فواكه غريبة

الفاكهة الغريبة بوميلو: فائدة ، ضرر ، موانع

Pin
Send
Share
Send
Send


ظهرت الحمضيات الغريبة المسماة "باميلا" في بلدنا مؤخرًا نسبيًا ، لكنها سرعان ما تمكنت من اكتساب شعبية ومحبة. هذا هو أحد أقارب البرتقال المعتاد واليوسفي والليمون. على الآثار المفيدة للثقافة على جسم الإنسان تشكل الأساطير كلها. ما هو في الواقع الحمضيات ، ما هي فوائد وأضرار باميلا؟ دعونا معرفة ذلك.

Pamelo - وصف أين وكيف تنمو الفاكهة

تشير فاكهة غريبة تسمى "بوميلو" أو "باميلا" أو "شيدوغ" إلى عائلة الحمضيات. إنها فاكهة مستديرة ذات لون أصفر-أخضر ، وذات حجم كبير إلى حد ما: يمكن أن تزن 2-3 كجم ، ولكن يوجد أيضًا بوميلو يزن 10 كجم.

الثقافة عبارة عن شجرة كبيرة (يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار). يزهر النبات مع الزهور البيضاء الكبيرة ، ينضج من أغسطس إلى نوفمبر.

مهد الثقافة هو جزر المحيط الهادئ والصين. تم جلب بوميلو إلى أوروبا بواسطة المستكشف الإنجليزي شيدوك ، الذي تم تكريم اسم الثمرة في بعض البلدان. في الصين ، يحظى النبات بشعبية خاصة ، ويتم تقديم بوميلو كهدية للعام الجديد ، والثقافة هي رمز للازدهار ونتمنى لك التوفيق.

يشبه فاكهة باميلا كريب فروت ، أحجام كبيرة فقط.

هناك أنواع مختلفة من هذه الثقافة. اعتمادا على مجموعة متنوعة ، تختلف الفواكه عن بعضها البعض في الشكل واللون. يمكن أن تكون مستديرة ، بالارض ، على شكل كمثرى. من الداخل ، الحمضيات صفراء ، خضراء ، بيضاء و وردية. فاكهة باميلا طعمها مثل البرتقال.

الآن يزرع النبات على نطاق صناعي في العديد من البلدان والمناطق.

التركيب الكيميائي والمحتوى من السعرات الحرارية

الحمضيات منخفضة السعرات الحرارية. هذا ما يفسر شعبيته في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. 100 غرام من المنتج يحتوي فقط على 35 سعرة حرارية. ولكن في خصائصه الغذائية ، والثقافة قيمة للغاية. فقط 300-400 غرام من اللب المعطر واللذيذ يمكن أن يشبع الشخص ، دون أي أطباق إضافية.

الحمضيات تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور ، وكذلك الحديد. يوجد فيه فيتامينات قيمة من المجموعة B ، وكذلك A و C.

فوائد بوميلا لجسم الإنسان

هذه الفاكهة الغريبة من عائلة الحمضيات لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. فوائدها رائعة حقا.

كجزء من منتج لذيذ هناك العديد من الفيتامينات والزيوت الأساسية والعناصر النزرة التي لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان:

  1. تساعد كمية كبيرة من فيتامين (ج) على مواجهة أي نزلات البرد بسرعة وفعالية.
  2. يساعد وجود فيتامين (أ) ومضادات الأكسدة على منع انقسام الخلايا السرطانية ، ووقف نمو أمراض الأورام.
  3. العناصر النزرة تمنع شيخوخة الجسم.
  4. تقوم الإنزيمات بتكسير الدهون والبروتينات بشكل مثالي ، مما يمنع السمنة وينشط عملية الهضم.

يمكن العثور على فوائد الثقافة في الفيديو:

الاستخدام المنتظم للحمضيات له تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية.

الثقافة تزيد من النشاط البدني والأداء والقدرة على التحمل. لذلك ، تحظى أيضًا بشعبية كبيرة بين الرياضيين.

الفاكهة تزيد الهيموغلوبين وهي مضاد حيوي طبيعي.

ويولى اهتمام خاص لقضية فوائد ومضار الثقافة في مرض السكري. يعمل Pomelo على خفض مستويات السكر في الدم ، لذلك يوصى باستخدامه مع مرض السكري. يكمن الضرر المحتمل في هذه الحالة فقط في رد الفعل التحسسي المحتمل للجسم.

الحمضيات يحسن البصر ويقلل من ضغط الدم.

للنساء والرجال

الفاكهة مفيدة لكل من النساء والرجال. إنه يوقف عملية الشيخوخة في الجسم ، وينظف الأمعاء بشكل فعال ويساهم في تنشيط الخواص الواقية للجسم.

إذاً ، هناك أشخاص تخلصوا من هذا المرض بعد اتباع نظام غذائي للبوميلو يبلغ من العمر 3 سنوات.

بوميلو يستخدم بنشاط في علاج والوقاية من تصلب الشرايين.

باميلا يحسن الدورة الدموية ، وهو الوقاية الممتازة من التهاب البروستاتا لدى الرجال.

التخسيس

تقدّر النساء بشكل خاص البوميلو بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. باميلا هو عنصر مهم في الوجبات الغذائية المختلفة لفقدان الوزن. يساعدك حمية باميلا على إنقاص الوزن وعدم استنزاف الجسم ، بل تشبعه بالمواد المغذية.

استخدام في الطب التقليدي

بالنسبة لخطوط العرض الخاصة بنا ، لا يزال بوميلو ثمرة غريبة. لذلك ، في الطب الشعبي ، استخدامه ليس شائعًا بعد. لكن لا يزال ، يوصي بعض المعالجين التقليديين باستخدام مثل هذه الفاكهة للحروق ، وأمراض الجهاز الهضمي ، ونزلات البرد ، والسعال القوي.

في الطبخ

حتى قشرة سميكة من بوميلو يستخدم في الطبخ. مصنوعة من الحلوى والحلويات منه ، وتضاف أيضا إلى الحساء والأطباق الجانبية كنكهة طبيعية.

في المنزل ، من قشور باميلا المجففة ، يمكنك صنع شاي ذي نكهة وصحية.

تضاف الفاكهة نفسها إلى سلطات مختلفة. من البوميلو ، يظهر أيضًا عصيرًا طازجًا وصحيًا للغاية.

في التجميل

لأغراض تجميلية ، يستخدمون بنشاط كل من لحم الثمرة وبشرتها وحتى أوراق النبات.

يحتوي قشر باميلا على الكثير من البيوفلافونويد وفيتامين سي. في هذه المواد المعقدة ، تمنع إتلاف جلد حمض الهيالورونيك. هذا الحمض هو المسؤول عن شباب وجمال البشرة. لذلك ، قشر الثقافة يستخدم بنشاط في صالونات التجميل المهنية وفي المنزل. منه جعل مجموعة متنوعة من الوجه.

في فصل الشتاء البارد ، من المفيد جدًا مسح البشرة بشرائح الحمضيات. عصير بوميلو سيساعد في شد الوجه البيضاوي.

الضرر وموانع بوميلو

ضرر من مثل هذا الجنين هو الحد الأدنى. يتم بطلان استخدام المنتج فقط في بعض الحالات:

  1. التعصب الفردي للحمضيات ، حيث يكون رد الفعل التحسسي ممكنًا على الجلد. يتجلى رد الفعل هذا عن طريق الحكة والشرى.
  2. زيادة كبيرة في حموضة المعدة.
  3. التهاب الكلية والتهاب الكبد الحاد.
  4. شكل حاد من أمراض الجهاز الهضمي: القرحة ، التهاب البنكرياس ، التهاب القولون.
  5. قبول بعض الأدوية. باميلا يمكن أن تقوي أو تضعف تأثير الأدوية.

كيفية اختيار وتخزين باميلا

اختيار المنتج صعب للغاية. فقط بسبب العين الصعب تحديد نضوجها. من المهم الانتباه إلى التقشير. تحتوي الثمرة الناضجة على قشرة قليلاً مع وميض لامع لامع ، ولا توجد بقع أو شقوق أو أضرار.

يجب إيلاء اهتمام خاص لرائحة الحمضيات. كلما كانت النكهة أقوى ، زاد نضجها وتذوقها.

تخزين الحمضيات هي أيضا ليست صعبة. يتم الاحتفاظ باميلا طازجة لمدة أسبوعين حتى من دون ثلاجة. الفاكهة المقشرة المخزنة في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.

قليلا من التاريخ

تحتوي ثمار البوميلو على عدة أسماء: pompelmus ، sheddok أو أكثر دراية بالأذن الروسية ، لكن الخطأ هو pamela. النبات ينتمي إلى جنس الحمضيات. الفواكه الغريبة هي الصين وجنوب شرق آسيا وماليزيا وجزر تونجو وفيجي. في أوروبا ، جاءت الثمرة في القرن الرابع عشر بسبب جهود البحارة ، الذين شاركوا بنشاط في التجارة عبر القارات. اليوم بوميلو ينمو في معظم المناطق ذات المناخ الدافئ.

في الوطن التاريخي ، تصل ثمار الشيدوك إلى 10 كيلوغرامات ، ولكن للأسف ، في محلاتنا التجارية الكبرى ، لا يوجد مثل هؤلاء الأبطال. على عكس الفواكه الأخرى الموجودة في الخارج ، فإن البوميلو ينقل بشكل مثالي النقل ، مما يجعل من الممكن إيصال الفواكه المشمسة إلى أقصى زوايا الكوكب النائية والباردة.

في الخارج ، يشبه البوميلو جريب فروت كبير - بنفس القشرة السميكة وشرائح العصير من الداخل. ولكن في الذوق ، لا يزال يختلف عن قريبه عن طريق "الصوت" ليونة. ومع ذلك ، فإن طعم الفاكهة يعتمد على تنوعها. تتميز الفواكه الخضراء الداكنة باللون الوردي واللحوم الحلوة للغاية والفواكه المصفرة الحمضية ذات مرارة طفيفة. لكل من هؤلاء والآخرين إعجابهم المخلصين ، لكنهم ليسوا أدنى من بعضهم البعض لصالح.

خصائص مفيدة للضيف في الخارج

مثل جميع ثمار الحمضيات ، pompelmus - بطل في محتوى فيتامين (ج) ولكن ليس فقط بهذا يبرز بين الفواكه الغريبة الأخرى. كجزء من البوميلو العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تجعلها حقا ملك الحمضيات. فماذا في الفاكهة الفريدة؟

  • الألياف هي الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
  • البروتين النباتي هو لبنة أساسية لخلايا الجسم.
  • البوتاسيوم هو عنصر أساسي في الأداء الطبيعي لأنظمة القلب والأوعية الدموية والعضلات والعصبية وإفراز الجسم.
  • الكالسيوم هو لبنة البناء الرئيسية لأنسجة العظام البشرية.
  • الحديد هو العنصر النزيف الذي يشارك في تكوين الدم ، والتمثيل الغذائي للطاقة والتمثيل الغذائي.
  • الصوديوم هو العنصر المسؤول عن توازن الماء والكهارل في الجسم.
  • فيتامين C هو فيتامين للشباب والجمال والصحة ، وهو "مصارع" مصاب بأمراض النزلة.
  • بيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية.
  • الفيتامينات من المجموعة ب - الفيتامينات الأساسية للجهاز العصبي والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية في الجسم.

فاكهة العصير قادرة على إخماد العطش والتشبع في نفس الوقت. تساعد كمية كبيرة من الألياف الموجودة في الجنين على تطبيع عملية الهضم والتخلص من الإمساك. مركب غني بالفيتامينات المعدنية يصنع أدوية البوميلو العشبية التي يمكن أن تزيد من دفاعات الجسم ، ومقاومة الأمراض الفيروسية ، وتقوي جدران الأوعية الدموية وعضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، Pompelmus هو وقائي جيد ضد تسوس الأسنان ، ويقوي مينا الأسنان ويمنع تطور التهاب اللثة.

يعتبر Pompelmus وسيلة وقائية فعالة ضد مرض السكري وارتفاع ضغط الدم ، وعدد من السرطانات. نظرًا لانخفاض محتواها من السعرات الحرارية (35 كيلو كالوري فقط. لكل 100 غرام) ، يمكن استخدام الثمرة كمنتج غذائي لجميع أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. يوصى باستخدامه في الوجبات الغذائية الأحادية ، بالإضافة إلى تناوله مع نظامك الغذائي اليومي ، واستبدال الحلويات الدهنية والحلوة بالفواكه الغنية. يستخدم Pomelo أيضًا في مستحضرات التجميل: بناءً عليه ، يصنعون أقنعة مرطبة ومغذية ، ومستحضرات التنظيف ، وتقشير الجسم.

موانع الاستعمال: الذين لا يستطيعون تناول البوميلو

على الرغم من الفائدة الواضحة للجنين في الخارج ، فإن بعض فئات الناس بحاجة إلى الحد من استخدامه ، ومن الأفضل التخلي عنه تمامًا. الذين لا يستطيعون تناول pompelmus؟

  • الذين يعانون من الحساسية. أي ثمار الحمضيات تسبب رد فعل تحسسي قوي في الناس عرضة لهذا المرض. نظرًا لأن البوميلو ينتمي إلى عائلة الحمضيات ، ولأسباب مفهومة ، يجب استبعاده من النظام الغذائي للشخص الذي لا يتحمل هذه المنتجات.
  • الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة المفرط الحموضة (مع ارتفاع الحموضة). حمض الفاكهة الموجود في الجنين ينشط وظيفة إفراز المعدة ، مما يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي الملتهب ويمكن أن يثير نوبة حادة من التهاب المعدة.
  • الأشخاص الذين لديهم قرحة في المعدة أو الاثني عشر. المرضى الذين يعانون من هذه الأمراض يجب أن لا يأكلوا البوميلو تحت أي ظرف من الظروف. يمكن للتآكل والقرحة على جدران المعدة تحت تأثير الحمض العدواني أن يبدأ مرة أخرى في النزيف ، وهو محفوف بالمضاعفات الجراحية.
  • أي شخص يضطر إلى تناول الدواء لفترة طويلة. بوميلو يؤثر على امتصاص بعض الأدوية. من الأفضل أن تسأل الطبيب المعالج عن إمكانية الجمع بين الأقراص والفواكه الغريبة.

بالإضافة إلى ذلك ، يكون للبوميلو تأثير ملين طفيف ، لذلك يجب أن يقتصر استخدامه على الأشخاص المعرضين للإسهال. وبالطبع ، حتى الشخص السليم تمامًا يجب ألا يأكل كيلوغرامات لها ، حتى لا يثير اضطراب الجهاز الهضمي.

كيفية اختيار الفاكهة على العداد

بوميلو غير الناضجة يمكن أن تفسد أو تشعر بالمرارة لذلك ، فإن المعيار الأول عند اختيار الفاكهة الغريبة هو نضجها. يمكن تحديدها من خلال الرائحة: كلما كانت قشرة ثمار الروائح أكثر ثراءً وعبقًا ، كلما كان لحمها أكثر غضًا ولذيذًا. أنواع مختلفة من بوميلو تختلف في الذوق:

  • فاكهة صفراء على شكل كمثرى له طعم حلو لطيف ،
  • فاكهة صفراء مفلطحة قليلاً لها طعم حلو بخفة طفيفة ،
  • فاكهة خضراء على شكل كمثرى لها طعم حلو واضح
  • الحمضيات كروية خضراء داكنة هو أحلى ممثل بين أصناف أخرى.

لا توجد علامات على وجود أضرار ميكانيكية في مكانس الجودة ؛ الشقوق ، الخدوش ، الجروح ، الثقوب. قشر - كثيف ، ناعم ، لامع. عند الضغط عليه لا ينبغي أن تبقى. الفاكهة ذات الثقل ، والمزيد من العصير في ذلك. يمكن تخزين pompelmus الخام خارج الثلاجة لمدة تزيد عن 30 يومًا. لكن كيف سيتم إزالة الجلد فقط منه، العمر الافتراضي للمنتج سيبدأ في حسابه في ساعات. في الثلاجة ، يمكن تخزين شرائح الفاكهة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

كيفية تناول الطعام والحصول على أقصى فائدة

في المنزل ، يتم تناول فاكهة البوميلو كطبق رئيسي ، وتوابلها مع البهارات الساخنة ، أو صنع الفاكهة المسكرة والمربى والمربى. جميع المطاعم في العالم استخدام الفاكهة الناضجة العصير كمادة مضافة للسلطات والمعجنات والحلويات والصلصات الحلوة والحامضة. حتى يتم استخدام القشرة: تجفف وتضاف إلى الشاي كمكون مفيد غني بالزيوت الأساسية.

ولكن ، بلا شك ، من المفيد جدًا تناول البوميلو بشكله النقي ، دون تعريضه للمعالجة الحرارية من أجل الحفاظ على أقصى قدر من المواد والفيتامينات المفيدة. يكفي تقشيرها مثل الجريب فروت ، وتقسيمها إلى شرائح والاستمتاع بطعم الحمضيات الرائع.

إن Pomelo هو ثمرة ميسورة التكلفة وصحية ولذيذة تستحق اهتمامًا أكبر مما يدفعه المستهلك الروسي حاليًا. لن تؤدي معجزة الشمس هذه إلى تعزيز الصحة وإضافة قوة فحسب ، بل سترفع معنوياتك أيضًا في يوم الخريف الأكثر غموضًا.

فوائد للنساء

ما هو بوميلو مفيد لجسم المرأة؟ كما يتم شرح فوائد ومضار البوميلو لصحة المرأة من خلال خصائص تكوينه. هذه الثمار تمنع الإمساك ، وبالتالي يكون لها تأثير مفيد على حالة الجلد. لاحظ الجنس العادل ، الذي يستخدم بوميلوموس عدة مرات في الأسبوع بكميات معتدلة ، أن مرونة بشرتهم زادت بشكل كبير ، وقد اختفت التجاعيد الأولى ، وظهور أحمر الخدود الصحي على الخدين.

قد تكون مهتمًا بمعرفة أن زيت بذور العنب سيساعد في استعادة البشرة لجمالها.
كل التفاصيل التي ستتعلمها من هذا المقال ...

هل من الممكن تناول البوميلو أثناء الحمل؟ للإجابة على السؤال ، ما هي الفاكهة المفيدة للنساء الحوامل ، من المهم أن نفهم أن جسم الأم الحامل عرضة للغاية لأنواع مختلفة من العدوى ، وبالتالي يحتاج إلى زيادة نشاط الجهاز المناعي. هذه الحماية على شكل فيتامين C مستعدة لتزويد المرأة الحامل بمكنسة.

ما هو بوميلو مفيدة وضارة عندما غيغاواط؟ هل يمكن تناول البوميلو أثناء الرضاعة الطبيعية؟ على الرغم من الكم الهائل من الفيتامينات ، لا ينصح أطباء الأطفال الأمهات باستخدام هذه الفاكهة أثناء الرضاعة الطبيعية ، وكذلك فواكه عائلة الحمضيات الأخرى. ويرجع ذلك إلى الحساسية من هذه الفواكه ، والتي يمكن أن تثير تطور علامات الحساسية عند الرضع.

فوائد للرجال

ومن المعروف أيضا عن الخصائص المفيدة للثمرة الحلوة للرجال. ثبت أنه بعد تناول وجبة جيدة مع تناول المشروبات الكحولية في الصباح ، لا يمكن إلا لعدد قليل من شرائح الفاكهة القضاء على أعراض تسمم الكحول ، وتشجيع الناس وإعادته إلى الحياة الطبيعية. إن استخدام البوميلو الوردي للرجال هو أيضًا حقيقة أنه مثير للشهوة الجنسية القوية ويزيد من قدراته الإنجابية ويستعيد قدراته الإنجابية لدى ممثلي الجنس الأقوى.

فوائد فقدان الوزن

فقدان الوزن أو الشفاء من الحمضيات؟ هل تساهم في إنقاص الوزن وكم يمكن أن تأكل المكنسة حتى لا تتحسن؟ كم عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات الموجودة في البوميلو الطازج؟ هذه الأسئلة تهم الكثير من الناس الذين يشاهدون وزنهم. لحسن الحظ ، فإن الحمضيات العملاقة هي من بين الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية (محتوى السعرات الحرارية من بوميلو هو 38 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، لذلك يمكن أن تكون موجودة في قائمة فقدان الوزن. بوميلو عند فقدان الوزن يساعد على حرق الدهون. يمكن أن تؤكل حتى في الليل ، دون خوف من زيادة الوزن. الجرعة الموصى بها من الفاكهة لا تزيد عن 150 - 200 غرام يوميًا.

هل من الممكن أكل البوملو في الليل أم لا؟ بطبيعة الحال ، نعم! استخدام sheddok في الليل لفقدان الوزن يجعل من الممكن تطبيع الأيض وتحسين أداء الأمعاء ، وبالتالي ، يمكن استبدال هذه الفاكهة بسهولة الأطعمة المعدة لتناول العشاء الغذائي. سؤال آخر يهم أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن: "ما هو أكثر فائدة: الجريب فروت أو البوميلو؟". عند الاختيار بين هذين الممثلين لسلسلة الحمضيات ، لا يزال عليك البقاء في الخيار الأول ، حيث أن ثمار الجريب فروت أكثر ثراءً في فيتامين C.

سوف تتعلم المزيد عن فوائد الفاكهة الغريبة من الفيديو:

ضرر محتمل

الذين لا يستطيعون أكل بوميلو؟ ليس سراً أن البوميلو ليس له خصائص مفيدة فحسب ، بل له خصائص ضارة أيضًا.

Среди основных отрицательных эффектов плода следует выделить:

  • аллергенность цитруса, так как он нередко провоцирует развитие аллергических реакций (аллергично или нет использование шеддока в каждом конкретном случае, можно установить с помощью специальных аллергологических проб),
  • раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, поэтому плод запрещено употреблять при гастрите и язвах пищеварительного тракта,
  • التأثير الكولي ، بسبب البوميلو الذي من الأفضل استبعاده من النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من تحص صفراوي.

لذلك ، قبل تناول الفاكهة يجب الانتباه ليس فقط إلى خصائصه المفيدة ، ولكن أيضا موانع لاستخدام بوميلو. خلاف ذلك ، فإن فوائد وأضرار البوميلو الأحمر يمكن أن تعمل ضد أي شخص وتضر بصحته.

ميزات الاستخدام

في معظم الأحيان ، يتم تناول البوميلو مثل هذا ، وإزالة التقشير وتقسيم الثمرة إلى شرائح. ومع ذلك ، هناك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام للأطباق الخفيفة التي يتم إعدادها في بضع دقائق ولا تفسد الشكل.

من هذه الحمضيات يمكنك صنع سلطة متطورة للغاية. للقيام بذلك ، ضعي شرائح من البوملو والبيض المسلوق المقلي ولحوم السلطعون وحلقات البصل الحلوة على ورقة الخس. يمكن تسخين جميع المكونات باللبن الطبيعي أو تقديمها بدونها.

بوميلو هو مكون رائع للعديد من الحلويات. على سبيل المثال ، بناءً عليه ، يمكنك عمل العصائر أو الهلام. يتم الجمع بين الفاكهة ليست سيئة مع المربى الحلو والكسترد والتوت البري. يمكن إضافته بأمان إلى سلطات الفواكه ومزجها مع الفواكه الأخرى في كومبوت ، عصائر.

في الطب الشعبي ، وجد البوميلو مكانه كعلاج لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والسعال والتهاب الشعب الهوائية المزمن والتهاب الكلى.

عصير الفاكهة يسمح بزيادة مستوى الهيموغلوبين ومنع تكوين جلطات الدم في المرضى الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب. إذا كان الاستخدام اليومي لغسول الفم ، الذي تم إعداده عن طريق خلط عصير الحمضيات بنسب متساوية مع الماء ، فيمكنك نسيان التسوس. في كثير من الأحيان ، يوصي المعالجون بغليان المرق على أساس قشر الثمرة ، التي تشبع الجسم تمامًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وتزيد مناعة ، وتعالج نزلات البرد.

في مستحضرات التجميل ، يتم استخدام بوميلو لصنع أقنعة ودعك. مكونات الشفاء من الفاكهة تجعل البشرة أكثر نعومة وصحة وإشراقًا ، وتمنع التجاعيد وتتخلص من حب الشباب. لتحضير القناع ، ما عليك سوى هرس عجينة البوميلو بواسطة شوكة وتطبيق العصيدة الناتجة على الوجه.

قد تكون مهتمًا بمعرفة أن براعم البتولا ستساعد أيضًا في التخلص من حب الشباب.
اقرأ المزيد في هذا المقال ...

كيفية تنظيف ونحت pomelo - انظر الفيديو:

كيفية اختيار وتخزين الفاكهة؟

يتم تحديد فعالية بوميلو الفاكهة ، والفوائد والأضرار التي لحقت البشر إلى حد كبير من خلال مدى صحة تم اختياره.

من أجل الحصول على ثمرة صحية حقا ، يجب عليك:

  • انتبه لبشرته ، التي يجب أن تكون ناعمة ، دون خدوش وبقع داكنة ،
  • رائحة الفاكهة (الشيدوك الطازج له رائحة حمضيات لطيفة) ،
  • خذ ثمارًا ذات أحجام أصغر ، ولكن أكبر في الوزن (في مثل هذا المنتج نسبة جيدة من التقشير واللب).

الحفاظ على الحمضيات في مكان بارد. لا تشتري الفاكهة في المحمية ، لأنها يمكن أن تتعفن. من الأفضل دائمًا شراء الحمضيات الطازجة في المتجر والاستفادة منها حصريًا.

باميلا - وصف وأنواع الفاكهة

قلة من الناس يعرفون أن البوميلو هو الأكبر بين جميع ثمار الحمضيات المعروفة. يمكن أن يصل وزن الفواكه إلى 10 كجم ، فقط في المتاجر التي تباع بشكل أساسي الفواكه التي يصل وزنها إلى 1 كجم. السمة المميزة للمنتج هي البشرة السميكة الكثيفة للغاية ، والتي قد تكون خضراء أو صفراء أو برتقالية فاتحة أو وردية. على الرغم من أن الجلد قد يعقد عملية تنظيف الباميلا ويعقدها ، إلا أنه بفضلها يمكن نقل الثمرة لمسافات طويلة دون خوف على سلامتها.

هناك عدة أنواع من باميلا تختلف في لون اللب:

  • الأحمر. خيار الحامض ، مع مرارة واضحة. عادة ما تكون صغيرة الحجم ، حول جريب فروت ، مغطاة بقشر أخضر.

  • الوردي. لديه الكثير من البذور ، والتي هي العائق الوحيد للتنوع. هذا هو أجمل وأكثر بوميلو العصير. يستخدم بنشاط في الطب الشعبي كعامل مخدر.

  • الأبيض. هذا هو عادة أكبر الفاكهة في الحجم. جسدهم ليس كثير العصير ، ولكنه حلو.

باميلا ، عبرت مع برتقال ، أعطانا جريب فروت. الفاكهة الفريدة قادرة على الحفاظ على مظهرها وطعمها وتركيبها الكيميائي ، في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر. من الصعب إيجاد فاكهة يمكن أن تتباهى بهذه المهارة.

تكوين وخصائص مفيدة من باميلا

تحتوي الفاكهة الغريبة على الكثير من الفيتامينات والمعادن والبكتينات ومضادات الأكسدة والزيوت الأساسية والألياف النباتية والأحماض العضوية والألياف. على عكس الحمضيات الأخرى ، ليس هناك الكثير من حامض الستريك. لهذا السبب ، يمكن في بعض الأحيان استخدام المنتج من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة الهضمية (بالطبع ، في مغفرة). مثل كل الحمضيات ، باميلا غنية بحمض الأسكوربيك. لتغطية الحاجة اليومية للجسم لهذه المادة ، يكفي تناول 100 غرام من لب الفاكهة.

توفر وفرة المكونات المفيدة للبوميلو قائمة رائعة من الخصائص المفيدة:

  • محاربة العمليات الالتهابية. في تايلاند ، يتم استخدام منتج فريد للوقاية من أمراض الجهاز البولي التناسلي.
  • تحفيز عمل الكلى دون خلق حمل زائد عليها.
  • تعزيز المناعة ، وزيادة مقاومة الجسم للالتهابات الفيروسية والبكتيرية.

حقيقة مثيرة للاهتمام: في بعض البلدان ، يعتبر باميلا رمزا للثروة والرفاه. تعتبر هذه الفاكهة أفضل هدية للعام الجديد.

  • تقوية الأسنان وتحسين اللثة. على عكس ثمار الحمضيات الأخرى ، فإن الباميلا لا يدمر مينا الأسنان.
  • الوقاية والعلاج من فقر الدم. في لب الثمرة الكثير من الحديد الذي يخضع لتأثير حمض الأسكوربيك الذي يمتصه الجسم نوعياً.

  • تطبيع مؤشرات ضغط الدم ، إذا كانت مرتفعة.
  • الوقاية من الكساح عند الأطفال وهشاشة العظام لدى البالغين والمسنين.
  • تحسين الجهاز الهضمي بسبب تطهير الأمعاء النشط. هذا لا يسمح فقط بالقضاء على السموم والخبث من الجسم ، ولكن أيضًا زيادة قدرة امتصاص الغشاء المخاطي في الأمعاء.
  • باميلا قادرة على مقاومة تكوين ونمو وانتشار الخلايا السرطانية. يجب تضمينه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الأورام في تاريخ العائلة.
  • بوميلو منتج لا غنى عنه في الوقاية من تصلب الشرايين وعلاجه. في غضون شهرين فقط من الاستخدام المنتظم للجنين ، يمكنك الاعتماد على انخفاض في مؤشرات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين نسيج جدران الأوعية الدموية.

  • من بين أشياء أخرى ، باميلا يحفز القلب ، ويحسن الذاكرة ، ويزيد من التركيز والأداء.
  • تكافح مضادات الأكسدة في تكوين الفاكهة بنشاط مع تقدم العمر ، مما يسمح لك بالاعتماد على تحسين المؤشرات الخارجية وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع.
  • على إدخال بوميلو في القائمة يستحق التفكير في النساء الحوامل. لا يسبب الجنين استجابة سلبية من جسم الأنثى أو الطفل ، والأنسجة مشبعة بالجنين الذي تمس الحاجة إليه بحمض الفوليك.

مع كل هذا ، يكون باميلا منخفض السعرات الحرارية - 50 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام من المنتج. لذلك ، غالبا ما يستخدم كعنصر إلزامي في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن.

ضرر باميلا وموانع

عند استخدام باميلا ، يجب أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط الخصائص المفيدة للمنتج ، ولكن أيضًا ضرره المحتمل. أولاً ، للثمرة تأثير ملين واضح ، لذا يجب عدم استخدامه مع كرسي غير مستقر. هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب حاد في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن تدرج بوميلو في النظام الغذائي مع هذه موانع الاستعمال:

  • الإدمان على الحساسية الغذائية.
  • الدواء. المواد الموجودة في لب الجنين تقلل من فعالية الأدوية.
  • زيادة حموضة المعدة (فقط في حالة إذن الطبيب).
  • القرحة الهضمية والتهاب القولون في المرحلة الحادة.
  • الضرر الحاد للكبد والكلى.

إذا لم تكن هناك موانع ، يمكنك الحصول على باميلا بأمان. بالطبع ، لا ينبغي لأحد أن يسيء استخدام المنتج ويستهلكه عدة مرات في اليوم ، فدخول الفاكهة في وجبة واحدة يكفي. صحيح أن الممارسة توضح أن تناول العديد من الفواكه مرة واحدة أمر صعب للغاية.

بوميلو الفاكهة - التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية

Sheddok ، بوميلو - هذه الأسماء لديها أكبر ممثل للحمضيات مع مسحة وردية من قشرة سميكة. وطن بوميلو - الصين ، ذكر الخصائص المفيدة للثمرة تنتمي إلى 100 قبل الميلاد. ه.

يصل وزن الثمار الكبيرة إلى 10 كجم ، ويبلغ قطرها حوالي 30 سم ، والفواكه المستديرة أكثر شيوعًا ، ولكن هناك أيضًا شكل الكمثرى ، مسطح على كلا الجانبين. يتحدث الكثير من الأشخاص الذين جربوا المكنسة عن تشابه الذوق مع الجريب فروت. فقط أنها ليست مريرة جدا ، إلى جانب شرائح جافة بعض الشيء.

تحتوي الفاكهة على نكهة لطيفة وتركيبة غنية من المكونات المفيدة:

  • الفيتامينات (حمض الاسكوربيك ، A ، E ، المجموعة ب) ،
  • الأحماض العضوية
  • المواد المعدنية (البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الصوديوم ، الحديد ، الفوسفور) ،
  • الألياف (تصل إلى 1 ٪) ،
  • زيوت أساسية.

يتكون Pomelo من الماء (85-90 ٪) ، والقيمة الغذائية هي الكربوهيدرات (7–9 ٪) ، والبروتينات (0.5 - 0.8 ٪) ، والدهون (0.1 - 0.4 ٪) ، والرماد (0 ، 4-0،7٪). تحتوي الفاكهة على سعرات حرارية منخفضة للغاية (28-40 سعرة حرارية) ، وكلما أحلى الفاكهة ، زادت السعرات الحرارية.

ميزات بوميلو:

  1. يؤثر بشكل إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية. البوتاسيوم يقوي القلب والأوعية الدموية ، ويطبيع ضغط الدم وإيقاع القلب.
  2. يقوي جهاز المناعة ، ويحسن مقاومة الفيروسية ونزلات البرد. حمض الأسكوربيك يسرع عملية الشفاء ، ويحسن رفاهية الإنسان. استخدام الفاكهة للوقاية من خطر الأمراض الموسمية.
  3. يزيد الهيموغلوبين ، يخفف من فقر الدم.
  4. يقلل من الكوليسترول الضار. يساهم فيتامين E في تطهير الأوعية الدموية من لويحات ، مما يقلل من فرص تصلب الشرايين ومضاعفاته - نوبة قلبية وسكتة دماغية.
  5. يحسن عمليات الأيض في الجسم. ليباز يساعد على تحطيم البروتينات. السليلوز يحفز إزالة الخبث.
  6. يحارب أورام السرطان ، إنه وقائي ممتاز ضد الأورام. الليمون يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر.
  7. يقوي نسيج العظم. الكالسيوم يعزز إعادة التأهيل السريع بعد الكسور.
  8. يحسن المزاج ، ويحسن لهجة. الزيوت الأساسية تزيد من الأداء والتركيز.
  9. يعزز فقدان الوزن. انخفاض السعرات الحرارية والقدرة على تشبع الجسم بسرعة يسمح باستخدام بوميلو في النظام الغذائي.
  10. يجعل مينا الأسنان أقوى. حمض الاسكوربيك والكالسيوم يقلل من نزيف اللثة.
  11. يعزز انسحاب البلغم في أمراض الجهاز التنفسي (السعال والربو).
  12. يحسن حالة الجلد ، ويجعلها مرنة.

مثل هذا العدد من الخصائص المفيدة يوحي بأنه يجب استخدام البوميلو في النظام الغذائي. بالطبع ، ينبغي النظر في موانع والأضرار المحتملة للثمرة.

فوائد بوميلو للنساء الحوامل

هل من الممكن للأمهات في المستقبل أن يأكلن هذه الفاكهة الغريبة ، لأن الأطباء لا يوصون باستخدام العديد من المنتجات في وضع خاص؟

الشيدوك لا ينتمي إلى الممنوع ، بل على العكس تماما: يوصى بتناوله للنساء الحوامل. فقط لا تفعل ذلك كل يوم. 300-400 غرام من الفاكهة 2-3 مرات في الشهر - وبالتالي ، فإن الجسم الأم في المستقبل سوف تتلقى الفيتامينات الضرورية الموجودة في بوميلو.

ما هي الفاكهة المفيدة للحوامل:

  • يعزز مناعة
  • هي وسيلة لمنع نزلات البرد ،
  • يقلل من الضغط
  • يساهم في التطور الطبيعي للجنين (حمض الفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم - مواد بناء مهمة في الدماغ والجهاز العظمي للطفل) ،
  • يحسن الأداء
  • يلبي حاجة الجسم إلى السائل ، يروي العطش ،
  • يحسن الهضم ، ويسرع عمليات الأيض ،
  • يمنع تراكم جنيه اضافية ،
  • هو مضاد للاكتئاب ، ويحسن المزاج ،
  • يجعل الأوعية مرنة ، ويمنع تشكيل جلطات الدم.

ينصح الأطباء بالخضوع لعلاج بوميللو ، إذا كانت الأم الحامل تعاني من الإمساك المتكرر ، أو تزيد من ضغط الدم ، أو تزيد من نوبات الهلع أو الاكتئاب. من المهم الالتزام بالجرعة المشار إليها حتى لا يتسبب البوميلو في حدوث تفاعل حساسية.

يقدم المعالجون التقليديون استخدامات مختلفة للفاكهة:

  1. لتقوية القلب وتطبيع النبض ، تناولي شريحتين من الجنين يوميًا على معدة فارغة.
  2. الشطف (100 غرام من العصير لكل 100 غرام من الماء الدافئ) يساعد في التهاب الحلق.
  3. التهاب الجلد سوف يخفف الضغط من قشر البوميلو المقشر.
  4. يسهل سحب البلغم مع عصير الفواكه السعال الجاف. يجب تسخينها إلى 37-40 درجة.
  5. يقلل من نسبة الكوليسترول في اللب ، المقشر من الفيلم.
  6. يحسن هيكل الشعر والعناية بالبشرة كوب من العصير ، في حالة سكر قبل النوم.
  7. يزيل السموم من الجسم ، ويمنع عصير الإمساك بوميلو. شرب 3 مرات في اليوم 100 غرام قبل الوجبات.

إذا لم يكن هناك موانع ، فإن العلاج مع عصير الشيدوك واللب سوف يحسن الصحة بشكل كبير ، ويزيد مناعة.

ما الذي يمكن تحضيره من الشيدوك:

  • السلطات (الفاكهة ، مع الدجاج ، المأكولات البحرية) ،
  • البرتقال،
  • المنتجات الغنية (اللب - كملء)
  • صلصة أطباق اللحوم والأسماك ،
  • قشر المربى ،
  • بوميلو ملبس ،
  • المضافات العطرية للمشروبات من قشر المجففة وسحق.

لإزالة مرارة الضوء من الفاكهة ، من الضروري تنظيف عجينة البوملو جيدًا من الفيلم قبل الطهي.

تناول الطعام لفقدان الوزن

يوصي خبراء التغذية بأيام الصيام مع البوميلو. بعد كل شيء ، فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، ولكن في الوقت نفسه مغذية ، ويساعد على التغلب على الجوع. يمكن للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أن يفقدوا ما بين 10-15 كجم باستخدام دورة غذائية مدتها أسبوعين.

تفكك الفاكهة الدهون بسرعة وتزيل السموم وتشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. هذه الخصائص هي مزيج مثالي لمنتج غذائي.

جنبا إلى جنب مع sheddock ، يمكنك استخدام لحم الدجاج (على البخار أو المخبوزات) ، والخضروات (مطهية ، طازجة) والحبوب والفواكه مع محتوى منخفض الفركتوز. من المهم شرب كمية كافية من الماء (على الأقل 2 لتر في اليوم).

لا يمكنك اتباع نظام غذائي لأكثر من أسبوعين. هذا تطور خطير للاضطرابات في الجسم.

وصفات الشفاء:

  1. منشط من عصير بوميلو الطازج ينعش الجلد ، ويزيل لمعان الزيت. من الضروري مسح الوجه بأداة كهذه في الصباح وقبل النوم. للبشرة الجافة ، قم بتخفيف العصير بالماء (1: 1) ؛ للزيوت ، استخدمه بشكله النقي.
  2. قناع مغذي لب لب الفاكهة المفروم (100 غرام) ، والعسل (1 ملعقة شاي) وعصير الليمون (1 ملعقة شاي). يساعد على استعادة البشرة. تنطبق قبل النوم ، وتجنب المناطق المحيطة بالعيون وبالقرب من الشفاه. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة ، واشطفه بالماء الدافئ أو الشاي الأخضر.
  3. علاج للبشرة الدهنية يزيل تألق وجه غير سارة. يحتوي القناع على لب الشدروق المفروم (50 جم) ، الكفير (10 جم). ضغط الخليط ، امسح الجلد بالعصير. عندما يجف ، ضع العصي على الوجه. انتظر 10-15 دقيقة ، وشطف بالماء.
  4. لتقوية بشرة الظفر المناسبة للبوميلو. من الضروري مسح البشرة والألواح 1-2 مرات في الأسبوع.

الاستخدام المنتظم للفاكهة في العمليات التجميلية سوف يحسن حالة الجلد والأظافر.

لا يمكنك أكل الفاكهة أو تحتاج إلى تقليل كمية الطعام في النظام الغذائي في ظل وجود مثل هذه الأمراض:

  • الحساسية (طفح جلدي ، حكة ، تورم ، خنق) ،
  • زيادة حموضة المعدة ، أمراض التقرح ، حرقة ،
  • التهاب القولون في المرحلة الحادة ،
  • مرض السكري ، التهاب الكبد ، التهاب الكلية.

حتى في حالة عدم وجود موانع ، لا تأكل الفاكهة كثيرًا. تجاوز الجرعة الموصى بها يسبب أعراضا غير سارة في شكل اضطرابات في المعدة.

عند الاختيار ، انتبه إلى الخصائص التالية:

  1. الوزن. ستكون الفاكهة الناضجة ثقيلة ومليئة بالضوء وغير ناضجة ، ولها جلد كثيف.
  2. المظهر. البشرة الناعمة اللامعة ذات اللون الأحادي اللون هي البديل المثالي للبوميلو اللذيذ.
  3. مرونة. لن تنضج الثمرة الناضجة إذا ضغط الجلد قليلاً عند الضغط عليه.
  4. رائحة. الفاكهة الناضجة لها رائحة حمضيات غنية. صحيح ، في المتاجر يباع بوميلو في فيلم محكم. وفقًا لهذا المعيار ، من الصعب تحديد مدى نضج الجنين.
  5. اللون. يشير اللون الأخضر الفاتح أو الأصفر أو الوردي إلى نضج الثمرة. إذا كان أحد الجانبين لديه بقعة خضراء ، فإن الفاكهة ليست ناضجة. تقول البقع الداكنة على البوميلو أن الثمرة بدأت تتدهور.

تخزينها لمدة تصل إلى شهر في درجة حرارة الغرفة. يجب وضع عجينة الورق غير المستخدمة في الثلاجة وتناولها لمدة 2-3 أيام ، وإلا فسوف تفسد.

يمنح Pomelo الموجود في النظام الغذائي الجسم الإمدادات الضرورية من الفيتامينات والمعادن ، ويقوي جهاز المناعة ويساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة.

مظهر

في الصين - موطن البوميلو - معروفة منذ فترة طويلة بالضرر والضرر. ظاهريا ، يشبه الجريب فروت أو برتقال ضخم. يمكن أن يختلف لون الجلد من الأخضر الفاتح إلى البرتقالي الفاتح. يمكن أن يكون شكل الفاكهة مستديرة أو على شكل كمثرى. جلده سميك ، اللحم ليس كثير العصير وحلوة مع تلميح بسيط من المرارة. يمكن أن يكون للجزء الداخلي لون يتراوح بين الأبيض والأخضر والبرتقالي المحمر. يمكن أن يصل وزن المنتج على أرفف متاجرنا إلى كيلوغرام واحد. على الأشجار الاستوائية ، يمكنك أن تجد ثمارًا تصل إلى 10 كجم.

من أصناف الحمضيات ، هذه الفاكهة هي الأكبر في الحجم. ميزته على جميع الآخرين هو أنه يتم تخزينه لفترة طويلة. في درجة حرارة الغرفة ، يمكن أن يكذب لمدة شهر ، في الثلاجة - لفترة أطول.

غيرها من المواد التي هي جزء من

هذه الفاكهة لا يمكن الاستغناء عنها ليس فقط لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. أنه يحتوي على مواد تسمى limonoids. Они помогают остановить процесс деления онкологических клеток. Поэтому данный продукт может помочь в борьбе с раковыми заболеваниями. Если употреблять этот фрукт летом, содержащиеся в нем антиоксиданты позволят сохранить молодость кожи и защитить ее от вредного воздействия ультрафиолета.

كمية كبيرة من الألياف الموجودة في اللب لها تأثير مفيد على الأمعاء والمعدة. يمكن أن يكون "الفيلم" ، الذي لا نستخدمه غالبًا في الغذاء ، منظفًا معويًا ممتازًا. آثارها مماثلة لآثار النخالة.

منتج مفيد لأولئك الذين يعانون من انخفاض حموضة المعدة. بسبب محتواه الحمضي الطبيعي ، فهو يساعد على تسريع إنتاج الإنزيمات. في البلدان المدارية ، يتم استخدامه مع اللحوم أو السمك لتسريع عملية الهضم. فاكهة باميلا - الفوائد والأضرار ليست قابلة للمقارنة. الضرر الناجم عن استخدام هذه الفاكهة في الطعام ، مشروط بالمقارنة مع الفائدة وتحدده كمية الطعام التي يتم تناولها.

ميزة أخرى مفيدة هي انخفاض نسبة السعرات الحرارية من الفاكهة. بسبب تركيبته ، فإن هذا المنتج سوف يكمل تماما أي نظام غذائي. 100 غرام من اللب يحتوي على 39 سعرة حرارية فقط. تساعد مستويات إنزيم التحلل الدهني في تقليل الوزن بشكل أكثر كفاءة.

ليس فقط لب الفاكهة مفيدًا ، ولكن أيضًا في أجزاء أخرى منه. يساعد التقشير ، بسبب المحتوى العالي من الزيوت الأساسية ، على تقوية البشرة وتقويتها. إن مغلي أوراق الشجرة سيساعد على منع ظهور قرحة المعدة.

استخدام المنتج يساعد في علاج تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والربو ، ويسهم في تشبع حمض الفوليك ، ضروري أثناء الحمل. مع الاستخدام المنتظم يزيد الأداء ويزيد حيوية.

ضرر الفاكهة

باميلا: الفوائد والأضرار - ما هي الصفات أكثر؟ كل هذه الخصائص الإيجابية غريبة فقط على الثمار الناضجة. لتجنب استخدام منتج عديم الفائدة ، تحتاج إلى معرفة قواعد الاختيار. ينبغي أن يكون بوميلو لينة قليلا ، لامعة الجلد. يجب أن تكون رائحة الثمرة ممتعة. إذا كان هناك خيار ، فمن الأفضل تناول ثمار متوسطة الحجم أثقل. سيكون لديهم المزيد من اللب.

هذه الفاكهة يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الصحة فقط في حالة الحساسية للحمضيات. أيضا ، لا تنفك مع هؤلاء الناس الغريبة الذين يعانون من أمراض المعدة والاثني عشر والتهاب القولون والتهاب الكبد والتهاب الكلية في المرحلة الحادة. عند استخدامه بكميات كبيرة ، يكون تأثير ملين ممكنًا. في الأشخاص الذين يعانون من زيادة حموضة المعدة ، يمكن للإفراط في تناول الفاكهة يسبب حرقة في المعدة.

هناك رأي مفاده أن الفواكه الغريبة التي تأتي من بلدان بعيدة يمكن أن تكون ضارة. يجب أن يقال أنه قبل الاستخدام ، اغسل المنتج جيدًا ولا تخف منه. يُنصح بإجراء عمليات شراء في متجر موثوق حيث تتم مراقبة المنتجات.

صالح باميلا والضرر هو نقطة خلافية. كل شيء جيد في الاعتدال. عندما تستخدم في الاعتدال ، يتم تحقيق أقصى فائدة وتقليل الضرر.

بوميلو الهجين أم لا

كثير من الناس يعتبرون جريب فروت البوميلو ، كبير جدًا ، ولكن هذه مجموعة منفصلة من ثمار الحمضيات. بوميلو ليست فاكهة هجينة مستقلة تمامًا ، والتي تكتسب شعبية متزايدة.

شجرة دائمة الخضرة ، ارتفاع يصل إلى 15 مترا ، يعطي الحصاد على مدار السنة. الحمضيات لها جلد كثيف كثيف من أربعة سنتيمترات ، مطلية باللون الأخضر الفاتح والأصفر والوردي. يزن من كيلوغرام واحد إلى ستة إلى عشرة كيلوغرامات.

  • أحمر بوميلو. يشبه هذا النوع من الفاكهة المرارة اللطيفة واللحم الأحمر والذوق الحامض والشكل البيضاوي الجريب فروت الصغير والقشرة ذات اللون الأخضر. عن طريق عبور بوميلو مع البرتقال ، يتم الحصول على الجريب فروت.
  • الوردي. ثمرة من هذا النوع لها طعم وردي اللون ، وذوق حلو.
  • الأبيض. الفاكهة تصل إلى حجم مثير للإعجاب. شكل كمثرى ، لحم أبيض ، حلو.

كم عدد السعرات الحرارية في بوميلو

في pomelo المحتوى من السعرات الحرارية ليست كبيرة ، لكل 100 غرام من لب الفاكهة - 31 - 32 سعرة حرارية ، 35 - جنبا إلى جنب مع قشر.

السعرات الحرارية في بوميلو كما الفاكهة:

  • كوب واحد من لب الفاكهة يحتوي على 70 سعرة حرارية.
  • عند إضافتك إلى سلطة الحمضيات ، سيكون لديك 29 سعرة حرارية لكل وجبة ،
  • مع الاستهلاك اليومي من 160 غراما - 50.

في الصين ، يتم استخدامه في إعداد الحلويات ، وبالتالي تقليل محتوى السعرات الحرارية من الأطباق. في الكعك ، يتم استخدام المعجنات المجففة أيضًا للبشرة.

في إنجلترا ، اجعلها مربى البرتقال. بسبب انخفاض قيمة الطاقة ، يعتبر البوميلو بديلاً جيدًا للحلويات الدهنية باهظة الثمن.

تكوين المنتج

ما هو تكوين الفاكهة بوميلو؟

الفاكهة محمية جيدا. قشر بوميلو سمك 2-4 سم ، لديه رائحة لطيفة ، والبيوفلافونويد والزيوت الأساسية. يوجد تحت جلد الثمرة قشرة بيضاء يسهل اختراقها ، يوجد فيها 10-11 فصوص كبيرة من اللب.

100 غرام من المنتج يحتوي على:

  • البروتين - 0.8 -1.0 غرام.
  • الدهون - 0 غرام.
  • الكربوهيدرات - 9.0- 9.8 غرام.
  • الالياف الغذائية - 2 غرام.
  • ماء - 90 غرام

نسبة الطاقة من BZHU - 7/2/92.

بالإضافة إلى التركيبة الأساسية في الفاكهة ، فهي المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة: البوتاسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والمنغنيز والزنك.

يؤثر على مركب الفيتامينات المتعددة: كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ، والفيتامينات B12 (السيانوكوبالامين) ، B2 (الريبوفلافين) ، B6 ، (البيريدوكسين) ، B1 (الثيامين) ، B9 (حمض الفوليك).

بالإضافة إلى ذلك ، هناك جليكوسيد ، ليمونين ، بكتين ، ليباز (إنزيم يكسر الدهون). على الرغم من أن قيمة الطاقة في باميلا صغيرة ، فهي منتج فريد من نواح كثيرة.

يوجد السكر في المنتج ، لكن في نفس الوقت يمكن أن يأكله مرضى السكر. ما هو سر هذا المنتج؟

ما هو مفيد بوميلو

الفاكهة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. الاستخدام المنتظم يقوي جدران عضلة القلب ، ويقلل من خطر احتشاء عضلة القلب ، ويحسن النشاط القلبي للقلب.

يحسن وجود الفيتامينات ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك ، مرونة الأوعية الدموية ، ويطبيع ضغط الدم ، ويزيد مناعة الجسم ، ويساعد في مكافحة التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية.

الكالسيوم يقوي العظام ويطبيع الجهاز العصبي ويخفف من الكآبة والتعب.

يحسن وظائف المخ بسبب وجود الفسفور.

نظرًا لخصائص ثمرة البوميلو ، فإنه يزيل لويحات الكوليسترول ، ويحسن الدورة الدموية.

يستخدم Sheddok لمنع تطور السرطان ، كما تمنع الليمونويد تقسيم الخلايا السرطانية. لاحظ العلماء الأمريكيون أنه مع الاستخدام المستمر لللب ، كان هناك تأثير أكثر وضوحًا من تناول الأدوية.

الأيض يتسارع ، وبالتالي فإن النظام الغذائي بما في ذلك ، يستخدم في فقدان الوزن. يعزز الانهيار السريع للبروتينات والدهون.

خلال مجهود بدني كبير ، لأنه يعطي طفرة في الطاقة.

يتم استخدامه للربو والسعال لفترة طويلة ، والميل للوذمة.

الخصائص والخصائص المفيدة ، ويمكن تكوين الثمرة استخدامه كوسيلة ضد تصلب الشرايين.

ما هو مفيد للمرأة

فوائد بوميلو للنساء هائلة حقا. البيوفلافونويد الموجودة في قشر البوميلو لها تأثير إيجابي على هرمونات الجنس الأضعف وتطبيع كمية الاستروجين.

إذا لم يكن هناك حساسية من ثمار الحمضيات ، يمكن استخدام المنتج من قبل النساء الحوامل ، ويقلل من مظاهر التسمم ، ويساعد على الحماية من الذعر قبل الولادة. حمض الفوليك (ضروري في الأسابيع الأولى من الحمل) يساعد على تكوين المشيمة ، أنسجة الجنين بشكل صحيح. في الأشهر الأخيرة من الحمل ، زادت النساء من العطش. سيساعد استخدام العصير بكمية صغيرة على التغلب على هذه المشكلة ، وبالتالي فإن حجم السائل المستهلك سوف ينخفض. سيوفر من الوذمة.

من المهم أن تكون المرأة في أي عمر جميلة وشابة. تؤثر مشاكل البراز فورًا على الجلد ، لذا فإن تناول لب الثمرة (التي تحتوي على الألياف) يساعد على تطهير الأمعاء من السموم. يصبح الجلد أملسًا ، مخمليًا.

تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في تركيبة البيلة على تقوية جذور الشعر وجعلها جميلة وصحية.

ما هو مفيد للرجال

فاكهة مفيدة للرجال.

استخدام بوميلو يزيد من النشاط الجنسي ، هو مثير للشهوة الجنسية ممتازة. لقد أثبت العلماء تأثيرًا مفيدًا على عملية تكوين الحيوانات المنوية لدى الرجال.

في البلدان الآسيوية ، يُعتقد أنه إذا تلقى رجل شيدوك كهدية ، فإنه يريد طول العمر وقوة الرجل. بفضل فيتامين C ، يتم تعزيز الأوعية الدموية ، وتعزيز تدفق الدم من أعضاء الحوض ، ولها تأثير مفيد على الوظيفة الحميمة ، يتم استخدامه كوسيلة لفعالية.

ما زال الأمر يستحق التذكر ، فإن اللب يخفف من أعراض التسمم ، لذلك قد يكون من المفيد مكافحة صداع الكحول بعد وجبة جيدة.

بوميلو ما تضر بالصحة

كما ترون ، فإن فوائد استخدام هذا المنتج من الحمضيات كبيرة ، ولكن يمكن أيضًا أن يتسبب الضرر الذي يصيب البوميلو.

موانع في استخدام بوميلو:

  • بالتأكيد ليس أولئك الذين لديهم حساسية من الحمضيات.
  • مع تفاقم قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
  • مع الأمراض القائمة: التهاب القولون ، التهاب الكبد ، التهاب الكلية ، التهاب المسالك البولية ، زيادة الحموضة أثناء التهاب المعدة.

نظرًا لأن الاستخدام قد يكون ضارًا بصحة الإنسان ، فأنت بحاجة إلى استشارة الطبيب إذا كنت تستطيع تناوله في حالتك.

كيف تأكل بوميلو

يجب أن تكون الفاكهة المستهلكة بشكل صحيح في أجزاء صغيرة ، خاصة إذا كنت مبتدئًا. على الرغم من حقيقة أننا نعرف كيف يتذوق (حلوة ، لطيفة) ، لا تحتاج إلى تناول الفاكهة كاملة في وقت واحد ، مقسمة إلى 4-5 حفلات الاستقبال.

يمكنك تناوله كطبق منفصل ، أو كجزء من السلطات ، وتزيين كعكه بزينة الكعك والكعك.

في الختام ، أود أن أقول ، إذا رأيت هذا الغريب في المتجر ، فلا تتردد في الشراء ، لأنه بمجرد المحاولة ، سيكون من المستحيل الرفض.

الاستنتاج: تناول أطعمة صحية ، وسّع نظامك الغذائي اليومي ، ولكن يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء. يباركك!

قواعد لاختيار وتخزين واستخدام باميلا

عند اختيار فاكهة ، يجب الانتباه إلى بضع نقاط ، ثم يمكنك الحصول على فواكه لذيذة وطازجة وعالية الجودة:

  1. يجب أن يكون التقشير ناعمًا ولامعًا بدون خدوش أو بقع. اللون موحد ، ولكن ليس مشرق جدا.
  2. يكون جيدًا عندما يكون الجلد سميكًا ولكنه ليس ثابتًا ، لكنه يبرز تحت الأصابع. إذا كانت الباميلا ناعمة جدًا ، فإنها تبدأ في التدهور من الداخل. إذا كان السطح صلبًا ، لم ينضج المنتج بعد ، وعلى الأرجح لن ينضج بعد الآن.
  3. يجب أن يكون للفاكهة الناضجة رائحة لطيفة من الحمضيات. لا تأخذ المنتجات ملفوفة في فيلم تتشبث. يقوم المصنعون بذلك من أجل إخفاء مؤشرات المشكلات وزيادة العمر الافتراضي للمنتجات. بعد إزالة الغلاف ، قد يتدهور المنتج في غضون بضعة أيام أو حتى ساعات.
  4. الفاكهة المثالية صغيرة ولكنها ثقيلة. هذا يدل على العصير والجلد أرق.

بوميلو يمكن أن تؤكل طازجة. للقيام بذلك ، يكفي إزالة القشر من سطحه ، وهو أسهل بكثير مما هو عليه في حالة البرتقال أو الجريب فروت. بعد اكتشاف شرائح العصير تحتاج إلى إزالة الفيلم منها ، يبقى أن نأكل اللحم الطري. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير العديد من المحميات والفواكه المسكرة والمربى والمربى من باميلا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات يتم فيها استخدام لب الفاكهة كعنصر رئيسي في السلطات الأصلية.

إذا لم تتم إزالة الثمار ، فيمكن حفظها في الحجرة الدافئة للثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 2-3 أسابيع (حسب درجة النضج ووقت الحصاد). يجب حفظ اللب المنقى فقط في الثلاجة. يجب أن تؤكل في 2-3 أيام.

بعض الوصفات الأصلية بوميلو

يستخدم سكان تايلاند والفلبين باميلا ليس فقط كحلوى ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة. للقيام بذلك ، بنكهة الفلفل الحار أو السكر أو الملح أو الفلفل المطحون. ويمكنك أيضًا وضع عجينة الورق على أحد هذه السلطات البسيطة:

  • اخلطي 200 غرام من لب الفاكهة المفككة في البذور والثوم المسحوق والمحمص والبصل المفروم ناعماً وأوراق النعناع القليلة و 100 غرام من الروبيان المسلوق. نتبل بالملح وصلصة السمك وعصير الليمون. خدم في قشر نصفي بوميلو.
  • اخلطي لب فاكهة واحدة والخيار والبصل والجزر والنعناع الطازج و 50 غراما من الفول السوداني المحمص. جميع المكونات مطحون جيدًا ، يجب أن تكون بنفس الحجم ، بحيث يكون للسلطة نسيج موحد. املأ كل ذلك بصلصة السمك وعصير الليمون والسكر والثوم المفروم المقلية في مقلاة بدون زيت.

بعد التطهير وأكل الخنازير ، لا تتخلص من القشور. من هذه ، يمكنك إعداد استخراج الشفاء. يمكن أن تتخلص من التهاب الفم والثآليل والأمراض الجلدية وعلامات الصدفية ومظاهر العدوى الفطرية.

شاهد الفيديو: تعرف على فاكهة البوميلو Pomelo (يونيو 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send