خضروات

وصف مفصل وخصائص الخيار متنوعة المنافس

Pin
Send
Share
Send
Send


الخيار هو واحد من المحاصيل الأكثر شعبية التي يزرعها الحدائق الفردية والمؤسسات الزراعية. هذا النبات ينضج مبكرا ويعطي عوائد جيدة. يتكون التركيب الكيميائي للثمرة من 95 إلى 97٪ من الماء ، والباقي من الكاروتينات والفيتامينات وعدد من المغذيات الدقيقة والعظمى.

ينتمي الخيار إلى عائلة اليقطين ، وهو معروف في بلدنا منذ القرن السادس عشر. يفترض أن موطنه يقع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في الصين والهند. عند سفح جبال الهيمالايا ، يمكنك العثور على أنواع الخيار البري مع ثمار صغيرة غير صالحة للأكل. بدأت زراعة حوالي 5-6 ألف سنة مضت. الآن يتم توزيع الخيار في كل مكان. تربى العديد من الأصناف الهجينة من النبات. كان أحد أنواع الأصناف الأكثر شعبية في روسيا هو الخيار المنافس (الصورة).

تاريخ

الخيار ولدت منافس (وصف الصنف أدناه) في عام 1980 في محطة التربية التجريبية VIR في شبه جزيرة القرم. المقصود المنافس للزراعة في منطقة معينة - المناطق الجنوبية من روسيا. لكنه يزرع على نطاق واسع في منطقة الأرض غير السوداء للزراعة.

جلب المربين "منافس" (الخيار) كما هو مبكر. ثمار تزن أكثر من 100 غرام مع ذوق جيد تنضج على النبات. من الزراعة في الأرض إلى الحصاد الأول يستغرق حوالي شهر ونصف ، في حين أن الصنف مقاوم للأمراض.

منافس الخيار: وصف الهبوط في الأرض

اعتمادا على المنطقة المناخية ، يمكن زرع البذور في أرض مغلقة ومفتوحة. ولكن من أجل تسريع نمو الثمار ونضوجها في الممر الأوسط ، يوصى باستخدام غطاء فيلم مؤقت. عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 25 درجة ، تظهر براعم كافية للرطوبة بعد 3-5 أيام من الزراعة. ارتفاع درجة حرارة الشتلات غير مستحسن. درجات الحرارة فوق 35 درجة تضر بالنباتات الصغيرة ، فهي تمنع نمو النبات.

وفقًا لملاحظة أن ثمار البستانيين أفضل عند الهبوط على تعريشة من السرير العادي للحديقة. يأخذ الخيار "المنافس" جذرًا جيدًا في التربة الخصبة والقابلة للتفتيت والتي تحتوي على نسبة عالية من الدبال. المصنع يطلب رطوبة التربة ودرجة الحرارة. يوصى باستخدام نظام الهبوط في غضون 40x40 سم.

معدل النمو والسمات الهيكلية

يتم تصنيف "المنافس" (الخيار) على أنه مجموعة متنوعة من النضج المبكر. زرعت بذور الشتلات في أوائل شهر مايو ، والهبوط في الأرض يقع في نهاية مايو أو بداية يونيو. تطور نظام الجذر خلال موسم النمو أقوى بكثير من الجزء الأرضي. في اليوم العاشر ، تبلغ نسب ارتفاع البرعم إلى عمق الجذر 1: 3 ؛ في عمر 20 يومًا ، تبدو هذه النسبة 1: 2. بعد 50 يومًا فقط ، يساوي الجزء الأرضي من الخيار الجزء تحت الأرض ، ثم يبدأ في تجاوزه. الجذعية الخام والزاحف انسحبت بسرعة في الطول. وينتهي مع شارب ، والتي يمكن أن تتشبث المصنع إلى الدعم. تتشكل الأوراق على شكل قلب مع خمسة فصوص على الساق.

خيار المنافس: وصف متنوعة

يحدث الإزهار بعد وقت قصير من بداية إنبات البذور. تتكاثر أجهزة التناسل: الذكر (الزهور القاحلة) والإناث (مع المبيض). ويعزى هذا التنوع إلى monoecious ، وهذا هو ، في نفس النبات يتم وضع الزهور من الذكور والإناث. لون كورولا أصفر ساطع. تفتح الزهور حوالي الساعة 6 صباحًا في خطوط العرض الشمالية ، وفي الجنوب في الساعة 4-5 صباحًا. حبوب اللقاح قابلة للحياة في الساعات الأولى بعد افتتاح كورولا. يتم التلقيح بواسطة النحل.
بعد حوالي 12 يومًا ، تسقط جميع النورات وتشكل الخضر من المبايض المشكلة. في ظل ظروف مواتية ، يبدأ المصنع في الثمار في اليوم الخامس والأربعين بعد ظهور البراعم.

رعاية النباتات

منافس - خيار متواضع ومقاوم للأمراض. المصنع ليس عرضة لمرض البياض الدقيقي أو البكتيريا (لطخة بكتيرية). وبسبب هذا ، يتم ضمان الحد الأقصى لحجم الحصاد.

المصنع متفرع بقوة - يمكن أن يصل الفرع الرئيسي إلى مترين. لذلك ، من الضروري تثبيت أعمدة خاصة في الأرض أو تجهيز الهياكل المعلقة لضمان نمو موحد. يرتبط الجذع الصغير أحيانًا بالدعم الرأسي.

القواعد الأساسية لرعاية أصناف الخيار "منافس":

- سقي في الوقت المناسب ،
- إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ،
- خلع الملابس مع إضافات خاصة ،
- تخفيف التربة.

يستخلص الخيار الماء من التربة بشكل سيئ ولا يستهلك ما يكفي. مع عدم وجود الرطوبة ، يمكن أن تتخلف النباتات بشكل خطير في النمو - تسقط المبايض ، وتتشكل ثمار صغيرة. لذلك ، من المهم توفير ما يكفي من السائل لتحقيق النمو السليم.

يجب تدمير قشرة التربة الناتجة عن طريق التخفيف. يضمن هذا الإجراء حصول جذور النبات على كمية كافية من الأكسجين ، وهي نسبة منخفضة جدًا في التربة.

إلى جانب الأكسجين ، يحتاج الخيار أيضًا إلى ثاني أكسيد الكربون. يحولها المصنع من خلال عملية التمثيل الضوئي إلى مادة عضوية. يوصي بعض الخبراء باستخدام الأسمدة لهذا ، على وجه الخصوص ، السماد العادي مناسب تمامًا.

أصناف الغلة

في وقت الحصاد باستخدام متر مربع من الزراعة مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على ما بين 3.3 إلى 3.8 كيلوغرامات من الخيار. تتأثر الغلات بمدة الإثمار - يمكن أن تصل إلى 90 يومًا. يقلل الانخفاض الحاد في درجة الحرارة من فترة تكوين الفاكهة وإنتاجية الصنف.

خصائص الجنين

وصف الفاكهة منافس الخيار لها ما يلي. هذا هو التوت كاذبة (أو اليقطين). يتكون الجزء الداخلي من عدة غرف مليئة بالبذور. ثمارها بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة اللون ، كبيرة الحجم ، تنتشر السطح مع درنات كبيرة وتحتوي على طفرات سوداء ناعمة. يمكن أن يصل الخيار الناضج إلى 14 سم. في هذه الحالة ، تصل كتلة كل منهما إلى 130 جرامًا. مريحة لجمع ، حيث أن زيلنتسوف لديه جذع فاكهة طويل من 5 إلى 7 سنتيمترات.

يقدّر البستانيون الذوق الرفيع لثمار الخيار من مجموعة "المنافسين" الطازجة والمعلبة. لا يوجد مرارة ، اللب حلو وعصير. في الأساس ، جمعت مجموعة "منافس" الخيار الأكثر إيجابية.

عيوب الخيار "منافس"

على الرغم من حقيقة أن استعراض منافس الخيار (الصورة المرفقة) التي تم جمعها جيدة ، ومجموعة متنوعة لديها عيوب. تتحول الثمار إلى اللون الأصفر بسرعة عندما تُترك في الحديقة لفترة طويلة بعد النضوج. في الوقت نفسه ، يتم تغطية الجلد بالتشققات ، تختفي رائحة الخيار المحددة بسبب بداية عملية تكوين البذور. إذا لم يتم استخدام كمية الماء لري النبات أثناء الرعاية ، فمن الممكن حدوث مرارة في اللب. ويشعر الطعم غير سارة محددة في منطقة الجذعية ويرتبط مع تراكم الجلوكوزايد في القرعيات. ارتفاع درجات حرارة الهواء وأشعة الشمس الساطعة تضيء هذا الخلل.
ومع ذلك ، باتباع قواعد رعاية النبات ، يمكنك تحقيق غلات عالية من النباتات. والفواكه المزروعة في الحديقة مثالية للتمليح والمحافظة عليها.

أصل وخصائص متنوعة

متنوعة ولدت المنافس في عام 1980 من قبل مربي القرم. الصف الناضج المبكر الذي تلقيحه النحلتتميز عالية الغلة. ينمو في المناطق الدافئة. فترة نضج الثمار في المتوسط ​​تصل إلى 50 يوما من وقت زرع البذور.

يتطور نظام الجذر حوالي 40-45 يومًا ، ثم يتوقف التطوير. تبدأ الساق في النمو بسرعة وتطلق شاربًا ، والذي يتمسك بالدعم. الأوراق على شكل قلب. الثمار خضراء داكنة ، مخلوطة ومغطاة بالمسامير الصغيرة ، أسطوانية الشكل. وزن الفاكهة 90-125 غرام. طول يصل إلى 12 سم.

مجموعة متنوعة منافس - مزايا الخيار

يتمتع خيار المنافس بالمزايا التالية:

  • يشير إلى الأطعمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (96-98 ٪ رطوبة) ،
  • بسبب محتوى الملح فإنه يبطئ الشيخوخة ،
  • يمنع تشكيل حصى الكلى
  • محتوى اليود العالي يحسن أداء الغدة الدرقية وعضلة القلب والأوعية الدموية ،
  • محتوى الألياف يحسن وظيفة الأمعاء وتطهير الكوليسترول ،
  • البوتاسيوم يخفف الانتفاخ ويخفض ضغط الدم
  • ينشط الدماغ ، ويمنع تطور التصلب ،
  • يقوي اللثة والأسنان
  • غلة عالية,
  • التلقيح جيدة
  • 98 ٪ إنبات البذور والشتلات عالية التحمل
  • مقاومة الأمراض (البياض الدقيقي ، البكتريا) ،
  • الاثمار لفترة طويلة,
  • ينمو بشكل جيد على قدم المساواة في الدفيئات والتربة المفتوحة ،
  • حجم الفاكهة من 10 إلى 12 سم ، وهو مناسب للتعليب.

إعداد البذور

يجب نقع البذور لمدة 15 دقيقة في المياه المالحة:

غير صالحة ، والبذور الفارغة التي ارتفعت إلى السطح ، وجمع وتجاهل. يتم غسل الباقي جيدًا بالماء الجاري وتطهيره وتنقعه لمدة 24 ساعة في محلول ضعيف من المنجنيز.
قبل زرع البذور في التربة ينصح أن تنبت. للقيام بذلك ، قم بوضع البذور في وعاء وتغطيتها بقطعة قماش مبللة. يتم ترطيب النسيج باستمرار حتى لا يجف. عندما تنبت البذور ، وليس أكثر من size حجم البذور ، يجب أن تزرع في الأرض. لا يُسمح بإنبات طويل الأجل ، حيث ستكون هناك صعوبات في عملية التطعيم. يتم تنبت بعد 20 مايو. البذور تنبت 7-10 أيام.

تزرع الشتلات في التربة المعدة في أوائل يونيو. من المستحسن أن تزرع في البداية تحت الفيلم. درجة الحرارة المثلى هي + 20-25 درجة. درجة حرارة التربة ليست أقل من 15 درجة. يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن ليست رطبة. ارتفاع في درجة الحرارة ، أكثر من 35 درجة يقلل من نمو الشتلات. في هذه الحالة ، تحتاج إلى القيام التظليل.
يجب أن تكون الشتلات المزروعة في صفوف بمسافة 40-45 سم عن بعضها البعض ويجب أن يكون 40 سم على الأقل بين الصفوف.

تحضير التربة للخيار

يجب تحضير التربة للخيار في فصل الخريف. سينمو الخيار جيدًا في الحديقة ، حيث تم زراعة الطماطم والبصل والبطاطس سابقًا. يتم استخدام الأسمدة العضوية في التربة - روث الأبقار أو سماد الدجاج من الحساب: 13-15 كجم من السماد لكل 1 متر مربع. متر. في الربيع ينقبون السرير ويرخونه ، وبعد ذلك يصنعون الأسمدة المعدنية - الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. يجب استخدام الأسمدة قبل ثلاثة أسابيع من الزرع.

زراعة الشتلات

لزرع الشتلات في أرض مفتوحة يجب أن يكون في غضون 21-30 يوما بعد الزراعة. قبل يومين من زرعها في أرض مفتوحة ، يجب إطعام الشتلات. للقيام بذلك ، قم بإعداد حل في النسبة التالية:

  • ماء - 10 لترات ،
  • اليوريا - 15 غراما ،
  • سوبر فوسفات - 40 غراما ،
  • البوتاسيوم - 10 غرام.

استهلاك الحل - 10 لتر لكل 2 متر مربع م.

زراعة الشتلات ، زرع في أرض مفتوحة

إنه يحمي من تلف البياض الدقيقي ، من الآفات ، يبسط الصيانة ، ويزيد من الإنتاجية ، ويطيل فترات الإثمار. الحصاد أسهل وأكثر راحة.
تعريشة التثبيت:

  1. حفر الشمعات تعريشة. المسافة بين الصفوف 70 سم.
  2. قم بتمديد شبكة الخيار أو السلك في 3-5 صفوف على ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 1.8 متر.
  3. زرع الشتلات في التربة المعدة ، والتي سيكون هناك 4 أوراق لكل منهما. زرعت في 1 مربع. متر لا يزيد عن 15 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. مع نمو الساق ، من الضروري ربطه بالتريليس.

عند الهبوط هناك دعم عمودي.

الرعاية والري

متنوعة المنافس يحب الرطوبة وفيرة ، لذلك يحتاج إلى سقي منتظم.. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. الري المفرط يمكن أن يكون نتيجة للإصابة بالفطريات. يجب أن يكون خيار الري من علبة سقي ، أو باستخدام نظام الري بالتنقيط ، لترطيب التربة المحيطة. منع غسل التربة من سيقان لمنع تعفن الجذر من تشكيل. يجب أن يكون الماء دافئًا.
يكون الري أفضل في المساء ، حيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. عند الري في الصباح ، هناك تبخر كبير ، ولن تكون الرطوبة كافية. يجب أن يتم الري كل يوم. يؤدي انخفاض نسبة الرطوبة إلى إبطاء النمو ، لأن نظام جذر الخيار لا ينتج رطوبة بمفرده. خلال فترة الإزهار ، من الضروري إطعام المحلول المخمر لروث الأبقار أو سماد الدجاج.

بوردو خليط وأكسيد كلوريد النحاس

لزيادة القدرة على التلقيح ، رش الخيار بمحلول:

  • ماء - 1 لتر ،
  • سكر - 100 غرام
  • حمض البوريك - 2 غرام.

خلال فترة الاثمار ، ينبغي زيادة وتيرة الري. كمية كافية من الرطوبة خلال هذه الفترة ستؤدي إلى مرارة الثمرة.

أنواع الأمراض والوقاية منها

من بين أكثر أمراض الخيار شيوعًا:

  • البياض الدقيقي
  • اكتشاف الزاوي (البكتيريا) ،
  • المبغثرة.

للوقاية من هذه الأمراض ، ينبغي علاج الشتلات بمزيج بوردو. يجب أن يتم العلاج إذا كان هناك 2-4 صفائح في الشتلات في الصباح أو في المساء لمنع حروق الأوراق.
التنوع أصبح المنافس شائعًا جدًا بين البستانيين بسبب بساطته وسهولة الزراعة والرعاية ومقاومة الأمراض. مع مراعاة قواعد الرعاية البسيطة ، تحصل على حصاد غني.

مجموعة متنوعة وصف منافس

هذا الصنف لديه أكثر من 30 سنة من الزراعة. الخيار المستخلص في شبه جزيرة القرم كان مخصصًا لأول مرة حصريًا للمناطق الجنوبية ، ولكن بعد ذلك قام المربون بتوسيع جغرافياهم. الطلب على المنافس يرجع إلى مزاياه:

  • النضج المبكر (1.5 - 2 أشهر) ،
  • غلة جيدة مستقرة (في المتوسط ​​- 3-5 كجم / متر مربع) ،
  • حجم صغير للحفظ (9-12 سم) ،
  • طعم حلو جيد
  • ارتفاع معدلات التلقيح ،
  • إنبات البذور جيدة ،
  • مقاومة بعض الأمراض (البياض الدقيقي ، الشغاف ، وكذلك البكتريا ، الكلادوسبريا) ،
  • فترة طويلة من الاثمار.

الخصائص الأخرى للفواكه والشجيرات:

  • الوزن - حوالي 100 غرام ،
  • اللون - الأخضر الداكن ،
  • الجلد سميك ،
  • السطح وعر بشدة ، مع المسامير السوداء الناعمة ،

  • اللب عبق ، كثيفة إلى حد ما ، والعصير ومقدد ،
  • المصنع - يصل طوله إلى مترين ، قوي ،
  • ساق - 5-7 سم

من بين السلبيات في مجموعة متنوعة المشاكل التي يمكن أن تنشأ إذا كنت الإفراط في الحصاد المحصول: قشر تصبح أكثر سمكا وتصبح متصدع. الخيار الناضج يتحول إلى اللون الأصفر ويفقد نكهته. بالإضافة إلى ذلك ، مثل العديد من الأصناف الأخرى ، سيتذوق المنافس المرارة إذا شعر بعدم وجود رطوبة أثناء عملية النمو.

نصائح تزايد الخيار منافس

الصف يختلف في التفاهم. يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها بنجاح في الحقل المفتوح وفي الدفيئة. لهذا من المهم للغاية القيام بهبوط في التربة. عادة ما يتم زرع بذور الشتلات في الأيام الأولى من شهر مايو ، وفي نهاية الشهر أو بداية شهر يونيو ، يتم زرع البراعم في الأرض. مخطط السرير الكلاسيكي لهذا الصنف هو 40x40 سم.

تحذير! كلما كانت منطقتك أكثر جنوبًا ، كان وقت الزراعة / الزراعة مبكرًا.

أيضا ، يمكن زرع الخيار مع البذور:

  1. المواد المعدة مسبقا: فرز ، تطهير ، غسل.
  2. البذر تفعل الشريط أو الطريقة العادية.
  3. الحفاظ على درجة حرارة الهواء في المرحلة الأولى من النمو - حوالي + 22-23 درجة مئوية. يجب أن تكون التربة مبللة ومسخنة بشكل لا يقل عن + 15 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يمكنك أن تتوقع البراعم في 3-5 أيام.
  4. وتغطي الأسرة لخلق بيئة مواتية للبذور.

يجب أن تفي التربة التي ينمو فيها الخيار بالمعايير التالية:

  • جيد التهوية والتهوية ،
  • التشبع الكافي بالمواد العضوية والمعدنية ،
  • نقص الأعشاب الضارة ،
  • الإخصاب في مرحلة الإزهار والبراعم ،
  • رطوبة طبيعية ، والأفضل من ذلك كله - الري بالتنقيط.

ردود الفعل والتوصيات من سكان الصيف

ينصح الأشخاص الذين لديهم خبرة في تطوير مجموعة المنافسين بخيار متزايد على تعريشة. توصية أخرى هي إزالة المبايض وأطفال الزوج أثناء تكوين الجيوب الأنفية من 3-4 أوراق من السوط الرئيسي. لذا ، فأنت تعطي الجذر الاحتياطي اللازم للتنمية المكثفة ، ونتيجة لذلك ، زيادة الحصاد. ثم يمكنك أن تتصرف على النحو التالي:

  • في 5-6 عقدة ، اترك بضع مبيضين فقط وقم بإزالة جميع أبناء الزوج ،
  • قرصة المبيض والعمليات الجانبية بعد الورقة الأولى على العقدة 6-7 ،
  • في المستوى العلوي ، قرصة الجانب ينبع بعد 2-3 أوراق (حسب الحالة ، مع التركيز في المقام الأول على درجة سماكة).

مجلس. عندما يصل السوط إلى الشبكة الأفقية ، حول الرياح حوله الجذع الرئيسي في 2-3 لفات. بعد ذلك ، قم بخفض أسفل نصف متر ثم قرصة مرة أخرى.

تظهر تجربة البستانيين أن عائد الخيار على الأسرة العادية أقل بكثير. التركيز الرئيسي خلال النمو هو في الوقت المناسب وسقي كافية. وبالطبع ، فإن الخضروات المحبة للحرارة متقلبة للغاية فيما يتعلق بالتغيرات في درجة حرارة التربة. للعناية والاهتمام ، سوف يكافئ المالك المالك بفواكه لذيذة من عرض جذاب.

الخيار "منافس": وصف الصنف

تشير هذه الثقافة إلى النضج المبكر ، وأصناف عالية الغلة وتلقيح النحل من الخيار. إذا زرعت البذور في نهاية الربيع ، يمكن توقع ظهور البراعم الأولى من لحظة الزرع خلال خمسين يومًا. لذلك ، يمكن بالفعل جمع الحصاد الأول في منتصف الصيف.

يحدث الإزهار الأول للثقافة تقريبًا بعد أن تبدأ البذور في الإنبات. من الجدير بالذكر أن صنف "المنافس" له أعضاء تناسلية ثنائية التناسل: أنثى - ذات مبيض ، وزهور مجوفة من الذكور. Поэтому данная культура является однородной – на одном плоде находится сразу же женские и мужские цветки, отличающиеся насыщенной жёлтой окраской.

Период раскрывания цветков приходится на шесть часов утра، والذي هو نموذجي فقط للمناطق الشمالية من روسيا ، وحوالي أربعة إلى خمسة في الصباح - لخطوط العرض الجنوبية. تجدر الإشارة إلى أن حبوب اللقاح من الزهور قابلة للحياة فقط في الساعات الأولى بعد فتح الزهور ، ويتم عملية التلقيح من قبل النحل.

بعد التلقيح ، وبعد اثني عشر يومًا ، تبدأ الإزهار في السقوط ، ويبدأ ظهور الزيلنتسي الصغير من المبايض التي تشكلت في هذا المكان. إذا اتبعت القواعد البسيطة لتنمية "المنافس" ، فبعد خمسة وأربعين يومًا تقريبًا ، ستبدأ الثقافة تؤتي ثمارها بعد إطلاقها الأول.

الثمار لها شكل أسطواني. مع نهاية مدببة بالكاد ملحوظ. توجد على سطح الخيار درنات كبيرة ، ومن أعلى الثمرة توجد خطوط مشرقة ملحوظة يبلغ طولها الإجمالي حوالي ثلث طول الثمرة.

هذا هو مجموعة عالمية متنوعة من الخيار ، والذي يهدف ليس فقط للاستخدام الطازج ، ولكن أيضا لالتخليل والتخليل.

مجموعة متنوعة مميزة

الخصائص الرئيسية للخيار "منافس"التمييز بينه وبين أنواع أخرى من الخيار هي كما يلي:

  • المصنع ينتمي إلى عائلة اليقطين ، إنه سنة واحدة ،
  • يختلف في فترة النضج المبكرة ، التي تتراوح بين شهر ونصف إلى شهرين كحد أقصى ، اعتمادًا على منطقة الزراعة ،
  • "منافس" - هو مصنع قوي و lowy ،
  • تتم عملية التلقيح من خلال النحل ،
  • لديها غلة مستقرة وفيرة ، والتي يبلغ متوسطها حوالي أربعة كيلوغرامات لكل متر مربع ،
  • الفواكه لها شكل صغير ، وهو مثالي للتعليب - بمتوسط ​​حوالي 11 سم ،
  • هناك نسبة كبيرة من إنبات البذور ،
  • مجموعة متنوعة لديها معدلات عالية من التلقيح ،
  • متوسط ​​وزن فاكهة واحدة يتراوح من 70 إلى 100 جرام ،
  • متنوعة جدا العصير ، له طعم حلو لطيف ، لا طعم مر ،
  • الفواكه لها لون أخضر غامق ، واضح ،
  • نمت في أرض مفتوحة أو في الدفيئات ،
  • لديه نوع واحد المبيض ،
  • الفواكه لها سطح وعرة بقوة ،
  • هذا التنوع مقاوم للأمراض الأكثر شيوعا.
  • طول النبات يمكن أن يصل إلى مترين ، ونظام الجذعية قوي ،
  • يتراوح حجم الساق من خمسة إلى سبعة سنتيمترات ،
  • تشبه المنشورات بصريا شكل القلب ،
  • ينمو الساق الطويل بسرعة ويصدر شاربًا ،
  • يتم تخزين الخيار الطازج جيدًا إذا احتفظت به في مكان بارد وجاف ،
  • نظرًا لوجود ساق طويل ، فإن الفاكهة يتم جمعها بسرعة كبيرة.

هذا مجموعة متنوعة من الخيار لديه طعم ممتاز ولها غلة عالية.

المزايا الرئيسية وعيوب متنوعة

هذا التنوع يمكن حقا منافسة بسهولة مع أنواع أخرى من محاصيل الخيار ، لأنه لديه عدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها.

  • "المنافس" لديه فترة طويلة من الاثمار ،
  • درجة عالية من التلقيح ،
  • الشتلات تتجذر بسهولة في الحقول المفتوحة والدفيئات الزراعية ،
  • له ذوق غني
  • لا يوجد مرارة متأصلة في العديد من أنواع الخيار الطازج ،
  • غلة المحاصيل ،
  • هذا التنوع مقاوم للآفات والأمراض
  • لا يتطلب عناية خاصة
  • لديه فترة الحمل المبكر
  • حجم صغير ، وهو مناسب جدا للتعليب والتمليح ،
  • لديه مظهر الجودة
  • لديه نكهة الخيار لطيفة
  • يتضمن العديد من العناصر الدقيقة المفيدة ،
  • عظيم للاستخدام العالمي في الطبخ.

بالنسبة إلى أوجه القصور ، هذا التنوع غير موجود عمليا ، باستثناء:

  • في موسم الحصاد ، تبدأ الثمار في التحول إلى اللون الأصفر بسرعة ،
  • تحتوي الثمرة الكبيرة على جلد خشن ، ثم تشققات ،
  • مع نقص كبير في الرطوبة يمكن أن يتذوق المر
  • الخيار الناضج يفقد رائحة مميزة ،
  • صنف يعتمد بشدة على تلقيح النحل.

خلاف ذلك ، وهذا التنوع ليس بأي حال من الأحوال أقل من الهجينة الخيار الأكثر شعبية ، وبالتالي هو شعبية بين البستانيين ويعتبر تنافسية للغاية.

نصائح زراعة ونصائح الرعاية المحاصيل

من أجل نمو خيار الجودة ، يجب اتباع بعض القواعد البسيطة فيما يتعلق بالزراعة والرعاية..

  • الأفضل لزراعة الشتلات استخدام بذور لا تقل عن ثلاث سنوات من التعرض. يجب أن نتذكر أنه كلما زاد استدامتها ، ستظهر المزيد من النورات النسائية.
  • يجب تحضير الشتلات في بداية شهر مايو ، ويتم زرع الشتلات في الأرض في نهاية الشهر نفسه أو في بداية يونيو.
  • من الأفضل زراعة الشتلات في أرض خصبة. الرملية الطميية ، الغنية بالمعادن الدبال ، ممتازة لهذا الغرض.
  • من الأفضل تحضير التربة في الخريف. وسيكون الخيار الأفضل أن ينمو في المكان الذي كانت تزرع فيه البطاطس أو الطماطم أو البصل.
  • يجب أن تكون شتلات البذار في تربة ساخنة (حوالي 15 درجة) وفي تربة رطبة جيدًا ، سبق تخفيفها. الشيء الرئيسي هو أن الأعشاب الضارة لا تنمو بالقرب من زراعة الشتلات.
  • يجب أن نتذكر أن التربة ذات الحموضة العالية لمجموعة متنوعة "منافس" ليست مناسبة. إذا لم يكن هناك أي احتمال آخر ، فمن الضروري أن الجير التربة. المستوى الأمثل من الحموضة يصل إلى 7 فتاه.
  • الخيار يحب الضوء ولا يتسامح مع رياح قوية. لذلك ، عند الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب أن تصنع أسرة عالية.
  • قبل زراعة الشتلات ، في الأسرة المعدة مسبقًا ، من الضروري إدخال الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، biohumus أو السماد الطبيعي. كما يجب إضافة الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم.
  • لا ينصح بزراعة هذا النوع بالقرب من الطماطم ، لأن الخيار يحتاج إلى الكثير من الرطوبة والطماطم ، على العكس - المزيد من الجفاف.
  • يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى في المرحلة الأولى من النمو حوالي 22 درجة.
  • لإنشاء شتلات لظروف مواتية بعد الزراعة في التربة المفتوحة ، ينبغي تغطيتها بفيلم لإنشاء تأثير الدفيئة.
  • هذا الصنف مغرم جدًا بالرطوبة ، ومع ذلك ، لا ينبغي تجاوز هذه الحالة ، لأن الري المتكرر يمكن أن يؤدي إلى تكوين الفطريات. يجب أن يكون الري بعناية ، ويحاول الحصول على الجذور مباشرة ، وليس على الأوراق. لهذه الأغراض ، يجب عليك استخدام علبة سقي ، وتحتاج إلى سقيها بطريقة تبلل الأرض المحيطة بموقع الزرع. يجب أن تكون المياه دافئة. يجب أن يتم ذلك كل يوم في المساء. إذا كان النبات لا يكفي الرطوبة ، فإنه سينمو بشكل سيء.
  • أثناء إزهار الخيار يجب إخصابها بفضلات السماد أو الدجاج.
  • لزيادة مستوى التلقيح ، يمكنك استخدام المحاليل المعدة: مائة غرام من السكر ، لتر واحد من الماء و 2 غرام من حمض البوريك.
  • من أجل أن ينمو الخيار جيدًا ، من الضروري إجراء إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. إذا كانت التربة ستشكل قشرة ، فإنها ستمنع تغلغل الأكسجين في التربة. لتحويل ثاني أكسيد الكربون إلى أكسجين ، تحتاج إلى تغذية النبات بشكل منتظم باستخدام الأسمدة العضوية.
  • بمجرد أن تتشكل الشجيرات ويبدأ تلاميذ الأبناء والمبيضون في الظهور ، يجب إزالتها إلى المستوى الثالث. بفضل هذا الحدث ، سوف يتشكل نظام جذر قوي في الخيار وسيرتفع حجم الكتلة الخضراء بسرعة.
  • عندما تصنع الضمادات تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار أنه مع الحجم الزائد من الفوسفور والبوتاسيوم مع مستوى غير كاف من النيتروجين ، لن ينمو النبات بشكل جيد. لذلك ، يجب إضافة الفسفور بشكل ضئيل ، وخاصة في وقت الإزهار وتكوين الفاكهة.
  • على ساق واحد لا ينبغي أن يكون أكثر من خمسة عشر خيار. يجب إزالة كل الزيادة الزائدة عن هذه القاعدة ، مما سيساعد الثمار على النضوج بشكل أسرع وأفضل.
  • مع نمو سيقان الخيار ، يجب ربطها بتعريشة خاصة - وهذا سيساعد على حماية النبات من العديد من الأمراض والطفيليات. بعد تشكيل خمس أوراق على الأدغال ، من الضروري أن تضغط عليها.

مع الأخذ في الاعتبار قواعد زراعة ورعاية "منافس" متنوعة ، وسوف تتحول إلى زراعة حصاد عالي الجودة وفيرة.

تدابير الوقاية من الأمراض والآفات

مثل أي مجموعة متنوعة والخيار يحتاج "المنافس" إلى اتخاذ تدابير وقائية معينةضروري لحماية النبات من جميع أنواع الطفيليات والأمراض.

من أجل منع تلف النبات ، من الضروري رش المنتجات التي تحتوي على النحاس. الخيار الأفضل هو استخدام بوردو أوكسي كلوريد النحاس أو السائل. من الممكن تخفيف الخيار من الإصابة بالأفيد أو العث عن طريق الرش بتكوين 10٪ من كربوفوس.

يجب أن يتم تنفيذ محطات المعالجة فقط في الصباح أو في المساءلأنه بخلاف ذلك ، يمكن أن تحدث حروق الأوراق الشديدة عند خروج الشمس.

تخزين الخيار

مثل أي نوع آخر ، يحتاج الخيار "المنافس" ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى إطالة العمر الافتراضي. الحصاد الصحيح. نظرًا لأن جذع الصنف طويل جدًا ، فمن السهل جدًا اختيار الخيار - لذلك من الأفضل استخدام المقص. من الضروري قطع هذه الطريقة بحيث يظل جزء صغير من الملحق على الخيار. من الضروري جمع الخيار الناضج إما في الصباح الباكر أو في المساء عندما تغرب الشمس.

لزيادة العمر الافتراضي للفواكه الناضجة ، يلزم الخيار قبل وضعها في الثلاجة. عقد قليلا في الهواء الطلق، والأهم من ذلك ، أنهم كانوا في الظل. بعد ذلك ، يمكن تنظيف الحصاد بأمان في مكان بارد وجاف.

الميزات الرئيسية

بالنظر إلى مزايا مجموعة "المنافسين" ، يجب أولاً تسليط الضوء عليها:

ما هي الجوانب التي تحتاج إلى الاهتمام بها عند زيادة هذا التنوع سيتم النظر فيه بشكل أكبر.

مجموعة "منافس" من الخيار ، مثل جميع الأصناف الأصلية من عائلة اليقطين ، ينتمي إلى الملقح بالنحل ، أي تطوير المبيض وملء ثماره تحدث نتيجة التلقيح بواسطة الحشرات.

إذا كنت ترغب في زراعة خيار مملوء بالنحل في دفيئة ، فأنت بحاجة إلى توفير إمكانية الوصول للحشرات (نباتات مباشرة عند الباب ، أو الهواء باستمرار) أو إجراء التلقيح بشكل مستقل عن طريق وسائل اصطناعية تنقل حبوب اللقاح من أزهار ذكور (زهور قاحلة) إلى أزهار أنثى (مع مبيضين). هذه العملية شاقة للغاية ، لذلك يفضل معظم البستانيين أن يزرعوا في هجينات نظيرة مشاكسة أرضية محمية ، تتطور فيها المبايض دون إخصاب ، وتزرع الخيار المقشر في أسرّة مفتوحة.

يمكن أن تختلف مؤشرات مثل شروط النضج ، ومدة الإثمار ، وإنتاجية السلع للخيار في الأرض المفتوحة اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على التربة والظروف المناخية وعوامل الطقس. في مجموعة "المنافسين" ، تتراوح الفترة قبل بداية التفتيت في المتوسط ​​من 45 إلى 50 يومًا ، ولكن مع المزارع الصيفية المتأخرة يتم تخفيضها إلى 30-35 يومًا ، وبالتالي فهي تنتمي إلى الأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة.

نباتات الخيار "منافس" غير محددة (غير محدود في الطول) ، يمكن أن يكون طول الجذع المركزي أكثر من 2 متر.التفرّع معتدلة ، سوط قوي ، يمتزج نوع الإزهار بمستوى عالٍ من التلقيح ويميل إلى وضع المبايض. تسمى الميزة المميزة ساق العشب الأخضر (5-7 سم) الذي يسهل الحصاد. يوصى بتشكيل الشجيرات وإزالة أطفال الزوج والمبيض الزائد ، خاصة في الجزء السفلي من الساق (حتى 4 أوراق) ، لإتاحة الفرصة لتقوية نظام الجذر وتنميته.

Zelentsy قصير ، متناسب (طوله 9-12 سم ، وقطره 3-4 سم) ، ويزن بمتوسط ​​80-110 جم ، وله شكل بيضاوي أسطواني ولون أخضر غامق مع خطوط ضوء غير واضحة ذات طول متوسط. قشرة كثيفة إلى حد ما ، مغطاة درنات كبيرة وتشنج أسود متكرر (أسود ملون ، شائك). اللحم مرن ، بدون فراغات ، عطرة ، بأزمة مميزة. الأذواق ممتازة لعمليات تقييم التذوق ، لذلك يعتبر الخضر متعدد الاستخدامات. يتم استخدامها للطعام الطازج في السلطات الصيفية ولجميع أنواع الحفظ - التخليل والتخليل. تجدر الإشارة إلى أنه عندما يكون هناك نقص في الرطوبة في التربة (سقي غير كاف) قد تحدث المرارة في البيوت الزجاجية.

غلة السلع من خيار الصنف "المنافس" مرتفعة للغاية - ما يصل إلى 3-5 كجم / م 2 ، ولكن في الوقت المحدد لا يتم خلع الأوراق الخضراء ، والتي تميل إلى النمو الزائد والأصفر. في الوقت نفسه ، تصبح بشرتهم أكثر خشونة وتشققات ، وتكتسب أغشية البذور صلابة ، ويفقد اللحم عصاره ونكهته. من أجل الحصول على محصول مستقر وطويل الأمد من الأوراق الخضراء ذات المظهر الجميل والجودة الممتازة ، من المهم إزالتها بانتظام ، على الأقل كل يوم. تتمتع الخيارات المجمعة من مجموعة "المنافسين" بنقل جيد ويمكن تخزينها لفترة طويلة في مكان بارد.

وتشارك في الافراج عن المواد البذور من الخيار "منافس" في العديد من الشركات المصنعة. وبأسعار معقولة ، تكون جودة البذور المشتراة عالية عمومًا ، لكن العديد من البستانيين يفضلون اختيار البذور من الخيار الناضج بمفردهم. عند تحضير البذور الخاصة بك ، من المهم مراعاة بعض النقاط:

  1. توفر البذور أفضل معدلات إنبات ونمو للعام 2-3 إذا تم حفظ ظروف التخزين المناسبة في مكان بارد وجاف.
  2. قبل الزرع على الشتلات أو في الأرض المفتوحة ، يجب أن تكون مستعدة من خلال اتخاذ مجموعة من التدابير: الفرز ، التطهير ، الاحترار أو تصلب ، نقع للإنبات.
  3. مع الزراعة طويلة المدى لنفس الخيار ، تصبح الصفات الوراثية المقاومة "غير واضحة" بمرور الوقت نتيجة للتلقيح المتبادل مع أنواع أخرى وهجينة تنمو في الحي.

نحن ندعوك لمعرفة كيفية التحقق من جودة البذور في الفيديو التالي:

يتم تقييم مجموعة "المنافسين" من الخيار لمقاومته للبكتريا ، واكتشاف البنى والزيتون (cladosporia) ، والعفن الباطني الحقيقي والباطل (peronospora). يلاحظ العديد من مزارعي الخضروات عدم الاهتمام في الرعاية ، وقدرة النباتات على التجدد بسرعة واستعادة ثمارها بعد ضغوط الطقس والأمراض السابقة.

بافيل ، 53 ، إيباتوفو (إقليم ستافروبول)

المنافس هو مجموعة ممتازة وموثوقة ومثبتة من الخيار ، والتي توفر لنا عائدًا مستقرًا وعاليًا من عام لآخر. البذور التي نجمعها ونعد أنفسنا. أولاً ، أنقعهم في محلول حار وضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 1-2 دقائق ، ثم أضعهم على منديل رطب وغطاء. أبدأ في إعداد الشتلات من أبريل وأزرعها في تلال دافئة بعد عطلة مايو. في البداية ، أغلق الفيلم. معدل بقاء الشتلات جيد جدًا ، والشيء الرئيسي هو حمله في الأرض جنبًا إلى جنب مع التراب الترابي ، حتى لا يتلف الجذور. نظرًا لأن الشجيرات قوية ، فإنني لا أحاول أن أثخن الهبوط ، والتمسك بمخطط 40 × 60. لسهولة الوصول ، أقوم بتمديد ممرات الحبل وأترك ​​الخيار يصعد على طولهم. الجذعية المركزية تصل إلى 4-5 أوراق أعمى ، ثم قرصة براعم بعد أوراق 1-4. يحب الخيار الحرارة والرطوبة ، ويستجيب جيدًا للتغذية المنتظمة. يجمع Zelentsy كل يوم طوال فصل الصيف. أكلهم طازجة ، ولفة في الجرار مخلل. في فصل الشتاء مملح في برميل كبير.

إيلينا ، 49 سنة ، نقاط البيع. تشكالوفسكي (جمهورية كالميكيا)

على الرغم من العدد الهائل من الأصناف الجديدة والهجن من الخيار ، فإننا نثق بأنواعنا المثبتة - فينيكس ورودنيخ والمنافس. حقيقي ، لذيذ ، التخليل ، التلقيح بواسطة النحل العاملة. إذا قارنا ذلك ، فقد لا يكون هؤلاء أبطالًا ، لكنهم يتذوقون الأفضل. الشيء الرئيسي هو أن الخيار حلو وعصير ، متعدد الاستخدامات - حتى في سلطة تنهار ، حتى في ماء مالح مع البهارات المعلبة. جيد بأي شكل من الأشكال!

البينا ، 60 سنة ، نقاط البيع. فيسيلينوفو (منطقة ميكولايف ، أوكرانيا)

بالنسبة لي ، الخيار في المقام الأول له مذاقه ورائحه. حاولت أن أزرع البارثينكاربيكي المدح ، لكن الناس الذين تلقوا تحصينات النحل ما زالوا يحبونه أكثر. لقد تزايد هذا التنوع لسنوات عديدة ، لأنه متواضع ، هاردي ومقاومة للأمراض. يمكنني شراء البذور من مختلف الشركات المصنعة (Vassma ، بذور أوكرانيا ، Malachite) ، فهي تنبت بشكل جيد ، والخيار ينمو بقوة وصحية. إذا كنت لا قرصة ، ثم تنمو لتصبح الغابة الحقيقية. أنا بالتأكيد أطعمهم بالمواد العضوية - السماد واليوريا ، وإلا فإن السنانير القبيحة والمصابيح الكهربائية تظهر على الأدغال. تظهر في بعض الأحيان المرارة ، ولكن عندما يملح ويخلل ، يترك.

دارينا ، 34 عامًا ، مزرعة هافردوفسكي (جمهورية أديغيا)

أصناف الخيار التقليدية تؤتي ثمارها في المجال المفتوح: منافس ، Nezhinsky ، عميد. نزرع بشكل أساسي للبيع ، لكننا أيضًا نتمتع بتناول هذه الخيارات والحفاظ عليها بأنفسنا. الشيء الرئيسي هو إطلاق النار عليهم في الوقت المناسب حتى لا يتفوقوا أو يتحولوا إلى اللون الأصفر. المنافس هو أحد أكثر الأنواع موثوقية ، ويتحمل التغيرات المناخية ، وحتى بعد أن كان البياض الدقيقي قادرًا على التعافي والتعافي. الحصاد مستقر وعالي. الخيار كلها تقريبا لديها عرض جذاب. مذاقهم وأزمةهم ممتازة. صحيح أن عليك أن تجمع مع القفازات ، فهي شائكة للغاية. لكن المملحة ومتبل تماما.

الحب ، 52 سنة ، دير. مونوجاروفو (منطقة موسكو)

أريد أن أشارك انطباعاتي عن الخيار من هذا التنوع. على الرغم من أنها ليست الأنسب لمناخنا بالقرب من موسكو ، إلا أننا كنا نزرعها لسنوات عديدة ، لأنها تتصرف بشكل جيد للغاية عند التعليب في العلب - فهي لا تنفجر أو تخف ، كما أنها تتفاجأ بشكل رائع عندما تملح. В прошлом году покупали недорогие семена фирмы Аэлита. Внешне все семечки были полные и целые, а всхожесть разочаровала – оказалась где-то на уровне 30%. Хорошо, что рассаду готовили дома и в парник ближе к концу мая высаживали уже крепкие сильные растения. Приживаемость у них высокая, быстро начали набирать рост и зацвели. Огурчики вязались дружно, первый урожай сняли через полтора месяца, а потом собирали их постоянно с июля и до середины сентября.لم تكن هناك مشاكل خاصة بهم ، فقد سقيهم وأطعمهم ، وكانت الأرض تحته مبلوءة بالقش ، وعلى مدار الموسم تم رشهم عدة مرات من الآفات والأمراض بماء صابون وتسريب حميض الحصان. لذلك ، فإن التنوع في حد ذاته ممتاز سواء من حيث الغلة والذوق.

يمكنك التعرف على تجربة الخيار المتزايد على تعريشة في الهواء الطلق من خلال مشاهدة الفيديو التالي:

عملت لعدة سنوات كمحرر برامج تلفزيونية مع كبار منتجي نباتات الزينة في أوكرانيا. في الداشا ، من بين جميع أنواع الأعمال الزراعية ، تفضل الحصاد ، ولكن من أجل هذا ، فهي على استعداد للتخلص من الأعشاب الضارة بانتظام والتقاطها وقرصتها والماء وربطها وإزالتها ، إلخ. أنا مقتنع بأن الخضروات والفواكه اللذيذة تزرع في المنزل!

وجدت خطأ؟ حدد النص باستخدام الماوس وانقر فوق:

من المعتقد أن بعض الخضروات والفواكه (الخيار ، الكرفس ، جميع أنواع الكرنب ، الفلفل ، التفاح) لها "محتوى من السعرات الحرارية السلبية" ، أي أن السعرات الحرارية المستهلكة خلال عملية الهضم أكبر مما تحتويه. في الواقع ، فإن عملية الهضم تستهلك فقط 10-20 ٪ من السعرات الحرارية التي تم الحصول عليها مع الطعام.

تحتاج أصناف الفراولة في الحديقة "المقاومة للصقيع" (في كثير من الأحيان ببساطة "الفراولة") إلى مأوى ، وكذلك الأصناف العادية (خاصة في المناطق التي توجد فيها فصول شتاء أو صقيعات ثلجية تتناوب مع ذوبان الجليد). جميع الفراولة لها جذور سطحية. هذا يعني أنه بدون غطاء يتجمد. إن اعتقادات البائعين بأن الفراولة "مقاومة الصقيع" ، و "الشتاء القاسي" ، و "تحمل الصقيع حتى −35" ، وما إلى ذلك - هي خداع. يجب أن يوضع في الاعتبار أنه لا يوجد أحد قادر على تغيير نظام جذر الفراولة.

من الضروري جمع الزهور الطبية والإزهار في بداية فترة الإزهار ، عندما يكون محتوى المواد الغذائية فيها مرتفعًا قدر الإمكان. من المفترض أن تكون الزهور ممزقة بأيديها ، وتمزق سيقانها الخشنة. جمع الزهور والأعشاب المجففة ، منتشرة في طبقة رقيقة ، في غرفة باردة في درجة حرارة طبيعية دون الوصول إلى أشعة الشمس المباشرة.

لا توجد حماية طبيعية للطماطم من اللفحة المتأخرة. إذا هوجمت نباتات نباتية ، أي طماطم (و بطاطا أيضا) قد ماتت ، بغض النظر عما يقال في وصف الأصناف ("الأصناف المقاومة للمرض المتأخر" هي مجرد حيلة تسويقية).

في الدنمارك الصغيرة ، أي قطعة من الأرض مكلفة للغاية. لذلك ، تكيف البستانيون المحليون لزراعة الخضروات الطازجة في الدلاء ، والحزم الكبيرة ، وصناديق الرغوة المليئة بمزيج أرضي خاص. تتيح لك هذه الأساليب الزراعية الحصول على محصول ، حتى في المنزل.

المطورين الأمريكيين الجدد - روبوت Tertill ، أداء إزالة الأعشاب الضارة في الحديقة. اخترع الجهاز تحت إشراف جون داونز (خالق مكنسة كهربائية الروبوت) ويعمل بشكل مستقل تحت أي ظروف الطقس ، والانتقال على الأسطح غير المستوية على عجلات. في الوقت نفسه ، يقوم بقطع جميع النباتات التي يقل طولها عن 3 سم باستخدام ماكينة الحلاقة المدمجة.

من الطماطم المتنوعة ، يمكنك الحصول على بذور "زرع" في العام المقبل (إذا كنت تحب الصنف حقًا). ومع الهجين ، من غير المجدي القيام بذلك: سيتم الحصول على البذور ، لكنها ستحمل المادة الوراثية للنبات الخطأ الذي أخذت منه ، ولكن "أسلافها" الكثيرة.

واحدة من أكثر الطرق ملاءمة لحصاد المحاصيل المزروعة من الخضروات والفواكه والتوت هي التجميد. يعتقد البعض أن التجميد يؤدي إلى فقدان الخصائص الغذائية والمفيدة للمنتجات العشبية. نتيجة لهذا البحث ، وجد العلماء أن انخفاض القيمة الغذائية أثناء التجميد غائب عمليا.

السماد العضوي - المخلفات العضوية المتعفنة من أصل الأكثر تنوعا. كيف تفعل؟ في كومة أو حفرة أو صندوق كبير ، يضعون كل شيء في صف واحد: بقايا المطبخ ، قمم محاصيل الحدائق ، الحشائش مقطوعة قبل الإزهار ، الأغصان الرقيقة. كل هذا يتم تزاوجه مع دقيق الفوسفات ، وأحيانًا القش أو الأرض أو الخث. (يضيف بعض سكان الصيف مسرعات خاصة للسماد.) يغطون بورق. في عملية الانهاك ، يتم تحريك الكومة بشكل دوري أو اختراقها للهواء النقي. عادة ما يكون السماد "ينضج" لمدة عامين ، ولكن مع إضافات حديثة ، يمكن أن يكون جاهزًا حتى في موسم صيفي واحد.

تاريخ الخيار المنافس

يتم سرد مجموعة متنوعة في سجل الدولة من إنجازات التربية في عام 1980. مقدم الطلب هو محطة تكريم القرم التجريبية. على الرغم من الاسم ، فإن المؤسسة ليست في شبه جزيرة القرم ، ولكن في كوبان ، في إقليم كراسنودار ، مدينة كريمسك ، التي سميت باسم فوج مشاة القرم (1858).

اليوم ، تحتل شركة Crimean OSS موقعها كشركة رائدة في الاتحاد الروسي في مجال تربية الخضروات ومحاصيل الفاكهة ، فضلاً عن إنتاج البذور والمواد الزراعية. الخيار تم إنشاء المنافس في مناخ قاري معتدل رطب ، حيث يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة في يوليو 30 درجة مئوية. وفقًا لذلك ، تلقى الصنف قبولًا في الزراعة في منطقة شمال القوقاز ، والتي تشمل جميع الأراضي الجنوبية للاتحاد الروسي: أقاليم كراسنودار وستافروبول ، داغستان ، أوسيتيا الشمالية ، إلخ.

في الواقع ، يزرع هذا الخيار في جميع مناطق بلدنا في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. بسبب سرعته ، تمكن من إعطاء الحصاد حتى في صيف قصير. هناك العديد من المزايا الأخرى التي تسمح للمجموعة بتبرير الاسم لمدة 40 عامًا تقريبًا وتبقى منافسًا جيدًا لجميع الهجائن المحلية والأجنبية الموجودة اليوم.

وصف متنوعة

هذا الخيار تلقيح النحل مع نضج 45-50 يوما. لتكوين المبايض ، يحتاج إلى ملقحات للحشرات ، مما يعني أن المكان المفضل للزراعة هو أرض مفتوحة أو فراش تحت أقواس وتغطي مواد يتم حصادها ليوم واحد. شجيرة ينمو مع سوط واحد طويل ، ويشكل stepons.

يصل وزن الحشائش الخضراء إلى 100 غرام ، بطول 9-12 سم ، ويكون شكلها أسطواني ومضلع ، وهناك خطوط بيضاء على الأنف. السطح بأكمله مغطى بدرنات كبيرة ، ونادراً ما يقع ، ويتوج بارتفاع أسود. اللحم متموج وعطري. خيار منافس مناسب للسلطات وللتخليل. في المحاليل الملحية والمخللات ، لا ينتشر الجلد ، ولا تتشكل أي فراغات من الداخل. العائد لكل متر مربع من السرير هو 3-5 كجم.

الفاكهة المنافسة هي أسطوانية ، درنات نادرة ، طفرات سوداء

وهناك ميزة مهمة تتمثل في مقاومة البياض الحقيقي الناعم ، ولطخة الزيتون والبكتريا. هناك سلبيات. مع عدم كفاية ومرارة سقي يظهر في الفاكهة. يكبر ، الخيار مغطى بقشرة سميكة ، والبذور الصلبة موجودة في الداخل. ولكن في الوقت نفسه ، فهو زائد. المنافس ليس هجينًا ، فالبذور تنضج بشكل جميل في الفاكهة ، والتي يمكن جمعها وزرعها في السنوات اللاحقة ، دون إنفاق على تلك المشتراة. إذا حكمنا من خلال مراجعات البستانيين ، فإن بذور المنافس تنبت بشكل أفضل ، والخيار الذي نشأ منها يتميز بمقاومة أكبر للأمراض.

تزايد الخيار المنافس

يمكن أن تزرع البذور:

  • في يونيو على الفور على الأرض
  • في العقد الثاني من مايو - تحت غطاء فيلم مؤقت ،
  • في أوائل مايو - لشتلات.

تزايد خيار منافس من خلال الشتلات ، وسوف تسرع الاثمار بنسبة 2 أسابيع. لتحقيق هذا الهدف ، زرع البذور مباشرة في أكواب منفصلة ، لأن الخيار لا يحب زرع. يبلغ عمق البذار 1.5 سم ، وأي تربة ذات جودة عالية من متجر ذي علامات: "عالمية" ، "للخضروات" ، "للشتلات" مناسبة للبذار. عند درجة حرارة + 25 ... +28 درجة مئوية ، سوف تظهر الشتلات في 3-4 أيام.

شراء فقط العلامات التجارية التمهيدي عالية الجودة

أثناء الزراعة على حافة النافذة ، من المهم خلق تقلبات في درجات الحرارة ليلا ونهارا. خلال اليوم يجب أن يكون +20 ... +22 درجة مئوية ، ليلا 2 درجة أقل. إذا تم سحب الشتلات ، فيجب خفض درجة حرارة الليل إلى +16 ... +17 ° C. هذا الوضع يحفز تطوير نظام الجذر وإنشاء براعم الزهور الإناث.

العمر الأمثل للشتلات للنزول هو 20-30 يومًا. الرعاية خلال هذه الفترة تتكون فقط في سقي منتظم. قبل أسبوع من الزراعة ، يمكنك تغذية الأسمدة المعقدة للشتلات.

بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تحتوي شتلات الخيار بالفعل على 2-3 منشورات حقيقية.

يوصى بسرير الخيار للطهي في الخريف. ضعه من الشمال إلى الجنوب ، ثم سيتم إضاءة النباتات على مدار اليوم بالتساوي وتسخينها بواسطة الشمس. حفر الأرض ، وجلب فيه السماد 2 دلاء / متر مربع ، وإذا كانت التربة الحمضية ، ثم إضافة الجير - 2 ملعقة كبيرة. ل. / متر مربع. في فصل الربيع ، قم بكسر أعلى 10-15 سم ، مع إضافة الخث ، غبار التبن ، نشارة الخشب القديمة ، والسماد العضوي لإعطاء التهوية والتربة في التربة.

نمط الهبوط للمنافس هو 50x40 سم. احم الخيار في صف واحد من عودة الصقيع ، والماء يوميًا ، واحفظ التربة رطبة ونظيفة من الأعشاب الضارة. تشكل هذا التنوع في ساق واحد. إزالة البراعم والمبيضات في محاور الأوراق 4-5 الأولى. نتيجة لذلك ، سيقوم النبات الصغير بتوجيه كل العصير إلى تطوير الجذور ونمو السوط الرئيسي. السهوب ، التي تظهر أعلى على طول ساق ، قرصة أكثر من 2-3 أوراق.

المنافس ينمو عموديا في ساق واحدة مع stepons قصيرة

الخيار ، ينمو رموش واحدة ، وهو مناسب للنمو على تعريشة. وعلى الرغم من أن هذا التنوع ينمو في الحقل المفتوح بالنسبة له ، أيضًا ، يمكنك إنشاء دعامات من الأعمدة والشبكة بينهما أو أعمدة باستخدام العارضة والحبال. عندما يصل الساق إلى النقطة العليا ، اقلبها فوق العارضة واتركها تتدلى مثل الكرمة.

يمكن بناء منصة نقالة للخيار وفي أرض مفتوحة

في رعاية أي خيار ، هناك ممارسة زراعية مهمة لا ينبغي إهمالها - ارتداء الملابس. هذا المحصول بسرعة كبيرة يزيد الغلة. لذلك ، يجب جمع ثمار المنافس كل يومين. نظام الجذر هو سطحي ، يتم استنفاد طبقة الجذر بسرعة. لهذه الأسباب ، يعد ارتداء الملابس للخيار أمرًا ضروريًا لجعله نادرًا - مرة واحدة في الأسبوع. رعاية الحدائق بشكل خاص سقي السرير مع الأسمدة بعد كل موسم الحصاد. لكن في نفس الوقت باستخدام الخلطات الطبيعية ، على سبيل المثال ، ركز السائل على أساس الدبال - BioMaster.

فيديو: المكملات الطبيعية والمعدنية للخيار

يجب أن يحتوي الضمادات العليا للخيار الحامل للفاكهة على عناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والتأثير. يمكنك تناوب مقتطفات غنية بالنتروجين من مولين ، فضلات الطيور ، نبات القراص ، الخميرة مع إدخال رماد الخشب أو الأسمدة البوتاسيوم الفسفورية. ولكن من الأفضل استخدام خلائط خاصة للخيار (Agricola ، Fertik) ، حيث تكون جميع المكونات في النسبة الصحيحة. في فترة الازهار الجماعي لتحسين تجليد الفواكه ، قم برش الأوراق بمحلول الدواء Bud أو Ovary. في الفترات الصعبة للخيار (الزرع ، الهزيمة بالمرض أو الآفات ، التبريد ، الحرارة ، إلخ) ، تعامل مع محفز النمو: Epin ، Energen ، Novosil.

لمنع تعفن وغيرها من الأمراض ، وإزالة الأمراض السفلية ، ولمس الأرض والأصفرار الأوراق. قم بإنتظام اختيار الفواكه ليس فقط كبروا وعالية الجودة ، ولكن أيضا متضخمة ، الخرقاء ، الفاسدة.

مراجعات البستانيين

هنا تبحث عن ما هو مطلوب الخيار. نحن عادة نزرع أنواع السلطة. إنها كبيرة ومستطيلة الشكل. لدينا المفضل لجميع أفراد الأسرة "منافس" - في وقت مبكر ، يعطي الكثير من الفاكهة ، يمكن أن يكون في ماء مالح.

لحية

https: //selkhozportal.rf/forum/viewtopic.php؟ f = 4 & t = 1888

نعم ، أنا أيضًا أحب "المنافس". لكننا نستخدمها ليس فقط للسلطات ، ولكن أيضًا في التمليح على نطاق واسع نوعًا ما.

بتروف

https: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/forum/viewtopic.php؟ f = 4 & t = 1888

خيار منافس سنة بعد سنة السخام مع بذورهم. براعم ممتازة وبراعم في وقت سابق بكثير من تلك التي تم شراؤها.

أندريه فوفتشينكو

https://www.ogorod.ru/forum/topic/271-kakie-sorta-ogurtsa-podoydut-dlya-sbora-svoih-semyan/

المنافس ليس صنفًا تجاريًا ، لكن محصوله يكفي لتزويد الأسرة بسلطات طازجة وصون. تنمو الشجيرة في جذع واحد ، لذلك يُنصح بالبدء في دعم رأسي. في الرعاية يجب أن تركز على الضمادات العادية.

Pin
Send
Share
Send
Send