية بالنسبة للملفوف ، فهي مؤلمة جدًا للزرع والتكيف ، لذلك يجب أن تصلب قبل أسبوعين من النزول. يمكنك أن تتخلص من هذه المشاكل عن طريق زرع البذور في منزل صغير في أحد البيوت الزجاجية أو في أحد البيوت الزجاجية ، حيث يتم تسخين الهواء خلال النهار بواسطة شمس الربيع الشديدة ، وفي الليل تنخفض درجة الحرارة إلى ناقص المؤشرات.

اختيار البذور الفيديو

رعاية الأسرة

مزيد من العناية بالكرنب هو حمايته من العديد من الآفات والوقاية من الأمراض ، وكذلك التحكم في مستوى الرطوبة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.

فيديو عن رعاية الملفوف

هناك طريقة رائعة لحل مشاكل الحماية وهي استخدام العقاقير الحديثة مثل Prestige ، على سبيل المثال ، والتي لها خصائص مبيدات الحشرات والفطريات. وفي هذه الحالة ، يجب ألا تخاف من استخدام "الكيمياء" ، لأن عمل الدواء يقتصر على شهرين ، وبعد ذلك يتفكك تمامًا. لذلك ، إذا اتبعت الإرشادات بدقة وعاملت الملفوف بمثل هذا المطهر خلال مراحل الشتلات ، يمكنك حمايته من البراغيث الصليبية ، ذبابة الملفوف ، المجارف والمن ، وكذلك منع تطور الأمراض الفطرية.

ولكن يمكنك أن تنمو kaput دون أي "الكيمياء". يمكن أن تؤدي تدابير مكافحة الحشرات العضوية إلى غبار أوراق الملفوف الرطب برماد الخشب وغبار التبغ مع إضافة مسحوق الفلفل الأحمر المطحون. سيكون الدفاع الجيد عن الزراعة في البلاد هو الزراعة المشتركة للملفوف مع الثوم ، والناستوريوم ، والزنبق أو السايرنوبريفتسامي ، والتي تنبعث منها رائحة الآفات.

الأمراض والآفات

في معظم الأحيان ، الملفوف الأبيض يعاني من المجارف والملفوف. أقل في كثير من الأحيان ، يمكن أن الصليبيين تضر محصول. تمتص الرؤوس جميع المواد الكيميائية التي تستخدمها عند الرش من الطفيليات. لهذا السبب ، من المستحسن استخدام العلاجات الشعبية المثبتة:

  1. تحضير مزيج من مسحوق الخردل والفلفل الأحمر. تلقيح الفاكهة ، لمنع ملامسة الأوراق.
  2. حل الرماد سوف يساعد في مكافحة البراغيث الصليبية. تخلط مع الماء بنسبة 1 لتر = 1 دلو من الماء.
  3. يمكنك أيضًا معالجة الملفوف باستخدام جوهر الخل. على دلاء من الماء وضع 4 ملاعق كبيرة.


حاول اتباع جميع التوصيات وسوف تنجح!

شاهد الفيديو: شرح خطوات زراعة الخيار من بذرة لثمرة (قد 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send