خضروات

ملامح البنجر المتزايد في الأرض المفتوحة

Pin
Send
Share
Send
Send


جذر الشمندر ينتمي إلى عائلة قطيفة. يحتوي البنجر العادي على ثلاثة أصناف: طاولة ، علف ، سكر. الخضروات تنمو في كل مكان باستثناء القارة القطبية الجنوبية. في بابل القديمة ، تم أكل أوراق البنجر فقط ، وتم استخدام الخضروات الجذرية للأغراض الطبية. ضحى بنجر الإغريق القدماء بأبولو كأحد أكثر النباتات قيمة. ظهرت الأشكال الثقافية للخضروات فقط في بداية عصرنا.

ومن المعروف أنه في القرنين الحادي عشر. البنجر كان يزرع في كييف روس. نشأ بنجر العلف في ألمانيا في القرن السادس عشر ، وبدأ اختيار بنجر السكر في عام 1747 ، عندما أدركوا أنه يمكن أن يكون بديلاً عن قصب السكر.

وصف الخضروات

جذر الخضار سمين وعصير وسميك. مع النمو في التربة ، فإنه في معظم الأصناف لا يغرق بالكامل في الأرض ، لكنه يبرز قليلاً فوق سطح الأرض. في السنة الأولى من النمو ، تمامًا مثل الجزر ، تتطور فقط الوردة ذات الأوراق القبيحة الكبيرة والبيضة والعارية على أعناق طويلة وينمو محصول الجذر في البنجر. في بعض الأحيان بحلول نهاية السنة الأولى ، ولكن كقاعدة عامة ، للسنة الثانية ، يخرج جذع منتصب ، ذو وجه ، متفرع بقوة من منتصف المقبس ، يمكن أن يكون طول كل من 0.5m و 1m. الأوراق صغيرة بديلة ، شبه قابلة للحمل ، وتظهر في الجيوب الأنفية مجموعات من الزهور المملة والصغيرة وأيضًا في آذان معقدة. ثمرة البنجر هي بذرة واحدة مضغوطة.

الشمندر مفيد لأن الخضروات الجذرية تحتوي على أحماض عضوية.الحديد والألياف. في هذا الصدد ، غالباً ما تستخدم الخضروات في علاج:

  • ارتفاع ضغط الدم،
  • مرض السكري،
  • مرض الكلى
  • الاسقربوط،
  • أمراض أخرى.

يستخدم البنجر كمكون رئيسي للعديد من الوجبات الغذائية ، فالعصير الطازج يتمتع بقوة شفاء كبيرة.

زراعة بذور البنجر

زراعة البنجر في التربة المفتوحة ينطوي على زرع بذور الشتلات وبدون بذور.

  • نظرًا لأن البنجر ثقافة مقاومة للبرد ، فيجب أن تزرع في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز درجة حرارة الهواء إلى 6-8 درجة مئوية عند زرع البنجر.
  • يبدأ التطور الكامل للخضروات عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 16 درجة مئوية.
  • إذا كانت الشتلات المبكرة تنبت بصقيع ، فأطلق النار على نفسها ولن تزيد من جذورها. من الضروري اختيار الوقت المناسب لزرع البنجر.
  • للحصول على أفضل إنبات ، تنقع البذور لمدة يوم في الماء البارد أو 30 دقيقة في الماء الدافئ.
  • في التربة يتم دفنها بواسطة 2-3 سم.
  • المسافة بين الصفوف تعتمد على التنوع ، وتتراوح من 7 سم إلى 30-35 سم.

سيكون الفاصل بين الخضروات في الصف الأول في الحالة 5-6 سم ، في الثانية - ما يصل إلى 10 سم.

في العديد من أنواع الخضروات ، يتم حصاد البذور في زوج من اثنين أو ثلاثة أو 2-3 براعم تظهر في كومة ويحتاج الأمر إلى التخفيف في مرحلة مبكرة من التطور عندما يتم تشكيل أول زوج من الأوراق. نتيجة لذلك ، يجب أن تكون المسافة بين البراعم 3-4 سم. يتم زرع البراعم عن بعد: في هذه المرحلة ، تتجذر بسهولة. جنبا إلى جنب مع أول مؤامرة رقيق يتم إزالته ، وبعد ذلك يتم نقعه بمواد عضوية صغيرة - على سبيل المثال ، نشارة الخشب. يتم تنفيذ الرقة التالية عندما يكون للشتلات زوجان من الأوراق ، ويبلغ قطر محصول الجذر حجم 1.5 سم - المسافة بين الشتلات بعد الرقة الثانية يجب أن تكون 6-10 سم. يتم التخفيف وفي نفس الوقت إزالة الأعشاب الضارة بعد هطول الأمطار أو بعد الري.

تزايد الشتلات

تستخدم طريقة الشتلات لزراعة أصناف البنجر المبكرة الغنية بالمواد التالية:

  • كاروتين،
  • فيتامين ج ،
  • بيتانين،
  • أملاح الكالسيوم
  • الحديد،
  • الفوسفور،
  • المواد الفعالة البيولوجية الأخرى.

يعتبر البنجر الصغير من الخضروات المبكرة القيمة مثل الخس أو الفجل أو البصل الأخضر. بالنسبة للشتلات ، يتم اختيار الأصناف المقاومة للون - Polar Flat ، K-249 ، مقاومة للبرد 19.

تزرع الشتلات في ثلاثة أسابيع قبل زراعة البنجر في التربة المفتوحة مع معالجة البذور قبل البذر. لغرض التطهير ، يتم نقع مادة البذر في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 2-3 أيام في بيئة رطبة بحيث يمكن أن تميل ، بعد كل شيء ، يتم وضعها في صندوق على رطب ، محفوراً بتربة فيتوسبورين ، وهو أمر ضروري لمنع المرض. . يرش بخفة مع الركيزة نفسها ووضعها في الاحتباس الحراري. رعاية الشتلات هو نفس الاهتمام بأية شتلة أخرى - مطلوب بعض التربة الرطبة، بث يومي ودرجة حرارة ثابتة.

كيفية زرع البنجر في الأرض المفتوحة

الغرس في الأرض يبدأ من منتصف مايو ، عندما تتطور الشتلات من 4 إلى 5 أوراق. يجب تسخين التربة على عمق 8-10 سم إلى 8-10 درجة مئوية ، وهو ممكن فقط في الحالة التي يكون فيها المكان الذي تنمو فيه البنجر مضاء بشكل طبيعي.

قبل زراعة الخضروات ، يتم اختيار موقع مناسب لها ، حيث يتم تحضير التربة. الشمندر يفضل التربة فضفاضة الخصبة - مستنقع الخث ، chernozem الطميية المتوسطة ، القلوية قليلا أو محايدة - يجب أن تكون قيمة الرقم الهيدروجيني في غضون 5-8. في التربة القلوية أو الحمضية المفرطة ، يُصاب الشمندر بالمرض.

لا حاجة لزراعة الخضروات في التربة ، المخصبة بالسماد الطازج أو السماد العضوي: حتى تتمكن من زراعة الخضروات في هذه البنجر ، يجب أن تمر ثلاث سنوات على الأقل. من الممكن زراعة البنجر على قطعة أرض نمت فيها هذه المحاصيل من قبل:

أسلاف غير مرغوب فيها:

  • الجزر،
  • السلق،
  • البطاطا،
  • الجزر،
  • الاغتصاب،
  • أي البنجر ،
  • أي الملفوف.

في أوائل الربيع ، قبل الحفر في التربة ، على مساحة 1 متر مربع ، يتم جلبها إلى:

  • 30-40 جم من السوبر فوسفات ،
  • 20-30 غرام من كبريتات الأمونيوم ،
  • 10-15 غرام من كلوريد البوتاسيوم ،
  • 15-20 غرام من نترات الأمونيوم.

إذا كانت التربة ليست خصبة جدا، لكل وحدة مساحة تضاف 2-3 كجم من الدبال. من أجل تحييد التربة الحمضية لكل 1 متر مربع ، يتم تطبيق 0.5 كجم من الجير الزغب. يتم زرع الشمندر هنا.

كيفية زرع البنجر في التربة المفتوحة

من كثافة زراعة البنجر في الربيع تعتمد على حجم الجذر: الفاصل الزمني بين الشتلات أكبر ، كلما كان الجذر أكبر.

ومع ذلك ، فإن المحاصيل الجذرية الكبيرة جدًا غير ملائمة للاستخدام ؛ وبالإضافة إلى ذلك ، فإنها تتراكم المزيد من النترات وليست لذيذة مثل المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم.

للحصول على محاصيل جذور حلوة ، في يوم ملبد بالغيوم ، يجب أن تزرع الشتلات في صفوف بمسافة 4-5 سم عن بعضها البعض ، ويجب أن يكون حجم الممر حوالي 25 سم. الجذر المركزي للشتلات أثناء الزرع تقصير بنسبة 1/3. بعد الزرع في الأرض المفتوحة للتجذير المبكر ، تسقى الشتلات بمحلول من humate ومحمية من المواد غير المنسوجة فوق البنفسجية على الإطار.

عندما تصبح الخضروات الصغيرة أقوى ، ويبلغ قطر محصولها الجذر 1.5 سم ، يمكن ترقق الشتلات إلى فاصل يتراوح بين 8-10 سم. بحلول شهر يوليو ، عندما تغلق أوراق الشجر عملياً ، تتم إزالة الملجأ ، وتُغطى المنطقة للحماية من الأعشاب الضارة ولتوفير الرطوبة في التربة.

زراعة بنجر الشتاء ليس ضرورياً في الربيع، وفي الخريف - في نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر. في الموقع الذي تم حفره وتخصيبه مسبقًا على مسافة 15-20 سم ، يتم تصنيع الأخاديد التي تزرع فيها البذور بمعدل 2-3 جم لكل 1 متر مربع ، أو كما هو موضح في القسم الخاص ببذر البذور في التربة المفتوحة. زرع البذور على عمق 3-4 سم. إذا كنت تزرع البنجر في الخريف ، تأكد من نقع المنطقة لفصل الشتاء مع الخث أو الدبال.

رعاية الخضروات

رعاية الخضار المتنامية يتطلب:

  • إزالة الأعشاب الضارة من المؤامرة ،
  • تخفيف بين الصفوف ،
  • سقي منتظم.

بعد نضح الحشائش على الأسرة ، قم بتخفيف الماء وستقل كمية الماء عن ذلك بكثير. يتم الترخي بين الصفوف على عمق يتراوح بين 4-6 سم ، وهو أمر ضروري لتدمير قشرة التربة ، مما يعقد تهوية المحاصيل الجذرية. أكبر ضرر للقشرة لا النباتاتعندما يتم تطوير أول زوجين من المنشورات ، فإنه خلال هذه الفترة يذوب الجذر ، مما يعوق نمو الخضار.

الزراعة والصيانة في التربة المفتوحة

يمكن للعشب الأعشاب خنق النباتات الصغيرة ، التي يكون نموها بطيئا حتى ظهور 4-5 أوراق. لذلك ، إزالتها في الوقت المناسب هو شرط مهم جدا للمغادرة. قبل ظهور النضال مع الحشائش رش المؤامرة مع جرار الكيروسين - 35-50g / 1 متر مربع. مع تشكيل 2-3 أزواج من المنشورات على الشتلات ، يتم التعامل مع المؤامرة من الحشائش بمساعدة محلول نترات الصوديوم. عندما تكتسب الفاكهة قوة ، لن تكون الأعشاب الضارة قادرة على إيذائه.

الجفاف لفترة وجيزة من الخضار ليس فظيعًا ، ولكن عندما تحتاج إلى الحصول على حصاد غني ، يجب سقي الأسرة بانتظام ، وهذا مهم بشكل خاص إذا كان الطقس حارًا وجافًا. يتم الري بمجرد تجفيف التربة السطحية. الري هو الأفضل في المساءوأفضل طريقة للري هي الرش ، حيث يتم تجديد الأوراق وغسلها.

إذا لم يتم تآمر قطعة الأرض ، في اليوم التالي بعد الري حتى عمق 4 سم ، يتم فك الصفوف. لتحسين محتوى السكر من المحاصيل الجذرية ، يذوب ملعقة كبيرة من ملح الطهي في دلو قبل الري.

في كثير من الأحيان والكثير من الماء لا ينبغي، إنها مضرة بنفس القدر للبنجر مثل قلة الرطوبة وتؤدي إلى أمراض فطرية. في المتوسط ​​، يتم سقي 3-4 مرات في الموسم الواحد ، 2-3 دلاء لكل 1 متر مربع. قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الحصاد ، يتوقف الري تمامًا ، ويرجع الفضل في ذلك أيضًا إلى زيادة مستوى السكر في الجذور وزيادة جودة الحفاظ عليها.

الخضروات تفضل الأسمدة العضوية ، من المعدن في الجذر يمكن أن تظهر تكسير والفراغات. في بداية النمو ، بعد الرقة الأولى ، تحتاج البنجر إلى الأسمدة النيتروجينية ، والتي يمكن اعتبارها محلول لفضلات الطيور (1:12) ، مولين (1: 8) - 12 لترًا من الأسمدة السائلة لكل 10 متر مربع. أكثر ملاءمة على مسافة 5 سم من براعم جعل الأخاديد وسكبها مع الحل. بعد إغلاق القمم ، حان الوقت لتطبيق أسمدة البوتاس ، على سبيل المثال ، نثر رماد الخشب - 1 كوب لكل 1.5 متر مربع ، ثم صب المنطقة.

الآفات والأمراض

الأمراض الرئيسية هي:

من الحشرات وعمال المناجم والذباب البنجر والعث والبراغيث والخنافس الدرع ، البنجر المن في كثير من الأحيان مزعج. أضمن طريقة للحماية من الآفات - إزالة الأعشاب الضارة بانتظام بين الصفوف والصفوف ، والحفر العميق للموقع في الخريف.

أصناف البنجر للنمو في الأرض المفتوحة

اختيار الصنف يعتمد على الغرض من الجذر. الجميع يختار النوع الذي يحتاجه. للاستخدام الطهي ، مجموعة متنوعة الجدول ممتازة. يمكنك أيضًا زراعة مجموعة سكر للأكل. إذا تم زرع محصول الجذر للحصول على مزيد من تغذية الماشية ، فإن بنجر العلف مناسب لهذا الغرض.

تحتوي أصناف منتصف الموسم التالية من جذر الجدول على أفضل خصائص الطهي:

  • "بوردو 237" ،
  • "بوردو odnosemyannaya" ،
  • "Odnorostkovaya"
  • "Gribovskaya"
  • "لا تضاهى A-46" ،
  • "بابلو"
  • "Podzimnaya A-474" ،
  • "رينوفا".
أعلى الغلة هي أنواع مثل "Lola" ، "Modana" ، "Diy" ، "Mona".

مواعيد الهبوط

عند زراعة البنجر في الأرض المفتوحة بالبذور ، أخبر درجة حرارة التربة. من السابق لأوانه زرع البذور في الأرض الباردة محفوفة بتكوين ساقي على الخضروات ، والتي تسبب أضرارا كبيرة للجذور. درجة حرارة التربة المطلوبة لزراعة هذا المحصول هي - تبلغ 8-12 درجة مئوية. بذور الجذر الحلو تنبت في 4-5 درجة مئوية. من المعتاد بدء أعمال البذر في منتصف شهر مايو.

اختيار مكان في الحديقة

عند اختيار موقع بذر ، ابتعدي عن شرطين مهمين: غياب الظل والحماية من المسودات. وجود هذه العوامل السلبية يؤدي إلى اضمحلال الجذور.

الشرط الأكثر أهمية لنمو الجذر الحلو هو ضمان أقصى قدر من الإضاءة. مكان تحت الجذر يجب أن تكون مضاءة جيدا بواسطة الشمس. خلاف ذلك ، والخضروات الجذر توقف لتطوير. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم الضوء في تلطيخ أكثر كثافة للجذر الحلو.

أفضل مكان للزراعة هو منطقة مفتوحة محمية من الرياح. استبعاد الأماكن تحت الأشجار ، في الحفر أو على التلال.

أي نوع من التربة يحب البنجر

البنجر تتطلب التربة الخصبة المخصب مع المواد الغذائية المعدنية أو العضوية. عادةً ما تتكون التربة الخاصة ببنجر السكر من طينيروزيم طيني متوسط ​​وأراضي الخث.

يجب أن تكون حموضة التربة محايدة أو قلوية قليلاً (درجة الحموضة 5-8). إذا كان مستوى الحموضة لا يتطابق مع المؤشرات المذكورة أعلاه ، فإن الجذور ستكون عرضة للأمراض المختلفة. لمساعدة نظام جذر شاب على تجذيره ، يجب أن تكون الأرض خفيفة ، فضفاضة وعميقة.

إعداد التربة

يتم إعداد التربة للجذر في الربيع (أوائل مايو). قبل الزراعة ، يتم ترطيب التربة وإثراء الأسمدة المعدنية والعضوية (الدبال ، السماد العضوي). ثم يتم إرخاء التربة على عمق 5 سم ، وفي يوم البذر على الأسرة ، يصنعون فوهات عميقة 3-4 سم ، وينبغي أن تكون المسافة بين الحفر حوالي 20 سم ، وبين الصفوف - 40 سم.

إعداد البذور

تزرع بذور البنجر الجافة على حد سواء وبعد عملية النقع. بفضل براعم الرطوبة تظهر أسرع بكثير. لتمرغ الحلول المطبقة من منشطات النمو.

يجب ألا يدوم الإجراء أكثر من يوم. ثم يتم شطف البذور بالماء الدافئ ، ونقلها إلى قطعة قماش وتجفيفها برفق. يجوز أيضا استخدام الرماد العادي.

راقب درجة الحرارة في الغرفة التي توجد فيها البذور. درجة الحرارة لا ينبغي أن يكون منخفض جداوإلا لن تنبت البذور الخاصة بك.

عملية الهبوط

مخطط زراعة الجذر يشبه شعرية. تزرع البذور في الصفوف ، تليها براعم رقيق. تمتلئ قمع التشكيل بالماء. انتظر قليلاً حتى يتم امتصاص الماء. ويتم زرع بذور البنجر على حدة. لتسهيل عملية ترقق في المستقبل ، فمن المستحسن أن يزرع بذور أقل تواترا. بعد البذر ، يتم رش الأخاديد بالأرض. ثم نحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة من التربة وتخفيفها.

قواعد الرعاية

بنجر - متواضع ثقافة مقاومة الصقيع. العناية هي خلع الملابس المعتدلة ، سقي منتظم ، تخفيف في الوقت المناسب ورقيقة المختصة.

تبدأ التربة في التغذية عند ظهور البراعم الأولى. من المهم عدم المبالغة في كمية الأسمدة.

تفضل هذه الثقافة النباتية المواد العضوية ، ويمكن أن تتشكل من المعادن الموجودة في لحم الخضروات والشقوق والفراغات.

سقي الصحيح

جذر الشمندر - ثقافة محبة للرطوبة. في المتوسط ​​في كل موسم ، يبلغ معدل الري لكل متر مربع 15-20 لتر (2-3 دلاء). يأتي وقت الري في وقت تجف فيه الطبقة العليا من التربة. إن الحاجة إلى الرطوبة مرتفعة بشكل خاص في النباتات الصغيرة ، وكذلك في فترة سماكة المحاصيل الجذرية. أفضل طريقة الري هي رشة. هذه الطريقة تساعد على غسل وتحديث أوراق النبات. العمل مرغوب في القيام به في المساء.

الري المفرط والمتكرر للتربة يؤدي إلى أمراض فطرية ، وقبل شهر من الحصاد يزيد من سوء طعم الخضروات. 2-3 أسابيع قبل الحصاد ، يجب أن يتوقف الري تماما.

رقيق

في عملية نمو البنجر تتشكل مركبات من الزهور. براعم تنبت دائما أعشاش ، والتي يجب أن تضعف. الأسرة تحتاج إلى قطع مرحلتين:

  1. في فترة تكوين ورقتين يبلغ قطر جذرهما 2-3 سم (يجب أن تكون المسافة بين البراعم 3-4 سم).
  2. في مرحلة تكوين 4-5 أوراق يبلغ قطرها البنجر من 3-5 سم (المسافة بين النباتات 7-8 سم).
تستخدم المحاصيل الجذرية التي تمزقها خلال عملية الخفض الثانية في الطعام. ويفضل أن جميع الهبوط يطلق النار على الفور. في المستقبل ، سوف تسفر كذلك.

حصاد

ويتم الحصاد الشامل قبل وصول الصقيع الشديد. يتم مسح محصول الجذر من الأوساخ وأفرج عنه من الأوراق.

حاول ألا تبالغ في الخضراوات الموجودة في الأرض ، حيث إن تخزين البنجر الصقيع سيخزن بشكل سيئ. حتى لا تجرح الجلد ، استخدم الشوك. نقب الخضروات برفق بواسطة شوكة واسحب القمم. لا يتم قطع الجذر السفلي. من المستحسن قطع القمم ، والتواء الأيدي. ثم يجب تجفيف الجرح في الهواء (مباشرة على الأسرة).

الخضروات المريضة أو فرزها على الفور. يتم طي الحصاد الجيد مباشرة بإحكام في حاويات جافة ونظيفة.

يتمتع البنجر بخاصية تخزينه لفترة طويلة دون تغيير خصائص ذوقه ودون التضحية بالصفات المفيدة. وهذا يجعل من الممكن التمتع على مدار السنة بالخضروات الطازجة والصحية.

نأمل أن تساعدك ملاحظاتنا على زراعة محصول جيد من هذه المحاصيل الجذرية العصير والحلو على قطعتك.

تكنولوجيا البذر

النظر ، على النحو الموصى به لزرع البنجر - وهذا سوف يساعد على تحديد التكنولوجيا المناسبة.

  1. طريقة الخط. في الحديقة ، يتم قطع الصفوف على مسافة 20-25 سم وعمق 3-5 سم ، ويتم إلقاء الأخاديد بكمية من الماء من علبة سقي دون غربال. يجب أن يتم ذلك حتى تكون التربة رطبة ومضغوطة جيدًا ، ثم تكون البذور في نفس العمق وستظهر الشتلات في نفس الوقت. توضع البذور واحدة تلو الأخرى مع فاصل من 3-5 سم (مع هامش لنسبة الإنبات). وسم الأسرة وزرع بذور البنجر
  2. طريقة الشريط. يتم دمج العديد من الصفوف مع تباعد الأسطر 15 سم في شرائط واسعة. بينهما ترك فترات خالية من 30-40 سم - للراحة أثناء إزالة الأعشاب الضارة.
  3. بذور على زراعة الشريط. يمكن شراء هذا الشريط بالبذور الثابتة أو تصنع نفسك. يتم رصد قطرات من عجينة النشا على شرائط ورق التواليت ، ويتم زرع البنجر عليها. هذه الطريقة توفر الوقت - وهو ما يكفي لإلقاء ثلم ، وتمديد الشريط على طوله ورش الأرض.
  4. زراعة شتلات البنجر. تزرع بذور الشتلات في منتصف أبريل تقريبًا ، وتحسن في حاويات فردية ، على سبيل المثال ، أواني الخث. Пересаживают в открытый грунт в стадии 3–4 настоящих листиков, с промежутком в 15 см, слегка притеняют. За несколько дней до посадки рассаду выносят на улицу (в тень) для закаливания.الشمندر معتاد جيداً ، لا يذهب إلى السهم ، ويشكل رؤوساً كاملة. مزايا هذه الطريقة هي: توفير البذور ، فإنه ليس من الضروري تخفيف المحاصيل ، ملء موحد للأسرة.

هذا مثير للاهتمام! يوفر توفير المساحة على الموقع مزيجًا من الخضروات المختلفة على نفس السرير. الشمندر مجاور تماما للملفوف والبصل والفاصوليا والفجل والفاصوليا. السبانخ ، والخس ، زرعت كثقافة منارة.

بذور الطهي

بذور البنجر صغيرة وتجاعيد ، فهي تحتاج إلى بعض الوقت لتضخيمها ولفها

إعداد البذور هو المفتاح لحصاد ناجح. لزيادة فرص البراعم الصديقة ، تنقع البذور ليوم واحد في حل خاص. يتم تحضير هذا المحلول على النحو التالي: يتم تسخين لتر من الماء إلى 30 درجة ، ثم تُسكب ملعقة كبيرة من صودا الخبز ورماد الخشب في الماء ، وهناك أيضًا ترسل ملعقة صغيرة من الفوسفات وربع ملعقة من حمض البوريك. في النهاية ، نخلط هذا الخليط بنصف ملعقة صغيرة من النتروفوسفات أو النيتروموفوسكي.

الآن حان الوقت لتغمر بذورنا الثمينة في هذا المزيج النووي وتركها ليوم واحد. للتأكد من دقتك ، يمكنك ضبط المنبه حتى لا يرتكب خطأ في الوقت المناسب. بعد اكتمال الانتظار الشاق مع اليوم ، سنزيل البذور ونشطفها في ماء نظيف. الآن يجب أن تكون ملفوفة بقطعة قماش مبللة. يجب وضع الحاوية التي تحتوي على بذور ملفوفة في قطعة قماش في مكان دافئ محمي من التأثيرات الخارجية وألا يتم لمسها خلال الأيام الثلاثة التالية. بعد هذا فقط ، يمكن زرع بذور البنجر المحمية جيدًا والغارقة في أرض مفتوحة.

إعداد التربة (فيديو)

تزرع بذور البنجر في أواخر أبريل - بداية مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 9 درجات. نظرًا لأن البنجر نبات محب للحرارة ، يجب مراعاة نظام درجة الحرارة أثناء الزراعة. إذا كنت بحاجة إلى زراعة بنجر للتخزين في فصل الشتاء ، يتم إنتاج البذار في أوائل يونيو. في بعض الأحيان تزرع البذور حتى الصقيع - في حارة لدينا هو سبتمبر وأكتوبر. صحيح ، في فصل الربيع أكثر ملاءمة وأكثر موثوقية من حيث النتائج.

يمكن زرع بذور البنجر في ثلاثة صفوف أفقية أو عمودي على اتجاه الأسرة ، مع الحفاظ على مسافة 13 سم بين النباتات

أسياد الأعمال داشا زرع البنجر في الصفوف تحت المستوى. لتحقيق خط مسطح تمامًا ، استخدم حبلًا مشدودًا. في فصل الربيع بين النباتات الحفاظ على مسافة 13 سم ، ولكن من المألوف أن تزرع في كثير من الأحيان. عندما تنمو النباتات ، سوف تضطر إلى التخلص منها. العمق الأمثل لزراعة البذور في الأرض المفتوحة - 2-3 سم.

إذا كانت التربة فضفاضة جدًا وتحتاج إلى ضغطها ، يتم سحقها أعلى لوح مسطح.

كلما كان الشارع أكثر دفئًا ، زادت سرعة ظهور البراعم. عادة لا يكون الانتظار طويلًا. في مرحلة الشتلات ، قم بإزالة براعم ضعيفة حتى لا تلتقط الرطوبة والعناصر القيمة من الأرض.

مزيد من الرعاية

خلال فترة نمو المحاصيل الجذرية وتطويرها ، من الضروري صناعة الأسمدة المعدنية عدة مرات. تتم التغذية الأولى قبل التكوين ، والباقي بالفعل عندما تتطور البنجر بفعالية. لا تبالغي مع الري. من الرطوبة الزائدة ، يمكن للبنجر أن يتصدع (وليس بسبب وفرة كبيرة من المشاعر أو الفرح) ، وهذا ليس أفضل تأثير على جودة المحاصيل الجذرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الماء الزائد سيزيد من طعم الجذر.

تذكر أن البنجر ، والنباتات الأخرى (على سبيل المثال ، البطيخ والشمام والبطيخ) ، والتي تتراكم السكر ، من الأفضل أن تتغذى بالماء أثناء النضج - لذلك يصبح الطعم أكثر حلاوة وأكثر متعة.

حالة متطرفة أخرى ، عندما تغيبت لفترة طويلة في الموقع ، ولم يتلق البنجر احتياطي الرطوبة اللازم. في هذه الحالة ، يوصى بإلقاء التربة على عمق 20 سم. بشكل عام ، في كثير من الأحيان أسرة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة وتخفيف الأرض. سوف تتلقى بنجر الأكسجين بانتظام وبشكل منتظم شكرا جذور كبيرة العصير.

مع العناية الجيدة ، يحصل البنجر على ما يكفي من الضوء لإنتاج السكر وتذوق العصير.

أوراق البنجر غالبا ما تصبح طعاما شهيا للأفيد. من الضروري حماية النباتات منه باستخدام التسريب ، والذي يشمل أوراق الهندباء وقشر البصل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال القشر بأسطح البطاطس. وصفة هذا التسريب بسيطة للغاية - تتجمع أوراق الهندباء وقشور البصل في دلو ، وتملأه إلى نصفين. تُسكب هذه الإخاء على الحافة بالماء الساخن ، وتغطى وتُسرب حتى تبرد تمامًا. يبقى فقط لسلالة الحل ومعالجتها البنجر. الثمار غير السيئة لأعمالك ستحمي رماد الخشب وغبار التبغ. إنهم يتعاملون مع برغوث صليبي آخر.

سيكون تحديد نضج البنجر أمرًا سهلاً - ستبدأ القمم في التحول إلى اللون الأصفر وتذبل. بمجرد أن تلامس الصفرة الأوراق ، توقف عن الري والتغذية. أفضل مكان لتخزين الجذور المحصودة هو القبو.

إن زرع بذور البنجر في الأرض المفتوحة يسبقه عدة أيام من تحضير البذور ، ولكنه بحد ذاته بسيط للغاية ، مثله مثل زراعة المزيد. لا تتطلب هذه العملية استثمارًا كبيرًا للوقت والجهد ، وستسعدك النتيجة بالذوق الممتاز والحجم الجيد. لهذا البنجر محبوب من قبل العديد من البستانيين والبستانيين.

اختيار الصف

البنجر - محصول زراعي شائع ، يحتوي على العديد من الأصناف. وهي مقسمة إلى ثلاثة أنواع رئيسية: الطعام والسكر والعلف.

في الحدائق المنزلية ، كقاعدة عامة ، تمارس زراعة بنجر المائدة. بدوره ، يتم تقسيمها إلى جذور وأوراق.

تختلف أصناف هذه الثقافة النباتية عن بعضها البعض من حيث النضج وشكل الجذور ولون اللب.

يزرع البنجر الناضج المبكر للاستهلاك في أشهر الصيف. ينضج بعد 60-90 يوما من البذر المباشر للبذور في الأرض. هذه الأصناف تشمل:

تستخدم جذور النباتات في الطهي ، بالكاد يتجاوز قطرها 1.5 سم.

في هذه اللحظة ، بدأت الشتلات في التلاشي ، وفي نفس الوقت تختار أكبر العينات وأوراق الشجر لمعالجة الطهي.

هذه الأخيرة هي العصير بشكل خاص ، لذلك عادة ما تضاف إلى الدورات الأولى ، okroshka والسلطات.

عيب الأصناف المبكرة هو استحالة تخزينها - مثل هذه الجذور لا يمكن أن تكمن لفترة طويلة.

لذلك ، بالنسبة للأرصدة الشتوية ، من المرغوب فيه زراعة الأصناف المبكرة والمتأخرة. النظر فيها كذلك.

تنضج البنات المبكرة والمتوسطة في غضون 90-130 يومًا. على عكس الأصناف المبكرة ، فإنه يتميز بمزيد من القدرة على التحمل ، ويقاوم تغيرات الجفاف ودرجات الحرارة بشكل أفضل ، ويتعرض للهجمات والأمراض بشكل أقل تواتراً. لممثلي الثقافات sredneranny تنتمي:

يمكن تخزين جذور نضجت بالكامل من هذه الأصناف لفترة طويلة.

تنضج بنجر النضج المتأخر 130-150 يومًا ، أي أنه يتطلب حوالي 5 أشهر دافئة للنمو والتنمية.

وبعيدًا عن جميع المناطق ، توجد مثل هذه الظروف ، لذا فإن زراعة هذه الأصناف في الشمال ببساطة غير منطقي.

من بينها ، هناك "Cylinder" و "Renova" ، التي تتمتع بردود فعل إيجابية بين البستانيين. بالإضافة إلى درجات منتصف الموسم ، يخضع التأخر للتخزين الطويل.

اختيار الموقع والتحضير

تشمل زراعة ورعاية البنجر في الحقل المفتوح جانبًا مهمًا واحدًا - اختيار وتحضير أسرّة المحاصيل المستقبلية.

لا ينبغي أن تكون المهمة الأساسية للتكنولوجيا الزراعية هي كمية الخضروات المنتجة ، ولكن جودتها.

لذلك ، يوصى بزراعة البنجر في البلاد في المناطق المشمسة ذات التربة الخفيفة ذات ظروف التصريف الجيدة. ترتيب الأسرة في مثل هذا المكان ، يمكنك الحصول على حصاد وفير من المحاصيل الجذرية الحلوة.

لا ينصح بزراعة المحاصيل في التربة الطينية الثقيلة - في هذه الحالة من الأفضل رفض زراعة هذا المحصول على الإطلاق. الخضروات الجذرية صلبة وطعمها ، غير صالحة للاستهلاك البشري.

ما هي التوصيات لتناوب المحاصيل موجودة للبنجر؟

مثالية لأسلافها والخيار والبصل والبطاطا. في هذه الحالة ، سيكون المحصول غنيًا وعالي الجودة ، حيث أن تكوين التربة سيلبي احتياجات المحصول ، وستهدده الأمراض والآفات بدرجة أقل.

بعد ذلك ، لا ينصح بزراعة البنجر ، لذلك فهي الطماطم والملفوف والخيار. كل عام ، يتغير خلع الأسرة من أجل تغيير الثقافة - في نفس المكان يمكن زرع النبات كل 3 سنوات.

أفضل من ذلك كله ، الخضار الجذرية يشعر مختلطة. البطاطا والبصل والفاصوليا المجاورة لها تأثير إيجابي على نموها وتطورها. من غير المرغوب فيه أن تزرع الذرة وتذوقها.

اختيار متنوعة

حتى البستاني المبتدئ سوف يكون قادرًا على الحصول على حصاد من البنجر في مؤامراته إذا التزم بنصيحة البستانيين والمهندسين الزراعيين ذوي الخبرة.

القاعدة الأولى هي اختيار التقدير بشكل صحيح.

قبل الزراعة ، من المهم أن تقرر ما الغرض من البنجر اللازمة. بناءً على ذلك ، اختر مجموعة متنوعة من السكر أو العلف أو المائدة. وتهدف بنجر العلف لتغذية الماشية. كقاعدة عامة ، يتميز هذا التنوع بحجم جذره الكبير واستساغه المنخفض.

يتطلب تنوع السكر مقاربة خاصة: بنية تربة معينة ، تسميد ثابت طوال موسم النمو. الرعاية الدقيقة هي عملية شاقة ، لذلك في القطاع الخاص ليست مزروعة عمليا.

يتم اشتقاق بنجر المائدة لإعداد أطباق متنوعة وتعليب ، وبالتالي فهو يتميز بالألوان الزاهية والشكل المنتظم والذوق الممتاز.

أول نوعين ، كقاعدة عامة ، مخصص للأراضي الزراعية الكبيرة ، والأخير - للزراعة الخاصة.

يعتمد اللون والذوق على مجموعة متنوعة ونمو وسرعة النضج ، وعمر تخزين الخضروات.

قبل النضج

المعيار الأكثر استخدامًا عند اختيار مجموعة البنجر هو مصطلح نضجها.

  • في وقت مبكر أو مبكر الأصناف لديها موسم نمو من 80 إلى 110 أيام. من بينهم كاريلون ، ريد بول ، جريبوفسكايا بلوسكايا ، ناستيا.
  • منتصفأصناف تنمو من 110 إلى 130 يوم. الأكثر شعبية هي بوردو 237 ، ديترويت ، سوناتا ، مقاومة البرد 19.
  • الأنواع الناضجة المتأخرة من المميزات أن تنضج في غضون 130-145 يومًا. هنا يمكنك اختيار "Matron" و "Cylinder".

العديد من الأصناف الشائعة من البنجر:

  • "ديترويت". يتميز محصول الجذر بلون بورجوندي مشرق ، لا يلاحظ أي حلقات على خفض. أبعاد أقرب إلى المتوسط ​​والوزن - حوالي 0.2 كجم. الصنف مبكر ويسمح لك بالحصول على حصاد كبير.

  • "Darkie". بنجر متوسط ​​النضوج بدرجة عالية من الغلة. من حيث الوزن ، فإن محصول الجذر أكبر قليلاً من ديترويت: حوالي 350 جرام. يتميز الصنف بالحفاظ الجيد خلال فترة الشتاء. عشيقات مثل البنجر لا تفقد لونها عند الطهي.

  • "اسطوانة". يختلف عن الأنواع الأخرى في النموذج المطابق للاسم. يصل طول الجذر إلى 16 سم ، وله لون أحمر. من بين الصفات الإيجابية - الحفاظ على الجودة الجيدة ومقاومة الأمراض المختلفة.

تجدر الإشارة إلى أن المهندسين الزراعيين يقسمون الأنواع اعتمادًا على المناخ ، لذلك تم تربيتها في مساحات الأورال ، والبعض الآخر للمناطق الجنوبية. على سبيل المثال ، في منطقة لينينغراد هذه الأنواع شائعة:

في الضواحي والمناطق الغربية من البلاد تنمو أنواع مختلفة: في وقت مبكر ومتأخر. يتم تخزين البنجر الناضج المبكر بشكل سيئ ، لكنه غني بالفيتامينات ، وهو شديد العصير واللذيذ. لا تختلف الأصناف المتأخرة عن العصير ، لكن مدة التخزين تسمح للجذر باستخدام محصول جديد. من بين حدائق منطقة موسكو هذه الأصناف تحظى بشعبية خاصة:

  • "الكرة الحمراء". تتوافق الفواكه تمامًا مع الاسم: تمتلك اللون الأحمر المشبع والشكل الكروي. هذا الشمندر هو أولي ومقاومة للجفاف. يتراوح مصطلح النضج الفني من 70 إلى 90 يومًا.

  • Sredneranny الصف "منى" ينضج في 105 أيام. شكل الجذر هو أسطواني ، واللحم أحمر مشرق ، والعصير وحلوة. ينصح به علماء الزراعة للتعليب والتخزين.

  • منتصف الموسم "Mulatto" ينضج في 130 يوما. تُقدر القيمة المتنوعة للذوق الرفيع والجودة الممتازة في الشتاء.

مواعيد الزراعة

جذر الشمندر هو نبات حراري ، لذلك يوصى بزراعته في الربيع ، عندما تكون التربة دافئة بالفعل ولن تنخفض درجة حرارة الهواء عن 10 درجات.

في كل منطقة مناخية ، هذه الفترة مختلفة. لذلك ، في الأورال وفي سيبيريا ، كقاعدة عامة ، من الأفضل أن تزرع البنجر في شهر مايو ، وفي إقليم كراسنودار ، تأتي الأيام المواتية في النصف الثاني من شهر مارس.

الحصول على حصاد جيد يتناسب بشكل مباشر مع درجة حرارة الهواء أثناء الزراعة ، لأن هذا يحدد وقت ظهور البراعم. إذا تم ضبط درجة الحرارة على +5 درجة ، فستظهر البراعم الأولى بعد 3 أسابيع. سوف الاحماء تصل إلى +10 درجة تعطي الفرصة لتنبت بالفعل في يوم 10. عند +15 درجة ، تنتشر تواريخ البنجر في يوم 6. إذا كان من الممكن توفير نظام درجة حرارة +20 درجة ، فسوف تطفو البذور في 3 أيام. سيؤثر اختيار وقت الزراعة بدقة على كمية ونوعية المحصول.

في وقت زراعة البنجر يؤثر بشكل كبير على الصف. حتى شهر يونيو مناسب للنضج المتأخر ، ويمكن زراعته في وقت مبكر ابتداءً من نهاية شهر مارس.

يمكن زرع بنجر البذور في الخريف في العقد الثالث من شهر أكتوبر أو في نوفمبر ، في الوقت المحدد يعتمد على المنطقة. من الأفضل أن تزرع عند ضبط درجة الحرارة عند -4 درجة ، والأرض مغطاة بقشرة الصقيع. هذا ضروري حتى لا تستيقظ البذور في وقت مبكر ، إذا أصبحت فجأة أكثر دفئًا. وإلا سوف يموتون. وكقاعدة عامة ، فإن طريقة الزراعة هذه شائعة في المناطق التي يكون فيها الصيف قصيرًا وممطرًا ، على سبيل المثال ، في سيبيريا وجزر الأورال.

زراعة الخريف لها خصائصها الخاصة:

  • إعداد التربة يشبه زراعة الربيع ،
  • يجب أن يكون السرير مرتفعًا حتى لا يتم غسله في الربيع ،
  • مصنوعة الأخاديد للزراعة أعمق (ما يصل إلى 4 سم) ،
  • البذور لا تنقع قبل الزراعة ،
  • الأسرة والآبار نفسها لا تحتاج إلى أن تسقى
  • من أعلى يتم زرع المغطاة ومغطاة بأوراق القش أو الراتينجية ، يمكنك استخدام الأوراق المتساقطة الجافة ،
  • في فصل الربيع ، عندما تدفئ الشمس الأرض ، تتم إزالة طبقة التغطية ، وتخصب المحاصيل بمحلول نيتروجين ، ويغلق السرير بفيلم.

بذر الخريف لها إيجابيات وسلبيات. من ناحية ، تصلب البذور في فصل الشتاء ، بحيث تمرض أقل. تظهر البراعم في الربيع في وقت مبكر ، وبالتالي ، فإن النضوج يحدث بشكل أسرع. من ناحية أخرى ، يتم تخزين هذا المحصول بشكل سيئ ، لذا من الأفضل تناوله أولاً.

تجدر الإشارة إلى أن هناك أصناف خاصة للبنجر الشتاء. إذا كنت تستخدم المعتاد ، فإنها سوف تذهب إلى "الأسهم" ، لن يكون هناك حصاد.

حماية الآفات

عندما تتعرض انتهاكات المحاصيل الزراعية للهجوم من قبل الآفات - ذبابة البنجر ، المن ، البراغيث. إنها تلحق أضرارًا بالقمم ، الأمر الذي يؤدي إلى الاضطهاد وتأخر النمو وأحيانًا وفاة النبات. تكافح مع هذه المحنة رش رش الرماد ، غبار التبغ ، قشر البصل. من الأدوية الكيميائية الحيوية المستخدمة Spark Bio، Bi-58، Actofit، Calypso، Konfidor.

يبدأ الحصاد الانتقائي للمحاصيل الجذرية في يوليو ، عندما يبلغ قطر الرؤوس الفردية 5 سم. تتم معالجة خضروات الفيتامينات الصغرى واستهلاكها باستخدام قمم خضراء.

ويتم التنظيف الشامل في النصف الثاني من شهر سبتمبر ، قبل ظهور الصقيع. من المستحيل أن يقف البنجر في الأرض. من هذا فإنه خشن ، تظهر الحلقات الواضحة في اللب ، ويتدهور الذوق.

بعد الحصاد ، حان الوقت للتفكير فيما يمكن أن تزرعه بعد البنجر في العام المقبل. لتجديد مخزونات المواد العضوية في التربة ، من المرغوب فيه تخطيط محاصيل لا تخاف من السماد (لحفر الخريف). هذه هي الكوسة والخيار واليقطين والذرة. في غضون عام ، سيحصل هذا المكان على حصاد جيد من البطاطا المبكرة والبصل والطماطم والبقوليات. يتم إرجاع البنجر إلى هذا المكان في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

زرع البنجر قبل الشتاء:

ما هو علاج البذور؟

في البداية ، ينبغي نقعها في محلول خاص ، مشبع بالعناصر المغذية لمدة 20 دقيقة. يمكن تحفيز محفز النمو المزعوم وفقًا للوصفات التالية:

  1. 2 غرام من حمض البوريك و 4 غرام من nitroammofoski لكل 1 لتر من الماء.
  2. 1 ملعقة صغيرة الصودا و 5 غرام من السوبر فوسفات في 1 لتر من الماء.

لتطهير البذور ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة إلى هذه الحلول. ل. الرماد أو غبار التبغ.

يمكن إجراء تحضير بذور البنجر للزراعة بمساعدة مستحضرات Epin أو الزركون.

في هذه الحالة ، يتصرفون وفقًا للتعليمات: يتم وضع مادة الزراعة في منبه ، ويتم الحفاظ عليها لفترة من الوقت الموصى بها ، ثم يتم غسلها ووضعها في كيس من الشاش أو الأقمشة القطنية لعدة أيام ، مما يجعلها رطبة.

بعد التلاعب أعلاه ، هم على استعداد للبذر.

كيفية زراعة البنجر؟

في الوقت المناسب ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 7-8 درجة مئوية فوق الصفر ، انتقل إلى الزراعة المباشرة للبنجر في الأرض المفتوحة.

من المهم مراعاة توصيات الهندسة الزراعية وعدم التسرع بالزرع. في حالة عدم ارتفاع درجة حرارة الأرض أو حدوث الصقيع ، فقد لا تبدأ الجذور ، وبدلاً من المحصول ، سيواجه البستاني نباتًا بلا إطلاق نار.

مزرعة البنجر ليست لديها أي أسرار خاصة. يجب أن تكون المسافة بين البذور 8-10 سم ، والصفوف - 30 سم.

زرعت مادة الزراعة في ثلم مبلل مسبقًا على عمق يتراوح بين 1.5 و 2 سم ، ويغطي الجزء العلوي بطبقة صغيرة من التربة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك نقع السرير مع الخث أو نشارة الخشب لجعل الأرض أكثر دفئًا بشكل أفضل - في هذه الحالة ، من المتوقع أن يطلق النار في وقت مبكر.

إذا زرعنا البنجر قبل فصل الشتاء ، في نوفمبر ، فمن المستحسن اختيار أوراق شجرة التنوب الصنوبر بحثًا عن مأوى.

الشتلات البنجر واختيار الشتلات

Посаженные семена достаточно быстро начинают прорастать, радуя своими первыми всходами. Через сколько примерно времени всходит свекла после посадки?

Обычно этот процесс занимает от 7 до 20 дней в зависимости от погодных условий. Нередко посевы оказываются загущенными и требуют прореживания. Проводить его следует в фазе двух настоящих листочков. بين الشتلات ترك مسافة 5 سم.

تم العثور على زراعة شتلات البنجر في المنزل أيضًا في الممارسة. في هذه الحالة ، تحتاج النباتات إلى عملية زرع.

بعد أن تنبت الشتلات في الصناديق ولديها 2-3 أوراق ، تبلل التربة وتزرع الشتلات الصغيرة في الثقوب المعدة مع تراب من الأرض.

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل بعض البستانيين على زيادة كمية الزراعة عن عمد بمساعدة الشتلات التي يتم التخلص منها من أجل ترقيق المحصول.

تزرع شتلات البنجر التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة مرة أخرى في أرض مفتوحة ، ولكن بشرط واحد - تحتاج النباتات إلى قرصة الجذر. وبسبب هذا ، سوف تتأصل الشتلات جيدًا وسرعان ما تتعقب بقية الشتلات.

بغض النظر عما إذا كانت البذور قد زرعت في أرض مفتوحة أو تم زرع البنجر مع الشتلات ، فمن المستحسن ترقق الثانية في مرحلة 5-6 ورقة. المسافة بين جذور المستقبل تترك 10 سم على الأقل.

أعلى الملابس والري

بعد التخفيف ، فإن أول تغذية للبنجر في الحقل المفتوح أمر ضروري. لهذا الغرض ، يوصى باستخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، على سبيل المثال اليوريا أو تسريب القراص.

من المهم إطعام الشتلات الصغيرة بعد ترطيب التربة مسبقًا ، عند الجذر.

الري هو موضع تقدير خاص خلال أشهر الصيف. يجب أن يتم تنفيذها في الصباح أو في المساء بالرش.

إذا كنت تبلل التربة بشكل غير منتظم وغير منتظم ، فقد تفقد الحصاد. تتعرض المحاصيل الجذرية لخطر أن تكون قبيحة ومتخلفة ، دون طعم مميز.

تعتمد زراعة البنجر والصيانة اللاحقة على إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بين الصفوف.

ينصح التغذية في أشهر الصيف كل 10-14 يوما. كيف تسميد النبات؟

العنصر الأكثر قيمة بالنسبة له هو البورون. مع ذلك ، تمارس الضمادات الورقية في يونيو - 2 غرام من حمض البوريك لكل 10 لترات من الماء.

إذا كانت التربة تفتقر إلى هذا العنصر النزيف ، فستكون هناك صقيع فواكه ، مما يؤثر سلبًا على التخزين اللاحق للمحصول.

بمجرد أن تصل المحاصيل الجذرية إلى حجم الجوز ، أي أنها تصبح ملحوظة على سطح التربة ، فمن الضروري إطعام مكونات الفسفور والبوتاسيوم ، على سبيل المثال ، السوبر فوسفات المزدوج أو أزوفوبيا. يتم تطبيق هذه الأسمدة البنجر في فصل الصيف كل 14 يوما.

الأقرب إلى السقوط والري والتسميد تقلل وتجاهلها تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد المقصود.

إن تنظيم التقنيات الزراعية سيقلل ، بكل المقاييس ، من خطر حدوث محصول ناتج عن مشاكل التربة.

إذا تم إجراء زراعة البنجر في الربيع على مناطق التربة ذات الحموضة العالية ، فقد تواجه عيوب المحاصيل التالية:

  • الجلبة - الشقوق والنمو في الجذور ،
  • الفراغ والبقع الداكنة على اللب ،
  • "الساق السوداء" من الشتلات الشباب ،
  • fomoz - اكتشاف على الأوراق.

يمكن أن تكون هذه الأمراض أيضًا نتيجة لانتهاكات إعداد بذور البنجر للزراعة والتسميد غير المتوازن ، على سبيل المثال النيتروجين الزائد.

أيضا ، هذه الثقافة لديها قابلية للعدوى الفطرية التالية:

الميزة الخارجية الرئيسية هي الذبول والتجفيف التدريجي من قمم البنجر. التعامل مع الأمراض الفطرية يمكن أن المخدرات Fundazol و HOM ، وأوكسي كلوريد النحاس.

يمكنك النمو لعقود من الزمن وعدم الحصول على محصول طبيعي ، إذا كان عشب القمح ينمو بالقرب من البنجر ، وبقيت التربة محمضة.

هذه الظروف هي وسيلة ممتازة للدودة السلكية ، والتي هي قادرة على تحويل أي جذر الخضروات إلى غربال مختبئ.

للتعامل مع الدودة السلكية ، تحتاج إلى استخدام التوصيات التالية:

  • أثناء الحفر ، وتدمير يدويا الديدان الصفراء ،
  • إسقاط ما يسمى بـ "الفخاخ" على الأسرة في شكل درنات بطاطا ،
  • اقتلاع كل عشب القمح ، إضافة الجير إلى التربة ،
  • تنطبق من وقت لآخر الاستعدادات الخاصة ، على سبيل المثال ، Provotoks.

البنجر المن هو أيضا خطير على البنجر. إنه يدمر نظام الجذر وأوراق النبات. سوف يساعد الإرث على التغلب عليه.

بنجر برغوث مهاجمة اللب من أوراق الشجر. لمكافحتهم ، يتم استخدام غبار التبغ والرماد ، ويمكن استخدام سداسي كلوران.

إذا ظهرت أوراق بيضاء على ممرات متعرجة ، فإن المصنع يتأثر بيرقات عث العث.

إذا كانت بؤرة نشاطها الحيوي صغيرة ، فهذا يكفي لتدمير الأوراق وحرقها. العدوى الجماعية للثقافة تتطلب العلاج مع Fufaphone.

الحصاد والتخزين

يشير حجم الجذور إلى استعداد البنجر للحصاد. أكثرها نجاحًا هي متوسطة الحجم - فهي أكثر حلاوة وأكثر غضًا ، كما أنها محفوظة بشكل أفضل.

إذا تم تنفيذ جميع التوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية بشكل صحيح ، فيمكنك جمع البنجر في أي يوم من سبتمبر ، قبل بداية الصقيع في شهر أكتوبر.

يتم تنظيف المحاصيل الجذرية في الطقس الجاف ، مما يجعلها تجف في الهواء النقي.

وكقاعدة عامة ، فإن زراعة البنجر في الحديقة ليست بالأمر المزعج.

مع مراعاة تناوب المحاصيل المختصة ، أي مع مراعاة أن الزراعة قبل وبعد محصول معين ، وإعداد البذور والأماكن للأسرة ، يتم تقليل احتمال تدمير المحاصيل عن طريق الآفات والأمراض.

يفضل معظم البستانيين زراعة أصناف البنجر المبكرة والمتأخرة ، مع تزويدهم بالخضروات الجذرية الموجودة بالفعل في أشهر الصيف وطوال فصل الشتاء.

إعداد الأرض لزراعة البنجر

لإعداد الأرض لزراعة البذور أو الشتلات يجب أن يكون مقدما - في الخريف. ما هو إعداد التربة؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إزالة من بقايا جميع النباتات من الحديقة. بعد ذلك ، يتم استخدام الأسمدة العضوية على الأرض. والخطوة التالية هي حفر الأرض بشكل صحيح. إذا رأيت أن التربة قد نضبت ، فعليك إطعامها بالأسمدة المعدنية. إذا كانت الأرض حمضية ، فمن الضروري معالجتها بالليمون. من المستحسن زراعة البنجر على قطعة أرض تم فيها زراعة البطاطس والخيار والفاصوليا سابقًا.

يجب أن يكون المكان مضاء. في الظل سوف تصبح الخضروات باهتة وقاتمة. يظهر اللون الخمري المميز في الثقافة فقط في ضوء الشمس الساطعة. في الربيع ، يجب أن تكون الأرض أيضًا جاهزة لزراعة محصول الجذر. للقيام بذلك ، قم بحفر التربة وإضافة دقيق الدولوميت. انتظر حتى ترتفع درجة حرارة الأرض حتى خمس درجات. فقط بعد ذلك يمكنك زرع بنجر بأمان. خلاف ذلك ، سوف تذهب بذور الخضروات إلى السهم ، والتي لن تعطي الفرصة لتشكيل الجذر.

ملامح البنجر المتزايد

مبدأ الزراعة يشبه إلى حد ما مبدأ الجزر. كما هو معروف ، يتم زراعة البنجر بطريقتين: بمساعدة البذور والشتلات. بعد ذلك ، سنخبرك المزيد حول كيفية زراعة البنجر بالبذور. نقع البذور في محلول الرماد وتترك ليوم واحد. هذا سوف يساعد في الحصول على البراعم بشكل أسرع. ثم يتم غسل مادة الزراعة في سائل دافئ وملفوفة بقطعة قماش جافة.

قبل زراعة البذور في الأرض يجب ترطيب الأرض. جعل خط عميق أربعة سنتيمترات. في الوقت نفسه ، يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 20 سم. الأخاديد تسقى مع السوائل. فقط بعد امتصاص الماء تمامًا ، يمكن وضع مادة الزراعة في الأرض. حول متى تزرع البنجر ، سوف تتعلم أكثر.

لأن بذور البنجر كبيرة جدا ، وزرعها واحدا تلو الآخر. عادة ما يتم تشكيل عدة بذور من بذرة واحدة. وبالتالي ، تحتاج النباتات لاحقًا إلى التخفيف. لهذا السبب نادراً ما يزرع البستانيون المتمرسون الخضروات. إنهم يتركون مساحة للنمو وتطوير الجذر. مخطط زراعة شائع هو شبكة. عند تقاطع الخطوط سيتم وضع البذور.

يوصى بالهبوط عندما لا تزال الأرض مشبعة بالرطوبة من الثلج. في معظم الأحيان هذه هي بداية مايو. إذا كان الشتاء طويلًا ، يتم تغيير وقت الهبوط لمدة سبعة أيام أخرى. تنقسم كل العناية بالشمندر إلى خطوتين بسيطتين: إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. خلال موسم النمو ينصح لإطعام التربة عدة مرات. لبدء استخدام الأسمدة العضوية. ثم سماد مناسب الأسمدة المعدنية والرماد.

نحن نزرع البنجر بالشتلات

إذا كنت تريد تجنب براعم التخفيف ، فإن استخدام الشتلات يعد وسيلة مثالية. كما يتم زراعة شتلات البنجر المتنامية بمساعدة البذور. يتم فقط زرع بذور الشتلات في الدفيئة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف خمسة سنتيمترات. يتم وضع مادة الزراعة نفسها على مسافة ثلاثة سنتيمترات من بعضها البعض.

لزراعة بذور الشتلات تحتاج إلى شهر قبل زرعها في أرض مفتوحة. كيفية معرفة ما إذا كانت الشتلات جاهزة للزراعة؟ بمجرد ظهور أربع أوراق ، تكون البراعم جاهزة للزرع إلى الموقع. ومع ذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، نخفف الشتلات. تهوية دورية المسببة للاحتباس الحراري. قبل زرع براعم سقي.

تحديد وقت زراعة البنجر

يمكن زراعة المحاصيل الجذرية ، مثل الجزر ، مرتين في السنة: في فصلي الربيع والشتاء. زرع الشمندر في الربيع بشكل صحيح لتنفيذ فقط بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض تصل إلى عشرة سنتيمترات. في معظم الأحيان ، فإن مصطلح زراعة البنجر يقع في بداية شهر مايو. يبدأ الهبوط في فصل الشتاء من نهاية أكتوبر وحتى نوفمبر. النوع الأخير من الزراعة مناسب من حيث أنه يمكن الحصول على حصاد البنجر في نهاية يوليو.

Podzimny زرع البنجر

لبذر podzimny ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن أن يتم ذلك مع الجزر ، ستحتاج إلى أنواع خاصة أقل عرضة لتشكيل السهام. هذه هي أنواع مثل: "الكرة الحمراء" ، "Podzimnyaya-474" ، "ديترويت" ، "مقاومة البرد 19".

تتكون كل بذرة من بذرتين أو ثلاث بذور صغيرة توضع تحت قشرة صلبة واحد من هذه الإزهار يمكن أن يعطي ما يصل إلى ثلاثة براعم. لذلك ، سوف تحتاج براعم لتخفيف.

من الضروري زراعة البذور عند درجة حرارة صفر درجة ، في حين يجب أن تكون درجة حرارة التربة ناقصًا أربع درجات. هذا هو عادة النصف الأول من شهر نوفمبر. وقت زراعة الجزر للزراعة تحت فصل الشتاء هو نفسه. ومع ذلك ، فمن الأفضل التركيز على درجة الحرارة. يتطلب زرع البنجر لفصل الشتاء عددًا أكبر من البذور للزراعة مقارنةً بالربيع.

تحتاج أيضًا إلى إزالة جميع الأعشاب الضارة من الموقع. عند اختيار مكان للزراعة ، تسترشد بحقيقة أن محصول الجذر لا يحب أسلافه مثل الطيب والسبانخ. وينبغي أيضا أن يكون دوران المحاصيل لاحظ.

يتم إعداد الصفوف بشكل مبدئي ، بمسافة أربعين سنتيمترا عن بعضها البعض ، بعمق أربعة سنتيمترات. تقع البذور نفسها على مسافة خمسة سنتيمترات من بعضها البعض. بنجر العلف من الأفضل ترك مساحة أكبر.

يجدر الانتباه إلى حقيقة أن البذور لا تحتاج إلى أن تنقع قبل البذر. يجب أن تكون جافة تماما ، مثل التربة.

إذا كان الثلج قد سقط بالفعل ، فأنت بحاجة إلى إزالته من الموقع. يجب أن تملأ الصفوف بالتربة والجفت غير المجمد.

شاهد الفيديو: Our Miss Brooks: Magazine Articles Cow in the Closet Takes Over Spring Garden Orphan Twins (شهر اكتوبر 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send